Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Кулич Коломенское Кекс Пасхальный

Кулич Коломенское Кекс Пасхальный

4.0

Мнений: 2

Брэнд: Коломенское

Тип: Кулич

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Говно

алекс (2 мая 2021 15:17)

Настоящее Дерьмо

Комбинат "Коломенский" гонится за прибылью

Liubashka (15 апреля 2012 02:53)

Я давно знаю известный хлебобулочный комбинат «Коломенское», частенько наведываюсь в их фирменный московский магазин, расположенный на улице с «вкусным» названием «Хлебозаводский проезд». Обычно беру свежий хлеб и ароматную выпечку, знаменитые вафельные торты. Радует, что комбинат «Коломенское» готовит сладости по традиционным рецептам, привычным и понятным. Незадолго до Пасхи я решила наведаться в свой любимый магазинчик, чтобы приобрести свежих куличей. Меня привлекла новинка, специальный выпуск кулича в картонной коробке с наименованием «Кекс Пасхальный». Состав терпимый, но всё портят химические добавки. Особенно настораживает сорбиновая кислота Е-200, ведь её делают путём реакции кетена и кротонового альдегида (слова похожи на ругательства, но я не виновата), при этом используются кислотные соединители. А также таинственный улучшитель «Орбита». Не стоит наивно надеяться, что это нейтральный разрыхлитель теста вроде соды. Дело в том, что в промышленные улучшители непременно добавляется эмульгатор-стабилизатор E472e: моно- и диацетил эфир винной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот. Вот ещё одно неприятное название. Также удручают в составе лецитин Е-322 неизвестного происхождения и искусственные ароматизаторы. Жаль, что маститый хлебобулочный комбинат «Коломенское» начал нас обдуривать в погоне за прибылью. Впрочем, не всё так плохо, кекс (кулич) вполне съедобный, однако увлекаться всё же не стоит.