Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Фарш Мираторг Домашний

Фарш Мираторг Домашний

2.2

Мнений: 6

Брэнд: Мираторг

Тип: Фарш

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Раньше был лучше

Лаура (17 января 2019 16:24)

много жира и мало мяса

раньше он нам нравился, я всегда его покупала в магните, но в последнее время мяса почти нет, одно сало, больше не буду покупать и не советую, лучше на рынке брать фарш

Фарш Мираторг Домашний со свининой и говядиной очень не плох, но из-за минусов не покидают сомнения

anastesia91_IRec (20 января 2017 22:56)

Здравствуйте!

Практически, каждый из нас использует фарш. Это понятно, ведь его применение очень широко в русской кухне - много блюд, которые очень не похожи друг на друга.

Сегодня поведаю о фарше "МИРАТОРГ" - Домашний с говядиной и свининой. Расскажу о составе, покажу вид самого фарша, где Вы сможете отметить для себя - покупать такой фарш или же - не стоит.

Фарш Мираторг домашний

Описание продукта:

Нежный фарш из отборной говядины и свинины, идеально подходит для домашних котлет, мясных запеканок или пирогов. Убедитесь сами!

ВЕС ПРОДУКТА:

0,500 кг

СРОК ГОДНОСТИ:

10 суток

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:

от 0 до 4 С

Пищевая ценность:

Белки — 10 г, Жиры — 38 г

Энергетическая ценность:

310 кКал

Состав:

Свинина 50%, говядина 50%.

Фарш Мираторг Свинина и Говядина Домашний

Цена фарша "МИРАТОРГ" - 174 рубля.

Место покупки - сеть магазинов ЦентрТорг.

О составе и оценке фарша на вид.

В состав фарша не входит ничего вредного, лишь свинина и говядина. На сайте производителя написано, что обе составляющие равны - по 50% того и другого.

Фарш МИРАТОРГ Состав

При открытии упаковки фарш выглядел более-менее нормально. Запах у фарша МИРАТОРГ аппетитный - почему-то напомнил куриный паштет.

*Для детального рассмотрения фото в лучшем качестве - нажмите на фото.

Фарш МИРАТОРГ Свинина и говядина

К сожалению, когда я начала перемешивать фарш в коробке - на вид свиного сала оказалось больше, чем мяса.

Фарш МИРАТОРГ

Из фарша МИРАТОРГ я решила приготовить суп с тефтелями.

Тефтели я делала так: фарш, приправа для фарша, яйцо, рис, соль.

Фарш Мираторг Свинина и говядина Домашний

Пока перемешивала - всё сало прилипло к рукам, мяса в фарше действительно было очень мало.

Фарш МИРАТОРГ

Сформировать шарики из такого фарша очень и очень тяжело - я смачивала руки в холодной воде по два раза, пока формировала одну тефтелину. Очень сложно!

Фарш Мираторг Домашний - Свинина и говядина

В общем, суп получился очень жирным - на поверхности бульона образовался толстый слой жира - я такое не ем, поэтому весь этот жир я собрала ложкой и вылила. Зачем травить семью этим жиром?

Общее впечатление.

Плюсы:

✔ Натуральность;

✔ Всегда свежий не замороженный фарш;

✔ Хорошая упаковка.

Минусы:

✖ Много жира;

✖ Превышена цена;

✖ Значительное уменьшение объема готового продукта за счет растопления сала.

? Фарш МИРАТОРГ не рекомендую, особенно, если Вы на диете.

Всем спасибо за внимание, надеюсь, мой отзыв был Вам полезен.

Мираторг очевидно меняется в худшую сторону.

julia-06 (21 ноября 2016 01:03)

мяса нет вообще один жир , раздробленные кости, жи

Я больше всего люблю развесной фарш из Метро. Там всегда в мясе мало жира и цена приятнее, нежели в других гипермаркетах. Но иногда запасы неожиданно заканчиваются, поэтому приходится разово приобретать фарш в близлежащих магазинах. Недавно второй раз взяла домашний фарш от Мираторг. И второй раз в нем разочаровалась. По факту и мяса-то особо нет:

Ну посмотрите, реально почти один жир:

Если бы у меня не было в запасе остатка обычного нормального фарша, этот бы не взяла, а так смешала с Метровским и получилось вроде ничего. Но раньше Мираторговский фарш был цивильнее.

Еще отмечу, что в упаковке предусмотрена подложка. Хоть тут забота о покупателях.

Итак, Мираторговский домашний фарш рекомендовать не буду. Слишком уж производитель наживается на своих покупателях ухудшая при этом качество продукта. Скоро домашний фарш такими темпами вообще чисто белый, видимо, будет.

Не пойму, откуда столько положительных отзывов? Мне фарш не понравился, больше не возьму.

Marinishna (4 октября 2016 18:38)

Обычно не пишу отзывы на продукты питания, но тут не удержалась.

