Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Готовая смесь для блинчиков. Увелка Блинчики Русские.

Готовая смесь для блинчиков. Увелка Блинчики Русские.

1.5

Мнений: 11

Брэнд: Увелка

Тип: Готовая мучная смесь

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Решила схитрить и облегчить себе жизнь, но не тут то было. Готовила по рецепту производителя. Как ме

Острая Ivy (13 января 2017 14:04)

быстро готовить

некрасивые, резиновые, уменьшаются в размере

ᅠᅠКак-то, уже направляясь на кассу, мой взгляд уцепил милую, яркую коробочку "Блинчики Русские: готовая смесь" и всего-то за 40 рублей. Как-то уже брала подобную смесь, но для кексов, правда в нее надо было добавлять еще яйца и масло, в итоге получались очень вкусные кексики. Поэтому, взяв коробку со смесью для блинчиков, я удивилась, что ничего добавлять не надо, только воду. Но все равно надеялась на годный результат. Подумала, что вот например, Ермолино делают блинчики, наверняка тоже из всякой химии, у них они очень вкусные, значит приготовив блины из этой коробки я, наверное, получу что-то подобное. Но не тут то было.

"Блинчики Русские: готовая смесь"

ᅠᅠСОДЕРЖИМОЕ КОРОБКИ

ᅠᅠВнутри яркой коробки находятся два пакетика с сухой смесью. Я считаю, что это действительно удобно и является хорошим решением.

ᅠᅠСЛОВО ПРОИЗВОДИТЕЛЯ И СОСТАВ

"Блинчики Русские: готовая смесь"

ᅠᅠВ составе ничего криминального, если не считать, что молоко и яйца, скажем так, претерпели изменение своей привычной формы, став порошком.

ᅠᅠПРИГОТОВЛЕНИЕ

ᅠᅠУ меня и в мыслях не было улучшать данный продукт, добавляя в него молоко или яйца (эквиваленты которых присутствуют в составе). Потому что, зачем мне тогда эта смесь? "Чтоб облегчить и сэкономить". Блины итак достаточно простое в изготовлении блюдо. Главное разобраться в пропорциях, найти "свой рецепт". Что я пока не тороплюсь сделать. Блины мы едим редко, но порой их все равно хочется. А если я в эту смесь буду добавлять яйца, молоко, кефир, соль, сахар... может еще немного муки... то зачем она такая нужна? ᅠᅠСначала я высыпала смесь в подходящую емкость, потом залила теплой водой в требуемом количестве. Порошок растворяется в воде очень хорошо.

ᅠᅠМогут образовываться комочки, такие же, как и при приготовлении теста для обычных блинов, но они легко разбиваются. Размешивала мешалкой для теста. С виду получилась смесь на глаз не отличимая от блинного теста. Без резкого или неприятного запаха.

ᅠᅠ

ᅠᅠКАК МЕНЯЮТСЯ БЛИНЧИКИ ВО ВРЕМЯ ЖАРКИ

ᅠᅠТак вот. Приготовив тесто я принялась жарить блинчики. Первый блин комом это нормально.

ᅠᅠНо потом я заметила небольшие трансформации во время приготовления, не свойственные блинам. Сначала они уменьшались в размерах. А потом начинали "скукоживаться", "морщиниться" и "пузыриться". По моему такое поведение не свойственно нормальным блинам.

Пример уменьшения №1 Пример уменьшения №1 Пример уменьшения №1

ᅠᅠЯ заливаю тесто до внутреннего бортика, а в итоге получаю блин меньшего размера. Чем дольше жаришь - тем меньше блин.

Пример уменьшения №2 Пример уменьшения №2 Пример уменьшения №2ᅠᅠПоверхность блина напоминает глянцевый пластик. Края высыхают в хрупкую корочку. Поверхность блина бугристая с крупными пузырями.

ᅠᅠВКУС

ᅠᅠНа вкус блины немного похожи на блины, но при этом чувствуется куча лишних привкусов. Очень ярковыражен привкус соды. Я люблю подобный привкус, но даже мне было неприятно есть блины с таким количеством соды. Когда их жуешь, создается ощущение, что они сделаны из резины.

ᅠᅠКАК ИТОГ

ᅠᅠНикогда. Никогда больше я не куплю этот порошок. Рекомендовать такой продукт не могу. Гораздо лучше изготовить блины полностью из натуральных продуктов.

