Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Смесь для выпечки Размешайка Кексики лимонно-кокосовые

Смесь для выпечки Размешайка Кексики лимонно-кокосовые

3.0

Мнений: 1

Брэнд: Размешайка

Тип: Смесь для выпечки

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Терпеть не могу кокос, но... неплохо

Surok (11 мая 2014 20:29)

быстро, недорого

есть красители и ароматизаторы, кокосовая стружка не в тему

Сегодня параллельно с кексиками с цукатами приготовила еще и лимонно-кокосовые. В предыдущем отзыве о кексиках с черемухой я уже описывала ингридиенты и способ приготовления.

Но вот состав в этот раз уже иной: мука пшеничная в/с, крахмал кукурузный, кокосовая стружка, сода пищевая, регулятор кислотности: пирофосфат натрия, соль, ароматизатор идентичный натуральному "лимон", краситель пищевой. Как видите, добавлены ароматизатор и краситель, что как бы не комильфо. То есть о натуральности, как в предыдущих случаях, говорить уже нельзя.

Тесто получилось светло-желтого цвета, слегка пахнет лимоном (хотя мне все ароматизаторы с этим запахом напоминают доместос "лимон", помните такой?))). Кексики получились пышнее, чем обычно, наверное, потому что в этот раз вместо сливочного масла использовала маргарин. На вкус довольно неплохо, хотя кокосовая стружка на зубах скрипит.

В общем, кексики хоть и получились, но кокретно эти больше покупать не буду)