Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Молочный коктейль Большая кружка с классическим пломбиром

Молочный коктейль Большая кружка с классическим пломбиром

2.5

Мнений: 2

Брэнд: Большая кружка

Тип: Молочный коктейль

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

И откуда столько положительных отзывов?! Стаканчик разбавленного молока с щепотью какао и сахара не

Матрёшка Лу (9 мая 2016 07:23)

удобная упаковка с крышечкой

абсолютно не вкусный, завышена цена, молоко будто разбавлено, состав

Не буду тянуть кошку за хвост: лабуда полная! На мороженое ни капли не похоже. Есть молочные коктейли в супермаркетах намного лучше и дешевле. Не берите! Не понимаю, почему он кому-то нравится. Очень странно. Если заинтересовало, заходите в отзыв, обосную свое мнение.

Благодаря восторженным отзывам на Айреке, я как-то не удержалась в Fix Price и купила целых два таких коктейля с мороженым "Большая кружка": шоколадный и еще какой-то, не помню. Очень пожалела о 50-ти рублях, вот честно. Даже упаковку одну сохранила, чтобы сфотографировать и отзыв написать. Ну, вообще, надо было включить голову и не покупать молочный продукт неизвестного производителя, хранящийся не в холодильнике, а просто на полке. Но я ж доверчивая

Название: Коктейль молочно-шоколадный ультрапастеризованный с мороженым «Шоколад» с массовой долей жира 3,0%.

Изготовитель: ООО «ГАЛАКТИКА», Россия, Ленинградская область, г. Гатчина.

А Вы знали, чем отличается ультрапастеризация от просто пастеризации:

При пастеризации используют тепловую обработку при температуре 65 градусов в течение 30 минут, или при 75 градусах 15-40 секунд, или при 85 градусах 8-10 секунд. При этом погибают практически все болезнетворные микроорганизмы, но остаются термостойкие молочнокислые, поэтому пастеризованное молоко не может храниться долго (максимум 2 недели) и может закиснуть, его можно использовать для приготовления молочнокислых продуктов. В нем также сохраняется большая часть полезных для организма веществ.

В последнее время все чаще применяют ультрапастеризацию — когда молоко сначала подвергают кратковременному воздействию высокой температуры — 135 градусов в течение 3-4 секунд, а затем медленно охлаждают до 4-5 градусов и разливают в стерильную упаковку. Такое молоко практически не теряет своих полезных качеств, может храниться до 2 месяцев (разумеется, в упаковке).

Вот и я просветилась на этот счет - спасибо, IR! Ничего "криминального" в ультрапастеризации нет. И то ладно. Но, видимо, молочнокислых бактерий там уже нет.

Место покупки: сеть магазинов одной цены "Fix Price".

Цена: 25 руб.

Объём: 250 мл.

Срок годности: 6 месяцев. Открытую упаковку рекомендуется хранить в холодильнике и употребить в течение 3 – 4 дней.

Упаковка: картонная, тетра – пак с завинчивающейся пластиковой крышкой. Удобная, можно закрыть и кинуть в сумку, если не допил, удобнее, чем вариант с трубочкой и дырочкой.

СТО 79842587-1-2009

Честно говоря, впервые вижу стандарт СТО. В общем, понятное дело, что не ГОСТ.

Рекомендуется встряхнуть перед употреблением

Внешний вид: я пила этот коктейль на улице, поэтому фото того, что внутри - нет. Могу сказать только, что по виду напоминает какао.

Рассмотрим состав:

Состав: цельное молоко, обезжиренное молоко, сахар, какао-порошок, стабилизатор: каррагинан, мороженое пломбир шоколадный (цельное молоко, сливочное масло, сахар, сухое обезжиренное молоко, вода, какао-порошок, стабилизатор – эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, камедь тары, каррагинан), ароматизатор ванилин), ароматизаторы, соли – стабилизаторы: ортофосфаты.

Состав не плох и не хорош. Прошу заметить, что ингредиент "мороженое пломбир шоколадный" стоит в списке после стабилизатора. Т.е. представьте его количество: 3 грамма? Не удивительно, что оно и не чувствуется. Даже не хочется делать разбор состава. Ингредиенты довольно стандартные для такого рода продуктов, разбор можете найти в моих отзывах на мороженое. Здесь приведу некоторые:

E417 — Тары камедь (Tara Gum). Стабилизатор. Представляет собой измельчённый эндосперм семян растения вида Caesalpinia spinosa , или дерева тара. Разрешена.

Е339 - Ортофосфаты натрия. Антиокислитель, стабилизатор, эмульгатор. Разрешен в РФ, ЕС, Украине. Существует мнение, что частое употребление в пищу продуктов, содержащих ортофосфат натрия Е339, вредно для здоровья.

Вкус, аромат, консистенция: не очень выраженные, легкий вкус какао и чего-то еще, может, ванили, никаких привкусов мороженого не обнаружено. Молоко будто разбавлено водой раза в 1,5, сильно сомневаюсь в жирности 3,0%. Разочарована вкусом. Не знаю, почему его хвалят. За такую цену в супермаркетах можно найти молочные коктейли куда лучшего качества. Дело в том, что я частенько их пью, разных производителей, и это впервые, когда я не получила абсолютно НИКАКОГО удовольствия. Этот коктейль съедобен и не более.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки – 3,1 г, жиры – 3 г, углеводы – 10 г, в т.ч. сахарозы – 5 г. Энергетическая ценность: 79 ккал.

Итог: не рекомендую! Красная цена этому коктейлю - 10 руб., лучше поискать получше.

Благодарю за внимание, надеюсь отзыв был Вам полезен

Бонус: русская поговорка: "Плохой товар с рук нейдет".

При чем тут ШОКОЛАД?

Жаба Жаба (16 июля 2015 21:49)

В предыдущем отзыве я уже писала, что в Фикс Прайсе я взяла два коктейля по цене одного (45 рублей). Вот отзыв о первом напитке, сейчас расскажу о втором - с классическим пломбиром.

Сперва состав:

цельное молоко, обезжиренное молоко, сахар, КАКАО-порошок, сухое обезжиренное молоко, МОРОЖЕНОЕ ПЛОМБИР ШОКОЛАДНЫЙ, стабилизатор, каррагинан, ароматизаторы.

Удивили в составе шоколадный пломбир и какао-порошок. Откуда бы и зачем? Неужели составы перепутали? И как это отразится на вкусе?

Упаковка аля фруктовые соки, квадратная, с крышечкой, с невозможностью допить последние сто капель (бесит!)

Теперь о вкусе: в этом коктейле, в отличие от первого, чувствуется молоко. Подслащенное ванильное молочко. Немного напоминает Чудо-молоко Ваниль, только не такое сладкое и не такое густое. Хуже. Но в принципе пить можно, не противно. Ну и, конечно, ни о каком шоколадном привкусе речи не идет, понятия не имею, откуда эти ингредиенты в составе...

Тем не менее, данный продукт я рекомендовать не могу, так как за 250 мл эта цена завышена, а какого-то вах вкуса я не почувствовала.