Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Пирожное бисквитное Витьба Snow Max с вишневой начинкой глазированное

Пирожное бисквитное Витьба Snow Max с вишневой начинкой глазированное

3.0

Мнений: 1

Брэнд: Витьба

Тип: Пирожное бисквитное

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Бисквитное пирожное Snow Max с вишневой начинкой (+ полный состав на русском, фото в разрезе)

Kleine Katze (25 мая 2016 04:00)

Яркие фантики с симпатичным дизайном настраивают на ожидание чего-то очень вкусного, а внутри них все оказывается куда проще и скучнее. И так, без фантика и разреза отличить это пирожное, от аналога с клубничной начинкой невозможно, аромат одинаков – свежая, сладкая бисквитная выпечка, покрытие глазурью также полное без просветов. Глазурь обычная, в меру сладкая, покрывает пирожное достаточно толстым слоем со всех сторон.

Нежное бисквитное пирожное с прослойкой сливочного крема и натурального вишневого джема. Глазировано кондитерской глазурью.

Так был сливочный крем? Не заметила! А вот вишневый джем есть и вполне неплохой. Консистенция его однородная с мелкими включениями, которые только видны, но никак не ощущаются. Прозрачное, не могу назвать его слишком ярким, это все-таки вишня и тяжело угадать был ли тут краситель. Сахара явно не пожалели, за счет сладкого джема это пирожное слаще клубничного. К слову если не знать, что джем-то вишневый можно и не догадаться ведь его явно пожалели. Объем начинки не соответствует размеру пирожного, ее просто мало, тонюсенькая полосочка, которая не занимает и половины ширины полоски бисквита, что видно на фото приведенном ниже, впрочем, за счет повышенного содержания сахара это можно простить, вкус все-таки можно назвать сбалансированным.

Любителям читать составы тратить свое время на данный продукт не рекомендую, обилие Е-шек не порадует, зато все честно, состав занимает значительную часть упаковки.

глазурь кондитерская какаосодержащая (сахар, заменитель масла какао (рафинированные дезодорированные растительные масла (подсолнечное, пальмовое), эмульгаторы (сорбитан тристеарат, соевый лецитин), антиокислитель (токоферопы, концентрат смеси), какао-порошок, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор ("Ванилин")), мука пшеничная высшего сорта, сахар, сироп инвертный (сахар, регуляторы кислотности (лимонная кислота, гидрокарбонат натрия)), начинка фрукктовая яблочно-вишневая (сахар, пюре яблочное, вишня быстрозамороженная, пюре ягодное, загустители (пектин, крахмал модифицированный), регулторы кислотности (кислота лимонная, цитрат натрия), консервант Е202, ароматизатонр "Вишня", краситель Е120), жир кондитерский (рафинированные дезодорированные растительные масла (пальмовое, подсолнечное), антиокислители (аскорбиновая кислота, альфа-Токоферол)), продукты яичные, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, агент влагоудерживающий (глицерин), молоко сухое обезжиренное, эмульгатор (паста для сбивания (вода, сахар, эмульгаторы (Е471, Е475), агент влагоудерживающий Е1520, консервант Е202)), сыворотка молочная сухая, разрыхлитель (пекарский порошок (Е500ii, крахмал кукурузный, Е341i, стабилизатор (Е450i)), спирт этиловый ректификованный высшей очистки, соль йодированная (содержит йодат калия, агент антислеживающий Е536), консервант (Е202), ароматизаторы ("Ванилин", "Вишня"), эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор "Сливки".

Бисквит опять же с мелкими порами и начинкой не пропитан, слегка суховат.

Цена одной штуки – около 30 рублей при весе 43 грамма, неоправданно и нецелесообразно.