Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Сэндвич McDonald’s / Макдоналдс Биг Мак

Сэндвич McDonald’s / Макдоналдс Биг Мак

2.3

Мнений: 8

Брэнд: McDonald’s / Макдоналдс

Тип: Сэндвич

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Вредное — значит вкусное, но Биг Мак опроверг и эту практически незыблемую истину. Почему производит

Юджин (20 января 2017 15:39)

большой, хороший дизайн... упаковки

дорого, мало специй, несъедобно, полное несоответсвие фото из рекламы, пустой вкус

Биг Мак — это самый известный флагман макдаковского меню, который непотопляем и, как мне кажется, будет всегда жить на страницах меню этого "ресторана". Уже давно знаком с их продукцией, хотя Макдональдс в моем городе открылся только в прошлом году, но, как говорится, накипело.

Внешний вид. Привлекательности внешнего лоска бургера, картинка которого красуется в меню на кассе, на ярких вывесках в обеденной зоне и в рекламе, могут позавидовать многие продавцы фаст-фуда. Безусловный рефлекс у потенциального клиента сразу же дает о себе знать — после созерцания этого чуда начинается моментальное слюноотделение, а затем возникает непреодолимое желание его купить. Как жаль, что за обманчиво-обворожительной оберткой скрывается очень посредственное содержимое.

Мы не привыкли есть "солому". Минимальное количество специй — вот что меня поразило в Биг Маке. Сложилось такое ощущение, что ты поедаешь что-то искусственное, пластилиновое, но в тоже время мягкое и легко разжевываемое. В целом, эта проблема касается и всей другой продукции Макдака. Почему? Оказывается, что компания "следит за здоровьем" граждан и уже многие годы сокращает количество соли и сахара, добавляемые в блюда. Политика похвальна, но нельзя же доходить до маразма, и лишать потребителя привычной, так сказать, дозы.

Биг Мак не Вискас. До того как я познакомился с американскими фаст-фудами, я был уверен, что предлагаемая еда по определению вредная, но вкусная из-за добавления замысловатой композиции из приправ, усилителей вкуса, колдовского зелья. Не открою великую тайну, но существуют такие химические растворы, которые способны придать любому продукту нужные свойства. Допустим, помещаем хлебный мякиш в "мясной" раствор — и после пропитки получаем продукт, который по вкусу будет напоминать мясо. Если разместить его в бургер, то клиент и не заметит подвоха. Конечно, нужно придать массе нужный вид, но все это дело техники. Сразу вспоминается пример с химической мариновкой шашлыков в одной из забегаловок Барнаула. Затем также стремительно в памяти всплывают кадры советского мультика с уже банальной фразой: "До чего же техника дошла!". Подобная технология также очень сильно напоминает мне создание всяких сухих кормов для животных: пахнет паштетом, а в составе — одни злаки. Ну какая кошка в природе ела пшеницу? Никакая, но умельцы изменили нравы кошек за счет нахождения идеального вкусового аромата для каждого питомца. С Биг Маком такое, почему-то, не прокатывает. В реальности поедание Биг Мака не доставляет удовольствия, что, в принципе, достаточно странно для фастфуда. Сбой в матрице? Ответ пока для меня непонятен.

Минутка просвещения:

Традиционный Биг Мак состоит из:

булочки, разрезанной на три части,двух котлет весом примерно 50 (±10) граммов каждая,одного маленького кусочка сыра,двух кусочков маринованного огурца,лука,салатасоуса.

Это кушанье было придумано Джимом Деллигатти, одним из первых франчайзеров, управлявшим несколькими ресторанами в Питтсбурге, Пенсильвания.

100% говядина. Чтобы ни писали на упаковке, я никогда не поверю, что Биг Мак состоит из "отборной", да еще и "100% говядины", в которой отсутствуют соя и прочие компоненты, добавляемые для веса. Я прекрасно знаю вкус стейка и котлет, приготовленных с использованием чистого мяса, но они максимально сильно разнятся с тем, что предлагает нам Макдональдс. Мои ассоциации с бигмаковским "мясом" ближе к дешевым котлетам, которые продаются на вес по цене чуть менее чем 100 рублей за килограмм. И не удивительно, давно уже проводили независимое исследование, и оказалось, что количество мяса в котлете Биг Мака составляет менее 40 % (показывали по ТВ, название уже не вспомню). И это логично, ведь гарантия "100% говядина" с юридической точки может не обязывать изготавливать продукт только из мяса. Печень, почки, сердце — это субпродукты, и своего рода тоже "говядина", если органы, конечно, принадлежат корове. А вот приставка "100% мясо говядины" обязывало бы продавца делать Биг Мак согласно недвусмысленному значению.

