» » » Отзывы Горчица Огородников Остренькая с цельными зернами

Горчица Огородников Остренькая с цельными зернами

2.0
  • 40

Мнений: 1

Брэнд: Огородников

Тип: Горчица

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Совсем не натуральная

  • 40

swatch (10 сентября 2013 17:47)

Я частенько покупаю горчицу, для меня это незаменимая приправа, и могу сказать, что за последние полгода эта горчица была самой невкусной. Итак, посмотрим, почему она мне не понравилась. 

Оказывается, есть тонкости даже при выборе такого дешевого и нехитрого продукта, как горчица. Если горчица в стеклянной банке, нужно обратить внимание на цвет: он не должен быть слишком темным или серым. Это говорит о низком качестве сырья. Хорошая горчица должна быть мягкого желтого цвета. Ну с цветом в данном случае все в порядке, это видно на фото. Однако, в составе присутствует краситель, которого там быть не должно - тартразин (желтый краситель). Вот вам и объяснение "правильного" цвета.

В составе приправы должны быть ТОЛЬКО натуральные компоненты и никаких консервантов. Поскольку сама горчица является природным консервантом и очень долго хранится без помощи искусственных добавок. В данном случае в составе 2 консерванта: сорбат калия и бензоат натрия, а также стабилизатор - ксантановая камедь. 

Теперь о вкусе этого не совсем натурального продукта. Для меня в нем лишь отдаленное сходство с классической горчицей. Здесь нет абсолютно никакой привычной едкости, которая способна "довести до слез". Это что-то кислое с явным привкусом уксуса. По моему, производитель с уксусом переборщил. 

Словом, не рекомендую никому этот продукт.

Добавить отзыв


закрыть