Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Лапша быстрого приготовления Ланчелот Пельмешки говядина/курица

Лапша быстрого приготовления Ланчелот Пельмешки говядина/курица

1.4

Мнений: 5

Брэнд: Ланчелот

Тип: Лапша быстрого приготовления

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Пельмешки быстрого приготовления

superwowomg (17 июня 2016 14:25)

вообще не вкусные

Приветствую!

Пельмени быстрого приготовления? Хм, сомнительно, но интересно. Сразу скажу: эксперимент не удался.

Люди, увидите этот кулинарный шедевр - проходите мимо :) Это не вкусно. Слишком много глутамата, вкус плохой, не ешьте, не вкусно, плохо, bad, не знаю, что еще написать... Да и на фото видно, что не аппетитно все это.

Идея то хорошая "Пельмешки БП", но реализация отстой. Даже не хочется вникать из чего это все сделано, потому что нет смысла.

Упаковка - нормальная. Содержимое в неприготовленном виде: немного сухих пельменей, приправа в пакетике, ложка. Все это надо заливать кипятком и ждать сколько то там немного минут. По истечении времени открываешь и выбрасываешь

Вижу, что мой отрицательный отзыв не единственный, хотелось бы, чтобы производители обратили внимание на отзывы к своему продукту. Да и цена не маленькая.

Идея - супер! Такого ещё не было на рынке продуктов быстрого приготовления, но вот исполнение подкач

Stofifi (15 июня 2016 12:52)

удобно для поездок

безвкусные специи, долго завариваются, много гадостей в составе, ужасная начинка

Один-два раза в год мне доводится ездить на поезде в другой город. Готовить еду в поезд я не люблю, да и вероятность того, что за 36 часов она испортится, велика. Поэтому в поездах я люблю полакомиться Дошираком Именно полакомиться - нравится он мне.

О пельмешках быстрого приготовления Ланчелот я услышала ещё осенью, находясь в Саратове. (Ланчелот - продукт Саратовской макаронной фабрики). Первая мысль - вау, надо попробовать! Но тогда в ближайших магазинах я их не нашла, а больше времени на поиски не было, поэтому уехала так и не попробовав.

Идея, конечно, крутая. Это действительно что-то новое и интересное среди продуктов быстрого приготовления.

И вот сегодня мы с мужем случайно увидели эти пельмешки в Перекрёстке в Питере. Конечно же взяли на пробу.

Состав начинки мне совсем не понравился, мне кажется, что я чувствовала только панировочные сухари и специи...

Состав:

1. Пельмешки

Тесто: мука из твердых сортов пшеницы в/с, мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, дрожжевой экстракт, краситель бета-каротин, эмульгатор дигидропирофосфат натрия, стабилизатор каррагинан.

Начинка: мясо курицы охлажденное, мясо говядины охлажденное, сухари панировочные, шпик свиной, яичный порошок, соль поваренная пищевая, лук сушеный, растительные волокна (клетчатка), растительный белок, стабилизатор каррагинан, эмульгатор Е471, смеси пряностей.

2. Специи: соль поваренная пищевая, перец черный молотый.

Разберём некоторые составляющие отдельно. За информацией я обратилась к сайту Добавкам.нет.

Краситель бета-каротин - натуральный безвредный краситель.

Каротин — оранжевый пигмент, образуемый в результате фотосинтеза растений.

В пищевой промышленности пищевая добавка Е160а используется в качестве безопасного красителя. Он встречается в напитках, соках, кондитерских изделиях и других продуктах.

Эмульгатор дигидропирофосфат натрия - помогает удерживать воду в готовом продукте, что по логике очень даже нужно продуктам быстрого питания.

В мясной промышленности дигидропирофосфат натрия применяется для ускорения распада нитрита натрия и для удержания воды в готовом продукте.

Однако, немного пугает информация о возможных аллергических реакциях.

