Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Кальмар Хозяин Балтики Натуральный, тушка (филе) порционный без кожицы 240 г

Кальмар Хозяин Балтики Натуральный, тушка (филе) порционный без кожицы 240 г

2.0

Мнений: 3

Брэнд: Хозяин Балтики

Тип: Кальмар

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Худшее из всех консервов+простой рецепт вкуснейшего салата из кальмара

AnnaGalkina (5 апреля 2016 18:48)

История о том,что консервы бывают разные.

Захотелось как-то кальмара, а готовить было ну очень лень...В магазине выбрала вот такую баночку

Цена порядка 50 рублей.

Худшего кальмара я наверное еще не ела:

Кусками,резиновый, с запахом сайры...в банке его мало,рассол пахнет рыбой,но уж точно не кальмаром. 10 раз пожалела,что не взяла чищенную тушку-проку было бы больше.

А теперь обещанный рецепт:

Покупаете тушку кальмара(можно чищенную).На 2-х у меня уходит штук 10.

После чистки складываем все в дуршлаг и опускаем в кипящую подсоленную воду.Считаем до 10.Вынимаем.Остужаем.

Остужаем.Режем на тонкие полосочки-добавляем майонез-солим-перчим(лучше использовать свежемолотый) и отправляем в холодильник минут на 20 пропитываться. Уверяю,вкуснее кальмара вы еще не пробовали!

А как вы готовите кальмар?

Резиновая ерунда

nasty_vl88 (5 июля 2015 18:09)

Захотелось мне кальмара. Помню уже брала кальмар в консервах, мне очень понравилось, жаль фирму не запомнила. В супермаркете на этот раз был только кальмар этой фирмы "Хозяин Балтики".

Цена приемлемая 54 руб.

Производится в России, в Калининградской области, завод называется ООО "ВЕСТРЫБПРОМ"

Когда пришла домой открыла баночку, первое что мне бросилось в глаза "красивый" внешний вид кальмара. Красивый в ковычках, потому что на вид он был не совсем аппетитный. Какие-то рвано-нарезаные куски, неаккуратно, как-будто тяп ляп. То большие, то маленькие. Но это же не самое главное, главное вкус.

Вкус тут тоже подкачал, он какой-то безвкусный, слегка лишь подсоленный, но это тоже полбеды. Жевать его абсолютно невозможно, он просто резиновый и жесткий. Больше 2-х кусочков осилить не смогла, не стала мучить свою зубы и выкинула этот кальмар в помойное ведро.

Потом на меня нашла мысль, что можно было бы в принципе его использовать на салат, но с условием, если добавлять не много и резать меленько. Но уже было поздно. Ну и ладно, мне такое Г и выкинуть не жалко. Благо этот кальмар стоит не дорого.

Для потребления в первоначальном виде не советую, если только на салат. И то не ручаюсь, какой салат будет с этим кальмаром.

Кстати, изготавливается этот продукт из мороженного сырья.

Не без минусов, но съедобно.

Вера Голубева (10 апреля 2015 19:38)

Решила попробовать кальмара из Fix Price. Стандартная баночка 240 грамм, указано, что порцонная тушка-филе.

Открываем, визуально все в порядке, массовая доля кальмара не менее 50%, на мой взгляд даже больше.

Читаем состав, честно указано, что продукт из мороженного сырья. Тут же срок годности и инфа о производителе.

Нарезан конечно не порционно, кусочки и крупные и совсем мелкие. Чистенькие и рассол прозрачный

Я взяла для салата. Кусочки кальмара упругие, режутся хорошо, жесткие, запах слабый, кальмарно-рыбный, ненавязчивый и не противный. На вкус недосол, но кальмар нормальный.

Минусы - цена высоковата для такого продукта, из мороженного сырья. И продукт элементарно недосолен, совсем пресный, еще можно бы и чуток специй добавить.

В чистом виде это есть невкусно-безвкусно, а в салате нормально. Мне больше нравится "Капитан морей", но в фиксе его нет, взяла то, что было в наличии.