Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Карамель леденцовая ИП Рыжова М.В. Максютка. Ручной работы. Завиток на палочке.

Карамель леденцовая ИП Рыжова М.В. Максютка. Ручной работы. Завиток на палочке.

1.0

Мнений: 1

Брэнд: ИП Рыжова М.В.

Тип: Карамель леденцовая

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Красивые, вкусные, но есть я их больше ни за что не буду, а вот в качестве реквизита для фотосессий

Aurelia (9 февраля 2014 17:24)

красивые, сбалансированный вкус, цена

не ярко выраженный вкус, очень вредный состав

Впечатление об этих леденцах у меня двойственное. Во-первых, я их просто обожаю за визуальную картинку! Даже больше, чем за вкусовые качества А во-вторых, я их больше не употребляю в пищу. Ну, обо всем по порядку.

Леденцы ручной работы, бывают разных форм, размеров и вкусов.

Большие - 10 см примерно в диаметре, маленькие - примерно 3 см.

большие

маленькие

Стоят соответственно 100 руб. и 30 руб.

Они состоят из матово-белой застывшей массы, покрытой разноцветной полосатой глазурью.

Я пробовала со вкусом арбуза, яблока, вишни и абрикоса.

По виду и вкусу маленькие и большие леденцы различаются глазирующим покрытием – у больших оно прозрачное и кисленькое а у маленьких – светло-коричневое со вкусом в меру жженого сахара (как у петушков ). Верхний слой леденцов сладкий, а когда он съедается, то появляется заявленный вкус, который немного кислит и не очень ярко выражен (кроме арбуза). И в целом, леденцы не переслащенные именно за счет сочетания сладкого и кислого вкусов.

Еще один момент - большие леденцы кушать неудобно. Приходится их раскалывать и есть кусочками.

На этом положительные моменты заканчиваются, и начинается кошмар! Я расшифровала красители, которые указаны в составе и с тех пор леденцы эти не ем:

Е 102 – ТАРТРАЗИН (пищевой краситель, желтый синтетический)

По своей природе является каменноугольным дегтем, относится к промышленным отходам.

Споры о его воздействии на организм человека ведутся до сих пор, но доказано, что он вызывает крапивницу, аллергические реакции, сыпь.

Опасен для здоровья.

Е 133 – СИНИЙ БЛЕСТЯЩИЙ (пищевой синтетический краситель)

Получают из каменноугольной смолы методом органического синтеза, на вид – это красно – синий порошок, плохо растворимый в воде.

Влияние на организм человека активно изучается, но уже доказано, что может вызывать приступы удушья у астматиков и аллергические реакции. По некоторым данным обладает канцерогенным эффектом.

Вреден.

Е 171 – ДИОКСИД ТИТАНА (контрастирующее вещество, имеющее хорошие отбеливающие свойства)

Влияние на организм человека считается безвредным, хотя изучение продолжается. По непроверенным данным может вызывать раковые заболевания и болезни печени и почек.

Вреден.

Е124 – ПОНСО 4 R (пунцовый, пищевой краситель)

По внешнему виду представляет собой красный порошок или гранулят.

Потенциальный канцероген, может вызывать онкологические заболевания. Провоцирует приступы астмы, аллергические реакции.

Является одной из причин гиперактивности у детей.

В России запрещен для окрашивания лекарственных препаратов, но разрешен в качестве пищевого красителя. Во многих старнах мира запрещен.

Опасен.

Е110 – ЖЕЛТЫЙ «СОЛНЕЧНЫЙ ЗАКАТ» (пищевой краситель)

Сульфированная версия опасного красителя Судан I, который является канцерогеном. Приводит к аллергическим реакциям, тошноте, крапивнице, заложенности носа, риниту, опуханию почек, болям в животе.

Опасен для здоровья.

Е122 – АЗОРУБИН, КАРМУАЗИН (пищевой краситель)

Вызывает сыпь, аллергии.

Запрещен во многих странах.

Опасен.

Так вот, начала я этим заниматься и была просто в ужасе, чем нас кормят. Дело в том, что во многих странах эти добавки запрещены, но не у нас и не в Украине. Конечно, есть допустимые дозировки, но от этого как-то не легче. Есть их или нет - личное дело каждого, но лично я больше эти леденцы не ем и никому не советую. Если уж очень хочется леденцов, то отдайте предпочтение тем же петушкам из расплавленного сахара.

Но все же им можно найти применение - реквизит для фотосессий Они просто великолепно смотрятся в кадре Вот для этих целей они вполне подойдут!

PS Долго думала, какую же оценку им поставить. И решила, что все же это в первую очередь пищевой продукт (а не эстетически приятный глазу предмет) и в этом качестве леденцы неприемлемы. Так что, только 2.