Отсутствует цельный вкус. Когда ешь Биг Мак, богатая вкусовая композиция не складывается: отдельные компоненты чувствуются сами по себе, а это — очень плохой показатель качества.

Цена. Повсеместно закусочная (название, которое более отвечает реалиям) под названием Макдональдс фигурирует как производитель дешевого фастфуда. Судя по конечному ценнику, я не могу с этим согласиться. Посмотрим на чек.

Чтобы покушать традиционно (то есть по-амэрикански), нужно взять не только какой-то бургер, но и картошку фри, а также колу. В итоге выходит где-то 300 рублей на человека. Не знаю как для столицы, но для наших краев слово "дешево" с уст не срывается. Что еще хуже, этой биомассой совсем не наедаешься, появляется только легкое чувство сытости.

И, извините, но я лучше куплю замороженный готовый обед за 80–100 рублей, чем еще раз возьму Биг Мак. А можно и по другому поступить — купить курицу-гриль, которой с лихвой хватит на двоих человек.

Столица vs регионы. В моем древнем и коротком отзыве о Макдаке я после поездки в Москву сетую на существенную вкусовую разницу одних и тех же блюд, приготовленных в столице и городах, которые находятся вдали от Белокаменной. В данном случае приготовленный чизбургер (в тот раз я не успел взять Биг Мак) в Макдаке на Новом Арбате был великолепен, а вот в других городах России, мягко говоря, "не торт". Жизненный опыт показывает, что владельцы точек продаж в РФ стараются соблюдать технологию в столице, но в регионах Макдональдс — это просто франшиза, которую приобретают все, кому не лень. В идеале хотелось бы отведать настоящий Биг Мак в США, но удручающий курс национальной валюты не позволяет верить в чудеса.

Итог. Безвкусный продукт, эксплуатирующий веру потребителя в высокое американское качество, которое якобы можно сохранить без потерь при переносе производства в другую страну, продается и пользуется популярностью. Преимущественно среди детей и подростков, которых маркетологи увлекают различными акциями и подарками, а вот взрослых, поедающих с удовольствием Биг Мак, я не видел в таком большом количестве. И можно без стеснения опустить фактор вредного питания, ведь мы иногда едим и чипсы, и пьем пиво, и кушаем высококалорийные салаты, но именно по той причине, что они обладают характерным приятным вкусом. Биг Мак, как и Макдональдс, в целом, не порадовал. Зачем покупать Биг Мак, если это даже не вкусно?

Легендарный вкус оказался не таким уж и классным. Я В РЕКЛАМЕ МАКОДНАЛЬДС

DaniyaKul (8 января 2017 14:08)

большой

дорого

Обычно я покупала пару гамбургеров или чизбургеров и нерешалась купить биг мак, хотя давно хотела его попробовать. Но вот в Макдональдсе появилась монополия,где нужно было срывать стикеры и был шанс выиграть. Так как биг мак был одним из продуктов участников лотереи, то я все таки решила наконец-то его приобрести.

Цена где то 135-150 рублей. Упакован в картонную коробку. Состоит из 3 булок, 2 говяжих котлет, салата Айзберг, чего-то там еще и чем он отличается от других это какой-то оригинальный соус Биг мак.

В целом есть можно ахаха. Сытный. И да его не удобно есть..все вываливается)

Я была голодной и даже это не спасло ситуацию. Я поняла, что биг мак мне не нравится. Не мое. И еще подумала что лучше бы купила на эти деньги 3 чизбургера и была бы рада и довольна.

В интернете очень много положительных отзывов и многие восхищаются этим бургуром..но не я...

Узнать как я попала в рекламу макдональдс можно узнать в этом отзыве http://ru/content/ya-v-reklame-makdonals-kak-ya-tuda-popala-pochemu-chizburger-luchshe-gamburgerasvetofor-i-si

Выглядит аппетитно. Но на вкус один майонез.

anastesia91_IRec (26 ноября 2016 21:14)

Захотелось нам с мужем попробовать Биг мак из McDonalds. Купили. С дочкой долго там посидеть не получится и мы взяли Биг мак домой.

Вид.

Выставив содержимое пакетика из Макдоналдса на стол, получилась классная картинка, как будто для инстаграм сделана)) Выглядит просто ОЧЕНЬ АППЕТИТНО! Красные коробочки, Фрэш Бар, соус. МММ... Ну сейчас покушаем)))

Но, откусив кусочек Бига пришло ужасное разочарование. Да, выглядит всё супер, но употреблять это пищу каждый день.... Понятно, почему американцы такие толстые))

Вкус.

