Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Масло подсолнечное Масло подсолнечное "Селяночка"

Масло подсолнечное Масло подсолнечное "Селяночка"

3.0

Мнений: 1

Тип: Масло подсолнечное

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Срок годности 12 месяцев. Это значит, что над этим маслом поработали и ему удлинили срок годности. Ф

Фила (3 декабря 2014 13:01)

Масло нерафинированное подсолнечное "Селяночка" недорогое. Цена не выше 40 рублей за бутылку 0,9 л. Поэтому я его и покупала из-за экономии и была довольна. Но посмотрев Контрольную закупку ( от 03.06.2013 г.) о нерафинированном масле , я поняла, что "Селяночка" -это не лучший выбор. Почему?

При покупке масла надо в первую очередь обращать внимание на срок годности.

1. Лучшее, наиболее полезное нерафинировнное подсолнечное масло -это масло, полученное путем первого холодного отжима. Производители должны указывать на этикетке способ производства. Если способ не указан, то это как правило не холодный отжим. У "Селяночки" способ не указан.

2. Надо обратить внимание на срок годности . У нерафинированного масла , полученного путем холодного отжима, срок годности, не может превышать 4-6 месяцев. У масла, полученного из пережаренных семечек (горячий метод прессования) срок годности не может превышать 10 месяцев.

Еще используется третий метод - метод экстракции, при этом методе используется, страшно подумать, бензину подобное вещество!.( см. Контрольную закупку). Наиболее часто используемый метод . ( с дальнейшей рафинацией).

Если срок годности год ( как у "Селяночки"- 12 месяцев), то это значит, что над этим маслом поработали, при помощи воды и специальных веществ ему удлинили срок годности ( это в принципе допускается нашим законодательством), но такое масло нельзя считать нерафинированным, такое масло считается гидратированным.

Этим процессом производители значительно увеличивают срок хранения подсолнечного масла, а заодно и уничтожают водорастворимые витамины В1, В2 и РР, а также еще раз сокращают содержание витаминов А, Е, и К.

3. Вкус и запах "Селяночки" насыщенный, выраженный. Масло не горчит.

4. При жарке на "Селяночке", масло не пенится, не горит. ( Нагревать и жарить на нерафинированнеом масле нельзя, это вредит здоровью, для жарки подходит рафинированное подсолнечное масло).

5. Посторонних запахов не чувствуется.

6. Масло ярко желтого цвета, плотное.

7. 1 сорт.

Значок «РСТ» и фраза «Технический регламент на масложировую продукцию» -продукт прошел процедуру сертификации и соответствует стандартам безопасности и качества, в том числе по содержанию пестицидов, тяжелых металлов и другим экопоказателям.