Дигидропирофосфат натрия может вызывать аллергические реакции у некоторой категории людей при взаимодействии с незащищенными участками кожи. Симптомы могут проявлятся в течение нескольких дней и как правило включают покраснение, отек, зуд и образование на коже пузырьков с жидкостью.

Некоторые другие области применения этой добавки:

Кроме пищевой промышленности пирофосфат динатрия применяется:

для удаления пятен при производстве кожи и меха;в молочной промышленности для очистки емкостей;в нефтяной промышленности;в косметической промышленности (краски для волос, зубные пасты и т.д.).

Тем не менее, эта добавка официально разрешена. Наверное, это как с колой - все мы знаем, что ею можно удалять ржавчину, но продолжаем её пить.

Стабилизатор каррагинан - иными словами - загуститель. Увеличивает объём готового продукта.

Основное назначение добавки Е407 — образование гелей. Поэтому карраген в пищевой промышленности используют в качестве загустителя, эмульгатора, стабилизатора.

Наиболее часто пищевую добавку Е407 используют при производстве молочных продуктов, коктейлей, мороженого, кондитерских изделий. Также данную пищевую добавку добавляют в колбасные изделия для увеличения объема готового продукта и для уменьшения его себестоимости.

Эмульгатор Е471 - смешивает несмешиваемое.

E471 - пищевая добавка используемая в качестве стабилизатора и эмульгатора. Представляет собой моно- и диглицериды жирных кислот. Не смотря на свое сложное название добавка имеет натуральное происхождение. Производится данный эмульгатор путем специальной обработки натуральных, в основном растительных, и "искусственых" жирных кислот, получаемых преимущественно из глицерина. Основное назначение данной добавки - получение из веществ, которые в природе не смешиваются однородной массы.

Мне кажется, даже судя по списку продуктов, в которых применяется данная добавка, можно предположить, что они не очень то полезны для здоровья и фигуры.

Основные продукты в которых используется добавка E471 - это маргарины, мороженое, майонезы, йогурты и другие продукты с высоким содержанием жира.

Вроде и всё разрешено и безвредно, как пишут на сайтах, но всё-таки такой состав настораживает и отталкивает.

На фото можно посмотреть также приклеенную сверху бумажку с полным перечнем специй, в котором куча усилителей вкуса. Бе.

Как готовить эти пельмешки? Производитель обещает нам быстрый и лёгкий способ приготовления - залить на 10 минут кипятком и готово! Так ли это? Проверим.

Пельмешки быстрого приготовления «Ланчелот» - это новинка в линейке продуктов Саратовской макаронной фабрики. Специалисты предприятия разработали новую уникальную технологию производства пельмешек, не требующих варки.

Это натуральный продукт без сои и заменителей, очень удобен в приготовлении – заливаешь кипятком, ждешь 10 минут – и блюдо готово!

Так выглядит наполнение коробочки внутри. Совсем немного, на мой взгляд.

Заливаем кипятком до риски, закрываем крышкой и ждём 10 минут.

Лишнюю воду я слила, так как бульон не люблю. На фото видно, что многие из пельмешек потрескались, проявилась начинка. Если честно, выглядит не очень аппетитно.

А на вкус... Сразу понятно, что они не готовы.

Я залила их снова кипятком и выждала ещё 10 минут, но это не сильно изменило ситуацию. Мясо внутри похоже на порошковое, которое плохо перемешали... Само тесто неплохое, а вот начинка жёсткая и невкусная. Стало быть, мало им и 20 минут, а это уже не еда быстрого приготовления. Хотя этот вкус и более долгое приготовление не исправит.

У этого производителя есть пельмешки с картошкой и с сыром. Их я не пробовала, но предполагаю, что они должны быть более удачные.

С говядиной же - не рекомендую, деньги на ветер!

❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀

Спасибо за внимание к моему отзыву!

