Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Аджика Гурмастер

Аджика Гурмастер

1.0

Мнений: 1

Брэнд: Гурмастер

Тип: Аджика

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Производителей нужно НАКАЗАТЬ за такое качество!+ФОТО и рецепт настоящей АДЖИКИ

mar_ign89 (25 февраля 2011 20:20)

Купили аджику "Гурмастер" от Барнаульского майонезного завода, такой ужасной аджики я никогда не ела. ее аджикой то нельзя назвать, это просто томатная паста с приправой и красным сухим перцем! такая гадость! с частичками приправы, ее даже есть не приятно. ее можно только добавлять в суп или мясо когда готовишь, еще более менее вкусно получается. фирма "Гурмастер" в принципе не отличается высоким качеством, мы это знали, но вот решили все таки попробовать Аджику, и снова разочаровались... Теперь точно не будем ничего покупать этого производителя.
А вот рецепт настоящей аджики (конечно рецептов очень много, но я считаю что этот рецепт более менее классический).
Рецепт:
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.