Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Соль ОАО "Мозырьсоль" экстра "Полесье"

Соль ОАО "Мозырьсоль" экстра "Полесье"

1.7

Мнений: 3

Брэнд: ОАО "

Тип: Соль

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

В еду мы соль Экстра, конечно, не употребляем, так как в ней...

Тайна Виковская (5 февраля 2016 10:46)

цена доступна всем

содержит ферроцианид калия (е536)

Вообще-то я давно знала, что соль Экстру есть не рекомендуется. Еще бабушка мне говорила, что самая белая соль - плохая. И я старалась покупать какую-нибудь другую, кроме Экстры.

Как-то у нас закончилась соль для посудомойки, а денег осталось мало.Поэтому чтобы не тратиться на специальную соль для посудомойки, которая содержит в себе 99,9 % натрия хлорида (NaCl), я решила заменить ее на Экстру в которой Натрия хлорида (NaCl) 99,7%

Разница небольшая, то что и нужно для посудомойки!

Зато цена Экстры в несколько раз ниже, чем у специальной соли для посудомойки.

Теперь постоянно мы покупаем эту соль для посудомойки!

В еду мы соль Экстра, конечно, не употребляем, так как в ней:

НЕДОСТАТКИ:

1. Содержится Е536 - агент антислеживающий и его лучше избегать.

E536 - лучше избегать

Ферроцианид калия

Агент, предотвращающий слеживание и комкование; Краситель

побочный продукт очистки каменноугольного газа;запрещен в США

Эффект:Оказывает токсическое воздействие на почки; раздражение кожи; может быть вреден при вдыхании, приеме внутрь и всасывании через кожу

Информация взята с сайта otruta

2. И к тому же после вываривания в ней практически не остается никаких других полезных минералов.

Более полезные для здоровья - самосадочная и садочная соль, так как в них натрия хлорида (NaCl) (94-98%).

С точки зрения здоровья чем ниже сорт и чем ближе состав соли к природному, тем лучше.

Летом мы стараемся закупиться солью второго сорта озерной самосадочной)

Она, конечно, темнее чем Экстра, зато полезнее!

Соли-соли да не заговаривайся!

mmmadam (5 ноября 2014 22:30)

без не никуда, цена доступна всем

вредна в больших количествах, содержит ферроцианид калия (е536)

Ну вот казалось бы, просто соль, никуда без нее и ничего лишнего. И тут опять подвох! Оказывается не все так просто. А все ради НАШЕГО блага и здоровья. Зачем спрашивается мне такие "удобства"? Купила соль экстру Полесье ( Белорусь- очень ее уважаю), солю себе солю ничего не подозреваю. Солю одну пачку, солю другую. И вдруг бац по телевизору передача (поздно ночью) про нее родимую, про соль то есть. Ну то что она бывает разная все знают: морская, каменная, йодированная и т.д и т.п. Но я была не приятно удивлена что в соль добавляют ересть такую, как агент антислеживающий, а покороче Ферроцианид калия, а еще короче и если совсем не понятно Е-536. Ну не вовсю соль, а только в беленькую и в красивых упаковках. Ну понятно же для чего, чтоб не слеживалась. Кстати, совсем вас добью, эту же ересь добавляют в стиральный порошок, тока поболее. Так что в шкафчик свой загляните, что у вас там припасено?

Беру я с тех пор соль обыкновенную поваренную пищевую, сорт первый помол 1. Из Донецкой области. А если слежится, я по ней родименькой скалочкой постучу и все.

Ферроцианид калия подкрался незаметно

Glenny (3 июля 2014 20:03)

приемлемая себестоимость

содержит ферроцианид калия (е536)

Дааа... Видимо народ действительно не обращает внимания на то, что пишется на продуктовых упаковках. И стоит ли тогда возмущаться тем, что недобросовестные производители используют это для собственной наживы.

Но, собственно, расскажу свою историю.