Обычно покупаю фарш от Черкашина, "Домашний" либо "Премиум", готовлю из него и котлеты, и рулеты, и запеканки, и макароны по-флотски... В общем, устраивает во всем. Но последние дни он куда-то пропал изо всех соседних магазинов, а чего-то эдакого хочется, вот и выбрала из всех зол Мираторг. Брали от этой фирмы мясо для запекания - понравилось, понадеялась, что и фарш не подведет. Купила "Домашний" из свинины и говядины, упаковка 500г, покупала за 170-180 рублей (не в самом дешевом магазине, можно найти дешевле).

Скажу сразу, что фото продукта у меня нет, да и навряд ли будет , т.к. после вскрытия сразу же выкинула, а покупать его еще раз у меня ни малейшего желания нет. Почему? А я Вам расскажу.

Во-первых, мне удивительно читать отзывы о том, насколько фарш жирный. В сыром виде никакой ОСОБОЙ жирности, ни, наоборот, сухости я не заметила. Фарш как фарш. Готовила из него котлеты., которые получились,надо сказать, малосьедобными. Готовый продукт вышел совершенно не сочный, суховатый, и это при том, что готовила я по обычному рецепту, с добавлением яйца, а так же воды в конце жарки. Обычно на другом фарше все получается как надо. Но это одна беда. Вторая - то ли вкус, лишь слегка отдаленно напоминающий мясной, то ли с какой-то не самый изысканный привкус. В общем, котлеты, которые в доме обычно пользуются популярностью, елись очень долго и не так охотно, как могло бы быть.

Куплен фарш был в проверенном магазине, с датами все в порядке....Возможно, просто мне так не повезло, но больше я рисковать не хочу. Не рекомендую.

Разочарование.

elenka-lrka (27 сентября 2016 13:33)

Не однократно покупала продукцию компании "МИРАТОРГ" : фарш, рульку в пакете для запекания, шашлык, мясо, купаты и т.д. Были довольны качеством и ассортиментом.

Сегодня купила фарш "Домашний из свинины и говядины", продукт в упаковке 500гр. находился в холодильнике, в данной торговой точке соблюдаются нормы хранения и товарное соседство, целостность упаковки была не нарушена, дата производства 23 число, а сегодня 27(относительно свежий продукт)

Решила пожарить, при вскрытии не чего не вызывало опасения нормальная консистенция , обыкновенный запах мяса. В процессе нагревания фарша, сначала стала выделятся жидкость, появился легкий кислый запах, который перешёл в жуткую вонь. Фарш был отправлен в унитаз. Квартира проветривается уже второй час.

Вот и думаю,а стоит ли мне теперь покупать что то от МИРАТОРГА ? Вдруг опять такой сюрприз?

Фарш буквально плавает в жире! Но я всё равно его покупаю.

raffaello (4 мая 2016 18:39)

Честно говоря, покупной фарш я не люблю. Мало ли, чего туда напихают... Но если уж приходится покупать, то беру фарш от "Мираторг".

Мне нравится, что он охлажденный, а не замороженный. Хотя однажды муж по ошибке купил замороженный фарш "Мираторг". Вот это отрава! Вонючий, кочка на кочке - выкинула.

упаковка

Но, продолжим об охлажденном продукте. Открывая упаковку, можно ощутить легкий запах уксуса (или чего-то подобного). Я думаю, что это какой-то способ консервирования. Никто ведь, надеюсь, не верит, что охлажденный фарш может храниться неделю и не портиться без использования консервантов.

В этом отзыве речь идет о фарше "Домашний" (в составе свинина + говядина). Но я покупала и другие фарши "Мираторг": свиной, говяжий. Их всех могу охарактеризовать примерно одинаково:

- консистенция однородная, никаких кочек, шкурок или жилок. За это я его и ценю.

- очень-очень много жира (даже в говяжьем фарше). Из-за этого приготовленная пища немного горчит, иногда после такой трапезы случается изжога.

много жира

- содержит много "скрытой" жидкости и влагоудерживающего агента. Когда начинаешь готовить, пища буквально плавает в мутном бульоне, выделившемся из фарша.

при термообработке выделяется много жидкости

- из-за большого количества жира и жидкости фарш после термообработки значительно теряет в объёме. Иногда уменьшается раза в два.

- а вот с ароматом всегда по-разному. Иногда только начнешь поджаривать фарш, сразу по кухне разносится вкусный запах мяса. А бывает, что жаришь-жаришь, а ничем не пахнет. Совсем ничем. Вероятно, такой фарш изготовлен из вымоченного мяса.

готовое блюдо

Моя оценка: 3++. Фарш неплохой, но мог быть и лучше (не нравится, что много влаги и жира). Я для себя пока альтернативы не нашла. Поэтому рекомендую.