На вкус - это обычный хлеб с тонной дешевого майонеза. Котлета? А она там есть? Это же жареный хлеб с печеным хлебом и с майонезом. Всё. Больше я ничего не чувствую. А, подождите, это что? Соленый огурец? Один тонкий кусочек. Спасибо за разнообразие)))

Цена Биг Мака не маленькая. За две картошки, два соуса, два Биг Мака муж отдал более 400 рублей. Фрэш Бар куплен в фикспрайсе по дороге домой.

ОТРАВИЛАСЬ я и мой молодой человек

Кристина.Цветкова (17 ноября 2016 03:40)

вкусный, хороший дизайн... упаковки

большая вероятность отравления, говядина не высшего сорта, далеко не первой свежести, нездоровая и в

На вкус этот сэндвич вкусный)! Очень нравилось зайти в макдональс, посидеть, погреться, выпить чашечку кофе и скушать "Биг-мак" и пойти довольной дальше по своим делам)))) Либо взять с собой на работу , прогулку, в поезд) Аромат приятный, цвет булочки хороший) Соус немножко с кислинкой))) ммммммм) слюнки текут)))) Прекрасные были дни) Приятные моменты ) Но в один прекрасный солнечный день) Вроде ничего не предвещало опасного) Погода замечательная, настроение супер. Я с молодым человеком пошли перекусить в макдональс) Заказали по "Биг-Маку". Покушали , насытились) и с шикарнейшим настроением пошли в зоопарк) Прошло 4 часа.....

Началась изжога ,нездоровая изжога. Я сдерживалась... а живот болел все сильнее и сильнее. Я сказала своему парню : "Со мной что то неладное, изжога и живот болит". Он сказал что с ним точно такое же . Вывод - БИГ МАААААК.

История еще не закончилась)))

Спустя пол месяца, про этот злостный день, мы совершенно и забыли)))

Пошли в кино . Решили перекусить до фильма . Где?) в макдональсе ))))) Что же будем заказывать? БИГ МАККККК. ДААААА. ОН САМЫЙ. Съели . Наелись. Довольные пошли на фильм. после фильма домой. И тут началось самое интересное .

Опять изжога. Но уже еще хуже чем в первый раз. Меня закрутило так на диване , с такой силой живот заболел, что я застонала , и слезы из глаз покатились.

Все мы сделали вывод для себя - В МАКДОНАЛЬС НИ НОГОЙ........ОЧЕНЬ ОПАСНО!

Не самый изысканый бутерброд из Мака!!! +полный состав и калорийность)

Missakura1987 (12 октября 2015 21:24)

дорого, нездоровая и вовсе не натуральная пища, содержит химию

Всем привет, люблю вкусно поесть, и очень люблю некоторые блюда этой сети но знаменитый биг мак как то не пробовала, и попробовав была разочарована. Не то чтобы он не вкусный,в нем нет изюминки, для меня намного вкуснее банный бутерброд http://ru/content/dlya-menya-eto-samaya-vkusnaya-eda-v-make-o...

Что касаемо бигмака то подается он в отдельной коробочке, в одной порции аж 510 ккал. Мне кажется это больше мужская еда=) В общем это три куска булочки, сверху семена кунжута, две котлеты из говядины, лук, сыр, огурчики маринованные и соус. Все жутко не натуральное, но стабильное по качеству и своей вредности, т е подобная еда это ваш личный выбор=) Достаточно сытное блюдо. Мне не хватает в нем изюминки, нежности, панировки, не знаю... не мое. любителям сырного вкуса он врядли будет по душе.

Булочка

Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, сахар-песок, масло подсолнечное, семена кунжута очищенные, дрожжи хлебопекарные, глютен пшеничный сухой, соль поваренная пищевая, технологические вспомогательные средства (ферменты, антиокислитель аскорбиновая кислота Е300, регулятор кислотности карбонат натрия Е500i), улучшитель хлебопекарный ( Е170, Е472е), улучшитель хлебопекарный EB1 ( E170; E472e).

говядина.

Соус

Вода питьевая, приправа огуречная сладкая маринадная Свит Релиш (нарезанные кубиками корнишоны, сахар, соль поваренная, кислота уксусная, сироп кукурузный высокофруктозный, Е415, Е202, Е509, экстракты специй), масло растительное рафинированное дезодорированное (подсолнечное), меланж, паста горчичная "Дюсельдорфская" (вода питьевая, уксус спиртовой, семена горчицы, специи, экстракт дрожжевой, экстракт специй), Е1422, сахар, глюкоза, соль поваренная, регулятор кислотности — кислота уксусная, стабилизатор Е415, консервант Е202, красители (Е160b, Е160c, Е160a), ароматизатор идентичный натуральному "Горчица", Е385.

