Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Восточные сладости Остров Нефертити Пахлава Асабиг

Восточные сладости Остров Нефертити Пахлава Асабиг

3.0

Мнений: 1

Брэнд: Остров Нефертити

Тип: Восточные сладости

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

К пахлаве, к сожалению, без похвалы + фото и состав

Mofn (19 августа 2015 17:44)

неплохой вкус, полностью натуральный состав, хрустящее и рассыпчатое тесто

есть подгоревшие орехи, не все кусочки пропитаны, нет мёда, цена

Предисловие

Сразу скажу, что пахлаву я никогда не пробовала, а вот недавно как-то загорелась идеей эту сладость съесть. Воображение нарисовало мне нечто сочное, пропитанное мёдом и очень вкусное, и я просто не смогла устоять от искушения купить. Так как вкуса правильной пахлавы не знаю, буду оценивать лишь относительно понятия "вкусность".

Внешность

Цена на такую пахлаву оказалась достаточно высокой и везде разной (от 120 рублей за 290 граммов), но мне она досталась со скидкой за 73 рубля. Этикетка хоть и лаконична (на моей, почему-то, не нарисованы орехи), но всё же завлекает нас ручной работой и изготовлением по старинным рецептам. Лично меня такие надписи сразу отталкивают. Сама упаковка рельефная и очень привлекательная, но проблема в том, что изначально она была не запечатана, а внимание я на это обратила потому, что в магазине видела пачку с обкусанной пахлавой (видимо, кого-то не впечатлило).

Состав натуральный, а мёда в нём нет. Не знаю, как такое отсутствие отразилось на вкусе, но думаю, что "старинными рецептами" в таком случае здесь и не пахнет. Срок годности большой, но и портиться там, казалось бы, и нечему.

Внутренность

Пахлава порезана на достаточно неровные кусочки, будем считать этот доказательством ручной работы. Ярко выраженного запаха я не почувствовала, пахнет просто сахарной выпечкой. В каждом кусочке можно выделить три слоя: верхнее хрустящее тесто, ореховая начинка и нижнее тесто, пропитанное сиропом. Избытка масла я не почувствовала, хотя внешний вид и говорит об обратном.

Верхний слой является ни чем иным, как просто сладким тестом. Оно очень тонкое и хрустящее (и крошащееся), но, по мне, суховато.

Орехи вкусные, но в паре кусочком мне попались слегка подгорелые (хотя я была и рада, но, думаю, понравится это не всем).

Нижний слой теста был пропитан сладким сиропом, достаточно вкусным и очень сладким.

Вроде бы по отдельности всё очень-очень вкусно, но если собрать...Во-первых, хоть пахлава в пачке одного вида, все кусочки разные. Большая часть мной съеденных была слишком сухой, так как сироп был только снизу. Один раз попался почти не сладкий кусочек, и было совсем мало таких, которые пропитаны сиропом полностью, очень сладких, с по-прежнему хрустящим верхом, но не крошащихся и вкусных. Во-вторых, ожидания мои были слегка обмануты, и пахлава в целом оказалась просто сладким тестом.

Заключение

Итак, хотя божественного вкуса я не ощутила, сладость произвела, в целом, неплохое впечатление, но в сочетании с ценой и калорийностью хотелось бы чего-то более яркого, поэтому больше я такую пахлаву не куплю. Вам попробовать рекомендую, возможно, тем, кто лучше разбирается, на и понравится, но все же лучше не покупать за полную цену, а дождаться акций.

Пахлава в виде творога?

А с чем ещё попить чай?

Разрекламированное лакомство

Неожиданно удачная новинка от "Кит Кат"