Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Паштет Le Bon Gout по-деревенски с оливками

Паштет Le Bon Gout по-деревенски с оливками

1.0

Мнений: 1

Брэнд: Le Bon Go?t

Тип: Паштет

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Паштет по-деревенски с оливками Le Bon Gout (Ле Бон Гу): если вы не носите розовые очки, вы и так хо

Bordo (30 декабря 2016 13:36)

вкус натурального мяса, формально натуральный

из всех мясных чувствуется одна свинина, компоненты пересушены, очень много жира, тошнит, примитивны

Le Bon Gout (Ле Бон Гу) – очередная российская попытка адаптировать зарубежные рецепты (здесь аля фуа-гра и лучшие французские паштеты) и их уровень пищевой продукции под наши реалии. С моджи почти получилось, а здесь…

Паштет по-деревенски с оливками Le Bon Gout (Ле Бон Гу): полное название на банке и логотип Паштет по-деревенски с оливками Le Bon Gout (Ле Бон Гу): крышка с описанием Паштет по-деревенски с оливками Le Bon Gout (Ле Бон Гу): состав Паштет по-деревенски с оливками Le Bon Gout (Ле Бон Гу): информация о производителе Паштет по-деревенски с оливками Le Bon Gout (Ле Бон Гу): условия хранения Паштет по-деревенски с оливками Le Bon Gout (Ле Бон Гу): штрихкод

Никогда не ела фуа-гра и не знаю его настоящий вкус. К тому же перед покупкой прочитала пару отзывов по другим паштетам Le Bon Gout, и была в курсе, что вкус может оказаться простоватым, а продукт махровым воплощением нашего принципа «тяп-ляп». Но никак не ожидала, что за 350 р. я получу вот ЭТО. Тем более не рассчитывала, что паштет с оливками в принципе может оказаться безвкусным.

Первое впечатление – странный бежево-сероватый цвет сверху. Неаппетитный. В разрезе паштет смахивал по цвету на свежий фарш: не намного лучше. На первом снимке оттенок ухватить не удалось, зато видно слой жира по бокам банки. На втором оттенок гораздо ближе к истинному, но в реальности он еще серее.

Паштет по-деревенски с оливками Le Bon Gout (Ле Бон Гу): снизу банки, оттенок паштета не удался Паштет по-деревенски с оливками Le Bon Gout (Ле Бон Гу): сам паштет сверху и на срезе, сероватый оттенок передан лучше

Второе на бутерброде – что будто ты ешь просто свеже-топленый животный жир без добавок. Основное впечатление от текстуры, полное отсутствие вкуса, кроме характерного жиру с кусочками желе, как в холодце – все один в один. И на самом деле в «паштете» постоянно попадаются видимые немаленькие вкрапления жира.

Дальше что-то где-то у «паштета по-деревенски» неуловимо проявляется во вкусе, если потерпеть, но, считайте, почти что ничего. Специй по ощущениям вообще нет, даже показалось, что паштет без соли. Т. е. пара каких-то самых банальных ингредиентов плюс опять желе и жир. С хлебом и маслом это есть невозможно, потому что самый простой приличный белый хлеб забивает полностью все нюансы вкуса паштета. Аналогично с почти безвкусными крекерами.

Попробовала паштет сам по себе, просто с ложки, и только после этого ощутила пару переходов и, наконец, обнаружила на вкус оливки: чисто зрительно их идентифицировать в паштете легко, и кусочков даже вроде бы много. И все равно продукт остался не только плоским и однообразным, что можно было бы объяснить: бывает обман восприятия, когда привык годами есть грубый перенасыщенный пищевыми добавками/топорными усилителями вкуса масс-маркет, - но и очень примитивным, без граней, без интересных сочетаний, без хоть какой-то глубины. А это уже приговор… Основная нота - суховатое мясо после тепловой обработки (в составе 2 вида плюс куриная печень, а на вкус одна свинина, но по процентному содержанию понятно, почему результат такой – см. фотографии), хотя бы натуральное, а дальше на фоне жир, желе, далее уже немного чувствуется соль и иногда проскакивает привкус сырых оливок. Все.

И только не вздумайте представлять сочетание свежих ингредиентов: все будто пересушено, или «вчерашнее», или «выжатое».

Официально состав натуральный, но… вы сами все понимаете. От количества жира начинает подташнивать уже после первого бутерброда. Почти единогласное семейное мнение – 350 р. вылетели в трубу! Мать, как непривередливый человек, оценила паштет по-деревенски с оливками Le Bon Gout на «ничего так, с чаем пойдет, но и ничего особенного».

Консистенция сперва твердая, но при намазывании меняется к лучшему. Паштет комковатый.

Однозначно не советую. Я бы заплатила и 550, и 650 р., если бы продукт был хотя бы примерно близок к чему-то стоящему.

В итоге больше половины паштета использовали в pot pie: вот сюда с большим количеством овощей продукт подошел очень даже хорошо.