Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Сливки Fine Life Для взбивания 33%

Сливки Fine Life Для взбивания 33%

2.0

Мнений: 1

Брэнд: Fine Life

Тип: Сливки

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Не сливки, а молоко с комками жира, так понимаю, растительного... + фото

Djoie (7 апреля 2017 14:49)

нет состава, странная консинстенция

Привет всем.. я очень люблю печь разные сладости, и поэтому у меня в холодильнике всегда имеется сгущенка и сливки для крема))) И шоколад для вкусного бисквита.

Так как сливки - дорогое удовольствие. Я постоянно в поиске оптимального сочетания цена-качество.

В этот раз я взяла рподукт марку в Метро - Fine Life. Сливки ультрапастеризованные 33 %

Не сливки, а молоко с комками... вес 500 грам. Цена 170 рублей.

"Сливки" действительно жирностью 33%.

Состав - вроде как сливки нормализированные.

Только непонятно почему тут написано что это крем "сливки". Это как мороженое "ванильное", означает , что ванильное это ароматизатор. Или как спред "Сливочный", вместо масла теперь - а значит маргарин.

Короче я сомневаюсь в их составе. по ощущениям что это растительный жир. Потому-что в основном с растительными жирами происходят разные метамарфозы - как расслоение, комкование, отделение жира))

Творог из растительного жира

Сливки FineLife для максимального результата следует выдержать в холодильнике.

Они у меня выдержаны. Но вот посмотрите на текстуру... жидкость "сливок" комками.

Они совершенно не однородные. ТОесть сильно жидкие, как молоко, а тот жир который застыл, даже когда растает не даст им больше густоты.

Я их не проверяла на взбиваемость, по текстуре видно, что ничего хорошего из этого не выйдет.

Такие "сливки" сгодятся для шоколадной глазури, добавлять в крема, или как я сделала - мороженое.

При нагревании они стали более однородные.

Вот уже с добавлением персиковой мякоти.

Благо не свернулись.

Мороженое вышло неплохое, но больше такие "сливки" не куплю.

Думаю чтобы сделать воздушный крем из них или украсить торт они точно не сгодятся.

Ставлю 2 звезды за непонятный состав. Сливки Белый город и то лучше. Они хоть густые и тягучие, и стоят дешевле.