●► Отзывы о продуктах:

Горошек из "Фикс Прайса".Кукуруза из "Фикс Прайса".Троекурово. Бедро цыпленка.Лопатка свиная Мираторг.Котлеты "По-Киевски", куриные Троекурово.Тесто дрожжевое.Слоеное тесто.Мякоть томатов "Пиканта".Щечки острые копчено-вареные.Сыр плавленный Хохланд с ветчиной.

●► Ермолинские полуфабрикаты:

ФрикаделькиПельмени "Добрые"ГолубцыРяженкаМайонезСервелат "Ореховый"СарделькиШпикачкиТушенкаБлинчикиКолбаса вареная

●► Хотите научиться готовить суши дома, мои отзывы помогут вам:

Как сварить рис для суши, на примере риса Сэн СойКак приготовить заправку для суши, на примере рисового уксуса Сэн Сой.Как крутить роллы на примере нори от Сэн Сой.Васаби от Сэн Сой.Циновка от фирмы Miyata

● Мой профиль ● Заработок: на Irecommend, на Яндекс.Толока, на Lookmytrips.com, на Врединке.

...просто добавь воды! ОСТОРОЖНО- Несъедобные блины! Как не купится на красивую картинку и обещания!

Проффи (11 декабря 2016 14:41)

! их нет!

безвкусные, некрасивые, прилипают, резиновые

Пока их пекла вспомнила бородатый анекдот про хозяйку, сделавшей своему благоверному блинов и положившей их на одноразовую посуду.Тарелку он тоже смел, так как не понял разницы во вкусе между ними...Привожу этот пример для осознания того, на сколько этот продукт искусственен и не обладает ничем, что могло бы его объединить с блинами из натуральных продуктов.Даже на вид это нечто похожее на одноразовую посуду.Но все по порядку!

♦♦♦

Купила из любопытства, так как их очень хвалили.Сама не пробовала, но поверила.Упаковка презентабельная и интересная.Цена позволительная:

Красотень!И блинчики такие натуральные, воздушные.В упаковке находилось два порционных пакета:

Все красиво и такие обещания:

Интрига в способе приготовления- просто добавь воды)))Помните этот рекламный слоган?Вот я да!И это меня подвело!Я ж добавила!

ДУБЛЬ1

Смесь получилась бледной, но очень хорошей по консистенции:

Я туда добавила масла- что то мне подсказывало, что иначе от сковороды мне их будет сложно оторвать.И как же я была права!

Выпекать их было сложно!К сковороде прилипали намертво.Хотя такого у меня никогда не было.Даже первый блин у меня "не комом"...Так что приходилось замачивать сковороду и отчищать пару раз....

Кое-как, залив тесто маслом, у меня что-то началось получаться.Но это были совсем не те блины, к которым привыкла моя семья.Это были бледные, "пластиковые" тарелки- на вид абсолютно не съедобные.

На вкус- то же самое.Пока свежие, можно пожевать.Через 20 минут превращались в сухой лист.Ничего общего с натуральным продуктом: жесткие, бледные, неаппетитные и не ароматные...Никакое масло не спасет.

После трех попыток вылила тесто.С водой фокус не прошел!

ДУБЛЬ 2:

У меня остался еще пакетик, но для него я уже приготовила смесь из яиц, молока, сахара и масла.Как и положено для блинов.Тесто получилось ближе к реальному, более яркое и густое.Выпекались легко, по вкусу напоминали домашние (еще бы!)

Прилагаю фото-сравнение:

Результат на лицо.

Так что не рекомендую.Тем более на воде!А вот делать по второму варианту смысла не вижу. Те ж самые продукты и ушли, что и при обычном домашнем рецепте.

Даже звезду жалко!

Неплохой продукт, НО!....

Murashin (5 июля 2016 14:19)

безопасный состав, быстро готовить, для приготовления нужна только вода, запах приятный

безвкусные, не сладкие

Часто балую своего любимого вкусняшками собственного приготовления - сырники, оладья, кексы, блины и т.д. Как- то в магазине обнаружила готовую смесь для блинчиков "Увелка: Блинчики Русские". Тогда очень обрадовалась, потому что приготовление теста занимает время. а тут раз - и готово! Решила этим же вечером приготовить и насладиться наивкуснейшими блинчиками со сгущеным молоком, сметаной и различными начинками, но увы....