В общем кушать или нет решайте сами, а при том что за него можно купить два чизбургера то я наверно так и поступлю, это вкуснее http://ru/content/vy-lyubite-inogda-pobalovatsya-inogda-vredn...

уж лучше чиабатта или биг тейсти......

уютная (10 июля 2015 08:43)

хороший дизайн... упаковки

высокая калорийность

В макдональдсе есть много всего интересного, но в биг маке абсолютно все просто и как то уж слишком обычно.

Если хотите себя порадовать и наестся,то лучше заказать биг тейсти,если же вы хотите перекусить ,то чиабатту, если же вам нужно сэкономить то чизбургер.

Может быть я чего то недопонимаю,но Биг тейсти абсолютно ничем непримечательный гамбургер,который к тому же неудобно есть т.к. он Биг только в высоту........

и если вы не владете особым конг-фу поедания бургеров,у вас 100% все вывалится из него....

Поскольку соус мне не показался особенным, я сделала вывод , что по составу он видоизмененный чизбургер, т.е. все то-же самое плюс

1.салат айсберг,

2.вместо горчицы и кетчупа соус,

3.ну и вместо 1 котлетки 2 , поэтому он такой высокий)))))))

Стоит ли его попробовать? думаю да.........

Будет ли он вашим любимым бургером.....думаю нет......поскольку макдак столько всего придумал в меню большое разнообразие и думаю вы точно найдете тот самый единственный любимый бургер)))))

цена его такова,что он стоит средне между чиабаттой и биг тейсти......поэтому стоит задуматься........может быть проще купить чиабатту)

мои фавориты

Чиабатта http://ru/content/chiabatta-bif-ee-sekret-i-osobennostne-tak-...

Биг тейстиhttp://ru/content/big-teisti-luchshee-chto-est-v-makdonalds-n...

Две мясных котлеты гриль...

Ray Robinson (13 февраля 2015 22:03)

вкусный, должен понравиться всем, лучший гамбургер в макдональдс, недорогой, сытный, хороший дизайн.

большая вероятность отравления, высокая калорийность, говядина не высшего сорта, нездоровая и вовсе

Приветствую всех, сегодня хочу поделиться своими ощущениями и мыслями об одном из самых известных продуктов компании Макдоналдс.

Биг Мак - бургер с говяжьей котлетой, специальным соусом, листочком салата и сладкой булкой.

Оценим данный продукт по нескольким критериям.

1 Вкус

Для любителей фаст фуда не самый подходящий вариант, так как для них вкус будет довольно пресный, но для редких посетителей - вкус будет казаться очень ярким и насыщенным за счет присутствия в бургере глутамата натрия.

2 Каллорийность и БЖУ

Биг Мак насчитывает 500 ккал!! Это 1\4 дневного рациона среднестатистического мужчины ! Стоит отметить, что данный бургер - один из немногих продуктов компании, имеющий в своем составе белков больше, чем жиров (27 и 25 соответственно).

3 Качество

Здесь будем исходить из состава продукта, стоимости произведенного товара для потребителя и стоимостной оценки торговой марки. В 2000 г. стоимость торговой марки Макдоналдс была оценена экспертами в 27,9 млрд. долларов, что составляет 3/4 активов компании. Так что себестоимость Биг Мака в наши дни 100 /4 = 25 рублей. Самый дорогой компонент в бургере - говяжья котлета. И теперь легко догадаться, какого она качества за такую сумму.

4 Рекомендации по применению )))

Так как данный продукт содержит малое количество витаминов и минералов (кроме хлорида натрия, которого тут в избытке), диспропорцию между белками, жирами и углеводами, большое количество моносахаридов и низкое качество протеинов, лично я не рекомендую употреблять больше 1-2 порций в неделю. Но если баловать себя такими блюдами не чаще, чем раз в неделю, негативных последствий для здоровья не последует (речь идет про здоровых людей).

Стоит отметить, что Биг Мак менее вредный, чем другие продукты производителей фаст фуда.

Если вы попали в ситуацию, когда не будет длительной возможности подкрепиться - Биг Мак отличный вариант и как говорится I reccommend (но в меру).

Нет, ну вот почему все так восхищаются этим "мусором"? НАКИПЕЛО (Или почему вам НЕ стоит э

Vaynor (16 ноября 2014 04:35)

хороший дизайн... упаковки

большая вероятность отравления, далеко не первой свежести, нездоровая и вовсе не натуральная пища, п

Хоть прибейте, но не сложились таки у меня "отношения" с этой сетью фаст-фуда.

