Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Икра Балтийский берег "Тобико" микс солено-мороженая

Икра Балтийский берег "Тобико" микс солено-мороженая

1.0

Мнений: 1

Брэнд: Балтийский берег

Тип: Икра

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Не покупайте эту икру

Наталья Кудрявцева (2 октября 2016 14:00)

Здравствуйте!

Я занимаюсь приготовлением японской кухни уже 4 года. Самоучка - в помощь мне были видеоуроки и прочее. Сначала я не загонялась на качестве продукции, из которой готовлю, однако со временем ощутила все вкусовые качества, когда попробовала роллы из качественных продуктов - охлажденная рыба, тобико, специальный рис, угорь и другое...

Сейчас я хочу рассказать об икре. Бывает 2 вида икры для роллов - тобико и массаго. Первая - хрустящая, ароматная, крупная(в сравнении с массаго), вторая - обычная крашеная икра мойвы, стоимость продукта раза в 2 ниже.

Для себя я точно решила, что буду использовать только тобико, но нарисовалась проблема - в городе ее можно купить только на заказ через СП. Икра мне приходила всегда разная и обо всей я сделала вывода. Самая ужасная, что мне попадалась - это Балтийский берег. Посмотрите на фотографии и убедитесь. Я купила икру ТОБИКО, что значит икру летучей рыбы, но уже по составу хорошо читается, что в красной банке икры таковой нет в составе, там вместо нее икра СЕЛЬДИ! В зеленой в составе хоть и присутствует эта икра, однако найти ее я так и не смогла, поскольку все икринки одного размера. Речь идет об икре "Балтийский берег" в упаковках 500 грамм.

Я очень расстроилась, заплатила за каждую баночку почти по 700 рублей, тогда как в соседнем городе по 600 продается крупная икра другого производителя.

Можно заметить, что в ней много красителей, она окрашивает рис и выглядит как настоящая икряная каша. Просто напросто производитель решил сэкономить.

Вы думаете, что покупаете хороший товар, а вам подсовывают подделку. Повторюсь, ТОБИКО -это икра ЛЕТУЧЕЙ рыбы, а не селедки и мойвы. Если вы всё же решите приобрести тобико именно данной компании, то сэкономьте и купите массаго, поскольку отличий от тобико данного производителя нет вообще. Всё один в один. Сравнивала - свекровь 2 года назад еще привозила мне массаго Балтийский берег.

В общем, не рекомендую. Для сравнения, какой должна быть тобико, прикрепила фотографию оранжевой икры. Качество высокое. Производитель ИП Чумаков г.Тверь(я об ОРАНЖЕВОЙ икре).

Если вы любитель японской кухни и готовите ее часто дома, читайте мои отзывы. Я с радостью помогу вам разобраться, какие продукты использовать, чтобы получить очень вкусные домашние роллы, которые вкуснее, чем в любом ресторане.

Сомневаетесь? Прикреплю, пожалуй, фото своих роллов. Убедитесь сами, что я знаю, о чем говорю