Задавшись целью прикупить обычной и йодированной соли, отправилась по магазинам и совершенно не ожидала, что это окажется не такой уж простой задачей. В одних маркетах только морская, йодированно-фторированная, с наворотами. В других йодированной оказывалась лишь каменная соль. Но вот, наконец-то, наткнулась на поваренную пищевую выварочную соль экстра "Полесье" ОАО "Мозырьсоль" Беларусской Республики.

И рядом на полке стояла йодированная того же производителя.

И, главное же, на производителя посмотрела в магазине, а на состав нет. Просто даже в голову не приходило, что теперь уже и состав соли необходимо контролировать... А вот дома меня ожидал сюрприз

Внимательно ознакомившись с информацией на обороте упаковок, обнаружила в составе соли, ни много, ни мало, Е-536...Да к тому же, производитель даёт крайне сбивчивую, неконкретную, сумбурную информацию про состав данного продукта. И лишь собрав вместе информацию на разных языках можно хотя бы приблизительно составить общую картинку.

Судите сами!

Такое написано на йодированной.

А вот процентно-компонентный состав обычной соли удалось рассмотреть лишь в самом нижнем уголке упаковки. Причём тут на упаковке указано лишь процентное содержание самой соли (NaCl).

Удивилась - это ничего не сказать! Ведь, в большинстве случаев ряд Ешек против слёживания и скомкивания добваляют в дорогие претензионные соли и то по непосредственному заказу торговой марки.

И называется это вещество весьма устрашающе - ФЕРРОЦИАНИД КАЛИЯ! Никаких ассоциаций не возникает? Но это вещество действительно разрешено для использования в пищевой промышленности на территории России, Украины и стран ЕС.

Огорчилась до невозможности. Но давайте разбираться!

Производителем указано, что в упаковке йодированной соли содержится минимально 99,7% (997 г) самой соли, ферроцианида калия - не больше 0,001% (10 мг), тогда ионов калия йодата - 2, 99 г. На первый взгляд, всё нормально. Но как видим, из информации на русском языке, количество ионов калия йодата могут произвольно варьироваться в довольно широком диапазоне.В таком же диапазоне могут варьироваться и остальные ингредиенты!

С обычной солью дела обстоят ещё хуже. Если допустить, что минимальное количество NaCl составляет 99,7% (997 г), то на Е356 припадает 3 г. А вот это уже преступление! Ведь по нормативным документам концентрация ферроцианида калия не может превышать 10мг/кг продукции.

Относительно попадания Е356 в организм человека. Опустим упоминания обо всех ужасных возможных последствиях попадания данного яда в организм и cразу же уточним, что ЛД100 (летальная доза, при которой погибает 100% испытуемого материала) составляет 115 мг на килограмм живого веса. Понятно, что при содержании ферроцианида калия в 1 кг продукта всего 10мг или даже 3 г, серьёзной угрозы для человека, его употребляющего, безусловно, НЕТ. Кстати, это вещество спокойно всасывается в организм через кожный покров человека. В таких малых количествах глюкоза крови замечательно связывает эти соединения и беспрепятственно выводит из организма.

Да, ведь, организмы-то разные бывают! Людям больным, ослабленным, c нарушениями углеводного и белкового обменов, с аутоиммунными заболеваниями, тем более, регулярно употреблять в пищу такие добавки неприемлемо. А детки? И самое страшное, что совершенно не изучено поведение данной Ешки при термообработке

Считается, что можно определить соль с такими добавками и по цвету, и по вкусу, и по запаху. Но вряд ли это сможет сделать неподготовленный человек.

Также неприятно поразила упаковка! В обеих случаях она оказалась с дефектами.

В случае с обычной солью подвела спайка - просто нескреплённый участок полиэтилена, через который высыпается значительное количество соли.

А в случае с йодированной, на лицевой стороне пакета сверху донизу идут проколы на равном расстоянии друг от друга, как от иголок.

Производитель, видимо, совершенно неадекватный. Продукт некачественный.

Такую соль больше не куплю. По-моему, вокруг стало слишком много отравы и недобросовестных производителей.