Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Лапша Доширак Кукси Пшеничная

Лапша Доширак Кукси Пшеничная

3.0

Мнений: 1

Брэнд: Доширак

Тип: Лапша

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Обещания выполняет, но со вкусом не угодила

Selene_6.23 (12 января 2016 04:38)

Я являюсь "любопытницей" как минимум, поклонницей как максимум, новых продуктов азиатской кухни, которые выпускают компании Сэн Сой, Доширак и другие. Поэтому, когда увидела на прилавке новую лапшу (причём не быстрого приготовления) от Доширак, решила взять на пробу, тем более, что произведена она была, судя по надписи на упаковке, именно в Корее, а не на подмосковном заводе.

Саму упаковку я, к сожалению, выбросила (а точнее она не дожила до того момента как я созрела писать отзыв), поэтому некоторые факты и потробности буду воспроизводить по памяти.

Собственно что касается упаковки и оформления содержимого - всё сделано очень качественно и приятно: плотный целлофан упаковки, лапша разделена на 4 порции, повязанные полоской плотной бумаги, несмотря на тонкость лапши отламавшихся кусочков почти не было.

Сама лапша цвета муки, лично мне ещё напомнила цвет яичной скорлупы, тонкая и в меру хрупкая. Согласно инструкции варится 3-4 минуты и затем рекомендуется сполоскнуть холодной водой.

Производитель обещает, что при соблюдении инструкции лапша не будет слипаться и развариваться и её можно спокойно заливать бульоном или соусом. У меня 4 порции одной упаковки ушли на 3 разных способа применения: как заправка супу-бульону, просто с соусом и в обжарке с морепродуктами. И, как и заверял производитель, лапша не слипалась (хотя по идее любая нормальная лапша не должна слипаться, если её правильно приготовить и даже без промывания под холодной водой).

Что касается вкуса и 3 опробованных способов применения, не зря сами корейцы чаще всего едят её с бульоном, т.к. он подогревает лапшу после ополаскивания (точнее в их случае они её чаще едят холодной с холодным бульоном, но о вкусах не спорят). С соусом тоже было вкусно (или может быть я была сильно голодная?), хоть и пришлось немного подогреть лапшу. А вот попробовав её в зажарке я вдруг остро осознала насколько у неё мучной вкус и даже не смогла доесть порцию. Поэтому, если когда-нибудь куплю её снова, буду придерживаться корейских методов её поедания и стараться не обращать внимание на мучной привкус.

Плюсы/минусы:

+ Хорошо подходит для супов и бульонов, держит форму и вкус

+ Качественно оформлена и упакована

- Цена около 100 рублей

- Мучной вкус

Лапша в итоге не произвела на меня сильное впечатление, но всё же её рекомендую, особенно для приготовления блюд корейской кухни, в честь которых она была названа, и особенно для умелых поваров, которые знают как правильно готовить пасту.