Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Смесь для выпечки С.Пудовъ Овсяные блины

Смесь для выпечки С.Пудовъ Овсяные блины

2.0

Мнений: 1

Брэнд: С.Пудовъ

Тип: Смесь для выпечки

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Овсяные блины не получились...Вопросы по составу сухой смеси для блинов! + фото процесса приготовлен

Vera007 (18 декабря 2016 22:05)

Привет, привет! Кто о чем сегодня пишет, а я снова о еде Точнее о блинах! Да не о простых блинах, а об Овсяных блинах! О как))

Не могу сказать, что я люблю различные готовые смеси, но иногда все же пробую что-то приготовить из готовых смесей - удобно и быстро, иногда даже вкусно получается

Тут я пекла запеканку из готовой смеси, а вот тут делала хлеб. Еще писала отзывы о тортике из пакета и кексе!

Я люблю блины, даже очень Да еще с медком, сгущенкой или сметаной, ммм....вкуснятина!

Прогуливаясь по одному из продуктовых магазинов, я заметила вот такую готовую смесь для приготовления Овсяных блинов и просто не смогла ее не купить на пробу.

Овсяные блины (готовая смесь) ТМ С.Пудовъ.

Цена составляет порядка 30-40 рублей за упаковку массой 400 грамм. Я видела такие блинчики в нескольких сетевых супермаркетах, то есть найти их в продаже не составит труда.

Что ж, давайте готовить русские традиционные блины из пакета.

Какой же русский не любит быстрой езды русские блины, да еще и традиционные?)

Открываем пакет и смотрим, как выглядит сама сухая смесь для приготовления овсяных блинов:

Смесь выглядит, как обычная мука молочно-белого цвета.

Давайте внимательнее посмотрим на состав сухой смеси и способ приготовления:

Честно, я не поняла, зачем в составе нужен яичный порошок и разрыхлитель. Мне кажется, лучше добавить в тесто 1 яйцо, да и разрыхлитель лишний. Опять же, зачем в составе сухое молоко, если мы по рецепту добавляем свежее молоко?

Но зато в составе есть непосредственно овсяная мука, почему блинчики и стали Овсяными!

Способ приготовления простой и понятный до безобразия.

Но я немного усовершенствовала, так как яйцо и молоко я не захотела заменять порошком!

Итак, я делала почти всё строго по рецепту:

1) в глубокую миску я высыпала всё содержимое пакета

2) добавила в сухую смесь пакетик сливок 10%-ных и немного теплого молока

3) добавила в смесь одно яйцо и 4 столовые ложки растительного масла

4) всё аккуратно и очень хорошо перемешала

5) тесто получилось довольно жидким и однородным, без комочков

6) по рецепту я дала настояться смеси минут 10 и начала печь блины!

7) небольшим ковшиком я зачерпывала тесто и на разогретую сковородку выливала его. Теста я выливала не так много, но и не мало, так чтобы блины не получились слишком толстыми или тонкими.

Итог всего: блины не получились! Я знаю, что по консистенции тесто для блинов должно быть жидким, к консистенции у меня вопросов нет никаких! Но в любом случае, блины не получились.....они просто подгорали и разваливались на глазах Блины казались непропеченными и сырыми...Я не в первый раз пекла блины и оладьи и такой конфуз случился впервые, очень жаль! Да, я добавила в тесто яйца и сливки, но не думаю, что именно этот нюанс стал решающим в провале приготовления блинов.

В итоге я очень расстроилась и решила больше не покупать готовую смесь для приготовления блинов!

Выводы и итоги: я всё же решила не рекомендовать готовую смесь для приготовления Овсяных блинов. Буду сама готовить блины по маминому рецепту! Вкусных вам блинов))

Спасибо за внимание!