Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Сыр адыгейский ТнВ "Сыр Стародубский" новый

Сыр адыгейский ТнВ "Сыр Стародубский" новый

4.0

Мнений: 2

Брэнд: ТнВ "

Тип: Сыр адыгейский

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Отличный сыр по доступной цене

Elena (6 февраля 2019 11:13)

Люблю открывать для себя что-то новое, в том числе и в гастрономической области, благо магазины радуют ассортиментом и новинками. Не так давно заметила в Магните сыр сулугуни от производителя Товарищество на вере Сыр Стыродубский. Упаковка ничем не примечательная, но замысловатое название компании меня заинтересовало. Сулугуни приходилось пробовать и других брендов, но всего пару раз, ни один из них меня не впечатлил, чтобы я вернулась за ним еще. Но на стародубский сулугуни была скидка и это стало решающим при выборе. На пробу взяли кусочек небольшой, около 250 граммов, в продаже были и целые кругляши по пол кило. Сыр оказался отличным, попался свежий, консистенция довольна упругая и сочная. Нарезается легко, может немного крошится, как творог. Во вкусе тоже много от творога, пахнет чем-то свежим и кисломолочным. Очень хорошо сочетается с овощами и хлебом – полноценный прием пищи получается, сбалансированный и полезный. Покупаю каждый раз, когда вижу в продаже. Дети тоже едят с удовольствием!

Раньше я только этот сыр и ела!

Мирабилис (3 декабря 2013 21:05)

натуральный, недорогой, полезный

сделан по ту

Раньше я очень любила сыры. Причем в основном твердые, полутвердые. Потом я узнала, что мягкие сыры полезнее, брала сулугуни, брынзу. Но брынза мне не нравилась, уж очень соленая. Случайно я открыла для себя этот мягкий адыгейский сыр. В отличие от брынзы он совсем слабо соленый, гораздо мягче, чем сулугуни, к тому же без сычуга. Стоил он дешево, всего 185 руб за килограмм. Сейчас подорожал и его цена колеблется от 186 руб до 250 руб за кило в разных магазинах.

Брала я его часто, добавляла и в салаты и давала ребенку, хотя моей дочке он почему-то не нравился. Потом долгое время я совсем сыры не ела и не покупала. В этом году стала брать адыгейский сыр у частников, одна бабушка у нас на базаре сама делает адыгейский сыр. Мне он очень нравится, я беру по килограмму сразу и больше. И после её сыра я купила снова этот Стародубский сыр. Я не смогла его есть. Вкус кисло-соленый, но какой-то вкус не адыгейского сыра. По консистенции плотный. Мне показался совсем невкусный. Продают его у нас на развес по четвертинкам, я не смогла даже начатую четвертинку доесть. И как я раньше его ела? И еще ребенку давала. Тем не менее состав у него натуральный- пастеризованное молоко, соль, сделан с использованием бактериальной закваски на чистых культурах болгарской палочки. Сделан по ТУ, не по ГОСТу. Фирма "Стародубские сыры" явно гордится своей продукцией и имеет свой сайт [ссылка] На сайте они даже вывесили награды за свою продукцию. Не знаю, почему мне их сыр не понравился, может с непривычки, может быть еще раз попробовать купить?

Раньше у нас в городе вообще не было выбора мягких адыгейских сыров, был только этот Стародубский сыр, купить его можно было в некоторых магазинах. Сейчас выбор гораздо больше, вот какие мягкие сыры я пробовала:

Тарусский

Рыльский сыродел

Гиагинский

Сыр п. Ровеньки

Все мне понравились более или менее, ни один из них не пропал, все доела и еще докупала) Состав натуральный у всех этих сыров. За этот сыр ставлю 3, потому что он мне не понравился сразу после его долгого отсутствия у меня в рационе, и за то, что сделан по ТУ. Если не понравился, то и рекомендовать не буду, хотя адыгейский сыр полезнее, чем твердые сыры.

Дополнение и фотографии! от 10 декабря 2013 г.

Снова купила я этот сыр сегодня. Я поняла, почему он мне не понравился прошлый раз: он гораздо солонее, чем другие адыгейские сыры и у него такая необычная характерная своеобразная кислинка, присущая только этому сыру. В общем, сыр неплохой. Из адыгейских сыров он самый недорогой.

Насчет солёности и кисловатого вкуса тут всё на любителя. Кому-то нравится посолонее или наоборот попреснее, кому-то покислее или с более молочным вкусом.

Вкусных вам сыров, хорошего выбора

И Здоровья!