» » » Отзывы Пицца DR.OETKER Ristorante Pizza Bolognese

Пицца DR.OETKER Ristorante Pizza Bolognese

2.0
  • 40

Мнений: 1

Брэнд: DR.OETKER

Тип: Пицца

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Первая пицца от Dr.Oetker, которая меня разочаровала. Соевого вкуса фаршик прикрыли большим количест

  • 40

Rimedios (3 февраля 2016 22:37)

вкусное тесто

некачественное мясо, нет характерного вкуса «болоньезе»

Цена: 199 р. (по акции)

Вес: 375 г

Дата покупки: 06.12.15

Место покупки: «Седьмой континент»

Где произведено: Германия

_____________________________________________________________________________________

К тому, чтобы попробовать пиццу с названием , я готовилась заранее. Я приготовила спагетти «Болоньезе», чтобы освежить в памяти тот самый вкус.

Что такое соус «​Болоньезе»? Попробую описать. Это что-то вроде тушёного борщичка - без капусты и свеклы, но с вином, базиликом и тимьяном. Состав соуса болоньез: помидоры, морковь, говяжий фарш, репчатый лук, базилик, тимьян, красное вино. Этот соус выкладывается на спагетти, а сверху всё это великолепие присыпается тёртым пармезаном... На мой вкус, соус «Болоньезе» - это одна из лучших судеб говядины.

И вот, напомнив себе вкус итальянского кулинарного шедевра, я в ближайший День Лени, отдыхая от готовки, разогрела себе пиццу Bolognese от Dr.Oetker:

Вот мои впечатления от этой пиццы:

Тесто. Тонкое и хрустящее. Вкусное, как всегда это бывает с пиццами от Dr.Oetker.Вкус яркий и слегка жгучий. Яркий по сравнению с некоторыми пиццами других производителей, которые звучат, как заурядный бутер с сыром.Мясо. Фарша много, но нет говяжьего вкуса. Вообще непонятно на вкус, мясо это или нет. И если мясо, то какое именно.Томатики выдают своё присутствие лёгкой кислинкой.Зелень. С виду и не скажешь, но на вкус - её очень много! Кстати, очень похоже, что зелень была использована свежая, а не сушёная, т.к. сушёная более тёмная и тусклая:

Зелень в пицце Ristorante Bolognese

То, что в составе указано, как пряности, ничто иное, как ненавидимая мной смесь «Прованские травы». Орегано (он же - чабрец, он же - основная составляющая вышеупомянутой смеси пряностей) на вкус - как типичный травяной чаёк. Вкус травяного чайка на мой взгляд плохо сочетается со вкусом мяса и овощей. Единственное блюдо, в котором я приемлю прованскую смесь - это хлеб с травами. В пицце Ristorante Bolognese вкус орегано - это один из ведущих вкусов. И очень похоже на то, что ароматной травкой производители хотели приглушить сильно разбавленный картоном невкусный фарш.

Характерного вкуса «Болоньезе» нет (а это должен быть богатый вкус мяса и овощей).

_____________________________________________________________________________________

ВЫВОД

Второй раз пиццу Ristorante Bolognese я точно не куплю. Есть можно, но только нахаляву и с голодухи.

_____________________________________________________________________________________

СОСТАВ

_____________________________________________________________________________________

ДРУГИЕ МОИ ОТЗЫВЫ О ПИЦЦЕ:

Пицца Ristorante «Салями, Моцарелла, Песто»Пицца Laime овальная «Груша и горгонзола»

...о еде

Сыр чечил сулугуни "Немчиновские чудо-сыры"Вафли Яшкино "Лимон-Лайм"Сушки "Нолики" из FixPriceСливки Mr.Сливкин заменитель сухих сливокМороженое Айсберри Филевский пломбирСемечки из FixPrice «Крымчанка»

...и её приготовлении:

Форма для выпечки Fix Price Набор форм для вафель. Для тех, кто хочет научиться печь мягкие вафли.Манная крупа "Дон Густо". Для тех, кто хочет научиться варить манную кашу.Кондитерский инвентарь Fix Price Набор: карандаш кондитерский + 1 насадка Делюсь своим опытом росписи печенья.

_____________________________________________________________________________________

Добавить отзыв


закрыть