Приготовление смеси не приносит удовольствия - порошок очень сильно "пылит", когда делаешь с мукой, такого не происходит. Действовала по интсрукции - не понравилась консистенция (какая-то жидкая получилась смесь), но при всем при этом, блинчики получились. К сожалению, вкус меня совершенно не впечатлил. Хоть по форме и обжарке они и получились симпатичными, но по вкусу - пресные, безвкусные, как-будто не натуральные. Положение спасла сгущенка, но молодой человек все равно не оценил. Сказал, что мои блинчики вкуснее, домашнее) за это спасибо)

Не могу сказать, что смесь не стоит покупки - возможно, в экстренной ситуации она пригодиться) Вдруг, гости нагрянут)

Однако, лично я предпочту сделать блины из натуральных продуктов.

Никогда так блины у меня не прилипали! К антипригарной сковороде, прилипали блины!

berkoz1991 (16 декабря 2014 10:42)

быстро готовить, вкусные, запах приятный

прилипают

Мало кто не любит блины. У меня закончилась мука, зайдя в магазин, на полках увидела 2 последние пачки этой смеси, стоит пачка 32 руб., за 500 гр. Решила взять смесь, теперь за это себя ругаю!

Первое, что мне не понравилось, это то что надо смазывать сковороду маслом, к слову на другой смеси написано добавить масло в тесто.

Дальше было больше, моя сковорода с антипригарным покрытием, к ней редко что прилипает, оладьи получатся отменные, как и блины., но эти блины прилипли наухнарь! Сначала я думала что тесто жидкое получилось, добавила муки, все равно прилипает. Потом добавила масло в тесто, прилипать стало меньше, в середине в основном. Потом уже я психанула, добавила еще смеси и сделала оладьи, они и получились нормальными, не прилипали, осталось немного теста в чашке, добавила немного воды и сделала последний блин... снова комом... только край один нормальный был.

Опыт в жарке блинов и оладьев у меня есть, но эта смесь меня просто из себя вывела!!!

Единственное что мне понравилось, не считая цены, так это вкус и запах. Если хотите можете взять эту смесь, может у вас что-то получится, но я больше не хочу такого "счастья".

Фуфло полнейшее

Queen Viktoria (27 февраля 2014 18:58)

подгорают, прилипают

Купила, так как знакомая хорошо отзывалась от данной смеси. Пеку обычно блины на керамической сковородке. И, о чудо, он ПРИЛИП! Подумала, что прохо прогрела сковороду. Попробовала еще один. Прилип. Смазала сковородку маслом. Прилип. Ладно, взяла старинную чугунную сковородку, результат тот же. Попробовала добавить растительное масло в тесто. Прилипают!

В итоге вылила в унитаз и замесила свойское хорошее тесто. Не ведитесь люди на дешевизну!!!

Не плохо для ленивых

Злыдня Писюкатая (21 февраля 2014 13:44)

безвкусные, некрасивые, немного жестковаты, подгорают, резиновые

Если вы лентяйка, то конечно пользуйтесь. Состав конечно не лучший, тем более утверждать, что он безвреден я не возьмусь, за те деньги, что стоит эта сухая чача с выходом готового продукта, я накуплю меньшее кол-во нормальных продуктов и на выходе получу больше и вкуснее!

Оправдания из серии "нет времени" - это идиотизм! Взять яйцо и молоко и смешать! - намного проще, лучше и вкуснее, чем смесь из коробки, которая неизвестно где хранилась, как её везли и что с ней было по пути!

В общем, не советую никому кроме свиней, им без разницы, что есть!

Быстро и много. но вкус подкачал

LiskaIriska (21 февраля 2014 11:42)

быстро готовить

безвкусные, резиновые

Взяла на пробу большую упаковку 1 кг, цена была всего 35 рублей, просто муку и крупы "Увелка" я покупаю регулярно, и качество меня устраивало. А тесто замешивать не всегда хочется.

Итак плюсы: готовится тесто за считанные минуты, получается его даже больше чем я ожидала, на хорошой сковородке жарятся быстро.