Возможно, вам будет интересно почитать мои отзывы о других продуктах:

Пельмени Сибирская коллекция БабушкиныПельмени Сибирская коллекция ФирменныеПельмени Цезарь "Классические"Полуфабрикаты Горячая штучка Круггетсы с сырным соусом - не советуюПолуфабрикаты Мираторг Колбаски Тирольские

Ваша Stofifi.

Кто придумал эту гадость?

tati_d (8 января 2016 01:18)

не обнаружено

вообще не вкусные, долго завариваются, завышенная цена, ужасная начинка

От знакомых услышала, что в продаже нынче можно встретить чудо-пельмени, которые завариваются по типу "Доширака". Залил их кипяточком и вуаля - готовое блюдо. Купила сей продукт только из-за любопытства, интересно, было как все это выглядит и каково на вкус. Надо сказать, что чудо-пельмени, в отличие от тех же "Дошираков", "Анакомов" стоят на порядок дороже (что-то порядка 50 рублей), но как по мне абсолютно не стоят этих денег. В коробочке я обнаружила малюсенькие-премалюсенькие пельмешки, чтобы они приобрели более-менее вразумительные размеры, придется потерпеть. Но самое главное - это вкус. В составе начинки заявлена говядина, то там ее нет и в помине. Чтобы проглотить чудо-пельмени, ой как пригодится черный перец. Ни за что на свете больше не куплю эту гадость.

Это не пельмени! Это гадость на перекус!

Oblako (18 декабря 2015 02:18)

вообще не вкусные, долго завариваются, отвратительный запах, состав, ужасная начинка

Всем добра!

Не так давно обнаружила на полке супермаркета сие чудо - пельмени быстрого приготовления. Стоили он 65 рублей.

Честно говоря, я не поклонница дошираков и роллтонов, но изредка съесть нечто подобное могу, например, в дороге. Эти пельмени купила я чисто из любопытства, потому что ничего подобного раньше не встречала.

Итак, Пельмешки быстрого приготовления! Необычно? Еще бы!

Состав конечно не лучший, много не натурального, но мне стало интересно, что же это за мясо внутри. Написано, что говядина и курица) Ну-ну.

Открыв банку, внутри я обнаружила 29 малюсеньких засушенных пельменей, ложку и пакетик с приправами.

Пельмени нужно залить кипятком до указанной метки, засыпать специи и подождать 10 минут. Мне потребовалось 15 минут, через 10 минут пельмени были еще жесткими.

Вот так они выглядят в готовом виде

Как видно по фото, почти все пельмени разварились, открылись. На вкус они оказались просто отвратительны, мясо внутри это вовсе не мясо, а непонятная субстанция с плохим вкусом. Я съела несколько штук и отдала их коту. Кот тоже не стал это есть.

Удивлена хорошим отзывам на этот продукт. Такая гадость может еще и нравиться кому-то. Еще и долго готовится. Проще купить хороших пельменей и сварить их за 5-7 мин, чем тут ждать 15-20. И даже в поездку их ни за что не куплю. Лучше уж доширак или пюре картофельное взять.

НЕ быстро, НЕ вкусно и совсем НЕ пельмени...

Эйрэна (20 августа 2015 03:28)

прикольное название, удобно

завышенная цена, ужасная начинка, ужасный вкус

Просто ужасный продукт на мой взгляд. Абсолютно не понравились эти недопельмешки. Если тесто еще ничего, то начинка на вкус не пойми что! В составе сказано, что в начинку входит и мясо говядины и мясо курицы, но я мяса не почувствовала.

Кроме высушенных пельменей в комплект входит ложечка и два пакетика. Я то думала что это приправы какие-то, но нет это обычная соль и обычный черный перец. Такого я точно не ожидала!

Пельмени не так уж быстро и готовятся, ждать надо 10 минут. В чем тогда смысл, если обычные пельмени варятся тоже минут 10?! Порция довольна большая, наесться можно. И если нет возможности готовить, то как вариант конечно они подойдут. Но как по мне, так лучше лапши заварить. Та же химия, но вкуснее и готовится быстрее.

Цена около 50 р.