Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Колбаса вареная Даурия Даурская 500 г

Колбаса вареная Даурия Даурская 500 г

2.0

Мнений: 1

Брэнд: Даурия

Тип: Колбаса вареная

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Колбаса Даурская из Забайкалья

capitan Grant (17 ноября 2015 10:06)

+ недорогая цена, красивая упаковка, красивые цвет, вместо сахара природные заменители, дорогой прир

вкус не характерный для колбасы, вообще нет запаха, использование потенциально опасных компонентов

Продаётся такая колбаса в «Абсолют Кэш энд Кэрри». Среди многих образцов мясной и колбасной продукции это – средний продукт и по цене и по качеству. Хочу со временем тщательно пройтись по продукции «Абсолюта». А начну именно с этой колбасы.

Выглядит привлекательноХорошо и привлекательно выглядящая палочка колбасы весом 500 г. Обходится такая полукилограммовая штучка покупателю где-то в 190 рублей. Упаковка интересная, яркая и практичная одновременно. Изготовитель – ООО « МК «Даурский» из города Краснокаменска, что в Забайкальском крае (участник программы добровольной сертификации Росстандарта).

Этот мясокомбинат является частью агрохолдинга «Талина», насколько я знаю. Лирическое отступление. Что такое Даурия – читайте повесть К.Седых «Даурия».

Итак, колбаса из Даурии.

Состав: говядина, свинина, мясо птицы, вода питьевая, шкурка свиная, молоко сухое, яйцо куриное, соевый белок, соль поваренная пищевая, стабилизаторы (ди- и трифосфат, Е-407а), декстроза, перец чёрный, орех мускатный, имбирь, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, антиокислитель – аскорбиновая кислота, натуральный краситель – кармин, мальтодекстрин, фиксатор окраски – нитрит натрия.

Состав продукта и данные производителяДовольно честно производитель сообщает нам состав продукта. В этом составе есть как потенциально вредные вещества, так и полезные. Насчёт полезных Вы уже догадались, к ним также относятся мальтодекстрин с декстрозой, а вот разберёмся с нитритом натрия и веществом Е-407а, Каппа Каррагинаном. Оба вещества обладают, конечно, и полезными свойствами, но также являются потенциально ведущими к возникновению онкологических заболеваний.

Колбаса готова к употреблениюПодключим же теперь наши органы чувств. Колбаса не пахнет практически ничем, на срезе она розоватая приятного цвета, при нарезании видно, что колбасная масса очень пластичная. Вкус есть. Он слегка мясной, даже приятный, но при всём при этом понимаешь, что это какой-то совсем не характерный для обычной колбасы вкус. Скорее напоминает вкус мясного бульона из пакетика. Должно быть, и у такого вкуса найдутся почитатели. Но те, кто помнит вкус советской колбасы, изготовленной по ГОСТу, вряд ли будут есть такой продукт, включающий в себя сою и обильно сдобренный веществами химической промышленности. И в каких соотношениях применены вышеуказанные вещества в этой колбасе, - это секрет производителя. И наша головная боль, покупателей. Плюсом является также то, что вместо сахара используются природные аналоги, люди с диабетом могут спокойно покупать эту колбасу.

Итак, моё мнение. Несмотря на несколько плюсов, вкус продукта непонятен, запаха вообще никакого. А два химических вещества в составе являются потенциально опасными. Я не рекомендую этот товар к покупке. Поищите более достойный продукт.

Удачных покупок!

capitan Grant