Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Горький шоколад Кладезь Здоровья Без сахара

Горький шоколад Кладезь Здоровья Без сахара

2.0

Мнений: 2

Брэнд: Кладезь Здоровья

Тип: Горький шоколад

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Шоколад-пластилин?

Risha_marisha (25 августа 2015 14:50)

нет сахара

совсем не вкусный

Добрый день!

Начнем с того,что я люблю горький шоколад только в очень редких исключениях,но как ЗОЖник-любитель решила очередной раз зайти в отдел диабетических/диетических продуктов и присмотреть себе вкуснятину - чтобы сладко и без сахара))Захотелось именно шоколадку. Остановилась на Кладезь 54,5% какао без сахара. 102 рубля цена ему была в Окее.

Принесла на работу,налила кофе,все как надо,откусила..И потерпела жестокое разочарование.Вид был безупречным- темный, свежий,красивый,гладенький,дольками,но вкус.... старой шоколадки,которая будто бы растаяла-затвердела-растаяла-затвердела плюс ощущение чего-то лишь отдаленно сладкого и не особо съедобного во рту (

Лежит вторую неделю в холодильнике,ну мало ли,на черный день или может кто несчастный отведает и ему приглянется это произведение кондитерского искусства)

Неоднозначное впечатление.

Вурдалак (29 декабря 2014 00:04)

вкусно, фруктоза вместо сахара

дороговато, е 476 в составе, не везде бывает

Эту плитку шоколада получила в подарок от подруги.Стоимость её составляет около 88 рублей. Весит 100 граммов, калорийность на эти 100 граммов составляет 544 ккал.

Состав: какао тёртое, какао- масло, фруктоза, аромаизатор "ванилин", эмульгаторы Е 322, Е 476.

Насчёт содержания добавки Е 476...

Применяется при изготовлении шоколада. В основном используется в пищевой промышленности как эмульгатор. Входит в состав большинства марок шоколада под кодомЕ-476. Чем больше в шоколаде масла какао-бобов, тем лучше он течет в расплавленном состоянии, но тем он и жирнее. Крупные производители шоколада начали использовать добавку E-476, доли процентов которой позволяют менее жирному шоколаду так же хорошо обтекать начинку, как и более жирному. Получают это вещество из продуктов переработки старинного слабительного, касторового масла, —масла семян африканского кустарника клещевины. Компании типа Nestle и Hershey утверждают, что это делается в рамках заботы об общественном здоровье (в смысле — теперь в шоколаде не так много жиров), но причина совсем иная: так расходуется куда меньше дорогостоящего масла какао-бобов.

Плитка разделена на продолговатые дольки. Имеет насыщенный тёмно-коричневый цвет. Вкус умеренно сладкий с небольшой терпкостью. Довольно неплохо.

Легко разламывается на дольки и тает на языке.

Упакован надёжно в фольгу и находится в картонной коробочке.

Пожалуй, одним -единственным явным преимуществом этой шоколадки является наличие в её составе фруктозы вместо сахара. А вот присутствие Е 476, с одной стороны, снижает жирность шоколада (например, будет полезен людям с различными заболеваниями) , но с другой стороны её наличие говорит о том, что производители просто сэкономили на какао-бобах.

В общем, двоякое трактование о надобности приобретения этой шоколадки. Думаю, приобрести можно, но не за такую цену в 88 рублей (или около того).