Минусы: вкус хуже не только чем у домашних, но даже хуже чем из Блинной муки "Каждый день", хотя по цене Увелка выигрывает, не сразу получилось подобрать нужную температуру, хотя опыт в регулярной жарке блинов лет 15. Блины после охлаждения получаеются резиновыми(

Вывод: покупать можно, когда нужно делать много, быстро и есть горячими. Но лучше все таки готовить свое тесто

Более неудачного опыта в готовке у меня еще не было

vny4ka_89 (15 июля 2013 16:21)

быстро готовить

подгорают, толстые

Я дама замужняя, муж готовить не любит и не умеет, а потому, вся домашняя еда появляется благодаря мне. Я конечно, не шеф-повар ресторана, но готовлю очень неплохо, но засада, не умею печь блины-оладьи. Муж не любит блины, поэтому и не делаю, он есть не будет, а мне лучше держаться более низкокалорийных продуктов.

Но иногда очень хочется блинов, настоящих, не из кафешек... И увидела я чудо смесь в магазине, для блинчиков. Ну что тут может быть сложного, подумала я, в детстве ведь помогала блины стряпать, переворачивала, наливала... Начнем с того, что на упаковке смеси написано разведите содержимое пакета (а его там 1 кг) в 2500 мл жидкости, интересно, на роту готовить будем? Соответственно, если вам надо немного смеси, то пропорции рассчитывать самой. Ладно, с горем пополам рассчитала, перемешала, без комочков, и тут началось самое интересное: жарка.

Может у меня что-то не так, но блины получаются толстыми, не успеют пропечься, как уже подгорели, прилипли, перевернуть их это ад- у меня вместо блинчика получилось симпотичное нечто в форме комков... Муж увидел это, сказал что даже пробовать не будет. Ну я попробовала, все таки маялась столько, вкус надо сказать ничего, даже понравился, но это не вкус полностью домашних блинов.

Через 2 месяца после того мучения решила вновь попробовать испечь из этой смеси блины.. в общем, все еще хуже, она не пропекается, при перевороте рвется, подгорает... Мой вывод, надо делать домашнее тесто на блины, без готовых смесей, тогда блины будут поистине вкусными, легкими и домашними!

Блины, выпеченные из "готовой смеси", это не совсем блины, это какие-то блинные "подо

Dandelion (3 марта 2013 14:49)

безвкусные, некрасивые, резиновые

Никогда не захочу больше купить! Никогда не захочу больше есть такие блины, даже если угощать будет лучшая подруга! И вы не пытайтесь! Абсолютно НЕВКУСНО, они не едятся, а жуются - долго и без всякого смака; при всем при этом совершенно не притягивают взгляд, немного напоминают подошву, поэтому и не возбуждают аппетит. Не рекомендую даже для начинающих стряпух. И, заметьте, дело, на мой взгляд, даже не в количестве яиц (или в данном случае, яичного порошка), я, например, в тесто для блинов много яиц и не "бухаю". Просто все это очень искусственно и столь же невкусно! Прошу, не портите себе чудесное угощение в воскресный день!

Нас дурят, ужасные, отвратительные оладьи !

Максим_Коломиец (5 декабря 2011 18:40)

У меня ничего не получилось, как я не экспериментировал с пропорциями воды и веса сухой смеси, ничего не получилось - получается один сплошной комок теста, которое не схватывается само с собой

Теперь попробовал, наконец приготовить и блинчики: мура неомисуемая, неудивительно, что после приготовления подобных продуктов, люди выходят на площади.

ИМХО:производители тупо решили "бабла" срубить немного, не думая о нуждах потребителей - 80 р. "коту под хвост"

не получилось:-(

Софьина мама (26 сентября 2011 07:34)

Может быть я что-то сделала не так? Вчера в магазине я увидела этот чудо-порошок (цена ему 35рублей) и решила попробовать испечь блины, но у меня не получилось ничего, хотя я все сделала как написано в инструкции. Единственное, это я добавила в тесто расколеное масло (я всегда так делаю, когда пеку свои блины и все получается). Ну не должно было оно все испортить! Сам блин сильно прилип к сковороде а по вкусу напоминал хлеб. Я не стану советовать этот продукт, хотя и прочитала тут что у кого-то все получилось. Все же, свои блины лучше и привычнее! Всем доброго дня и спасибо за внимание:-)