Когда-то давно, проживая в небольшом городке со слаборазвитой инфраструктурой, каждый раз после просмотра заманчивой рекламы о "вкусной, натуральной и дешёвой" пище Мак-ов у меня возникало непоколебимое желание посетить один из них. Разумеется, в том городе тогда такого и в помине не было - только одна закусочная с цыплятами-гриль, да и та на грани банкротства.

Время шло, всё менялось - и наконец-то мы переехали. Благо, в городе, где мы проживаем сейчас, этого "добра" (Дональдсы, KFC, Burger King и тд.) навалом, на любой вкус - да вот только конкретно Мак-и я чаще стараюсь обходить стороной...

Дело вовсе не в "правильном рационе", смене привычек и здоровом образе жизни - нет, фаст-фудами я вовсе не брезгую, но вот эта сеть "недоресторанов" МакДональд''с вызывает неприятные ассоциации. Ну вот теперь, пожалуй, и можно перейти к конкретному случаю с Биг-маком...

Дело было вечером - и делать было нечего... А если точнее, то время перешло уже за полночь, мы с компанией довольно таки проголодались, гуляя в ночи. Ни одного другого заведения в это время открытым уже не застанешь - но Мак был исключением, на удивление, они открыты до 1:00 ночи. Поскольку выбора не было а ночь обещала быть длинной - мы таки забрели туда на ужин.

Конкретно моё большое меню состояло из Биг-мака, колы и большой порции картошки. Кетчуп к последней пришлось выпрашивать, ибо как самостоятельно кассир его туда не положил. За данное меню мне пришлось заплатить 7 евро (по тек. курсу около 400 руб). Вполне приемлемая стоимость за приличное меню - которое таковым не оказалось...

И так, к чему же я придираюсь то, спросите вы?

Ну, обо всём по порядку:

Во первых, как многие уже успели заметить закономерность, это явное отличие картинки бургера на упаковке от её содержимого. Отбивные, размером пол сантиметра, едва ли просматривающиеся из под огромной горсти вялого салата, следов сыра и капли "чудо соуса" - зрелище уже слегка неприятное.Во вторых, "большой мак" этот то мне пришлось ещё и собирать, ибо всё его содержимое вовсе не хотело держаться кучи.В третьих, вкус... я, конечно знаю, какая на вкус говядина, но здесь со вкусом был явный перебор - стейк очень солёный, его едва перебивает огуречный "секретный" соус и салат... очень много салата (обычные клапти капусты и следы лука). Булка, которая должна бы соединять всё это - тоже не первой свежести.Собственно, о какой "вкусной" и натуральной пище вообще речь? Я думаю, тот бургер, который попался конкретно мне, был точно не свежим и даже не утренним. Другим тоже не очень понравились их Чикен Бекон и Гамбургеры, но никто и словом не обмолвился - лопая всё за милую душу на пустой желудок. Вот что называется "Сила маркетинга"!Кола была тёплой, но ни к ней ни к картофелю у меня претензий уже не возникло.

Такой вот ужин по вкусу мне явно не пришелся - хоть бы сколько тапков в меня сейчас не полетело!

И вовсе не потому, что у меня какие-то там свои "кулинарные изыски" или раскатанная губа до ушей нет (люблю и Pizza Hut и Burger King... о KFC лучше промолчу), просто Мак-и - это действительно гадство!

Подобный случай в данных заведениях у меня далеко не единичный - в их Мак-чикен от курицы в котлете только ароматиразор, наверное, ибо остальное сплошная соя - и это вполне ощутимо. В Чикен Бекон и Роял Классик полоски бекона размером с мизинец и они явно не стоят доплаты... О классических чизбургерах и гамбургерах тоже обмолвлюсь - лучше не заказывайте, они размером с горлышко чашки и просто капец, какие сухие.

Единственное, из-за чего я в кой то веке могу заставить себя пойти в такую забегаловку - это мороженное (ему у меня аналогов нет) и яблочный пирог. Пожалуй, только за это и можно поставить 2 звезды, но если говорить конкретно о случае с Биг-маком, которому посвящен данный раздел - категорическое НЕТ! Лично от себя не рекомендую (как и другие их "шедевры")!

По всей видимости, данная компания слишком долго была лидером на рынке и, как говорится, уже явно "зажралась", думая теперь вовсе не о клиентах и их здоровье (как поёт та же реклама по ТВ и на таблоидах) - а только о собственном состоянии!

Ѽ На этом у меня всё, всем Спасибо за прочтение! — Подписывайтесь на новые отзывы, постараюсь наверстывать упущенное потихоньку! :)