Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Сырок глазированный «Могилевская фабрика мороженого». «Ирис кис-кис» с ароматом карамели и начинкой «Варёная сгущёнка»

Сырок глазированный «Могилевская фабрика мороженого». «Ирис кис-кис» с ароматом карамели и начинкой «Варёная сгущёнка»

3.0

Мнений: 1

Брэнд: «Могилевская фабрика мороженого».

Тип: Сырок глазированный

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

КЫС-КЫС-КЫС! Иди ко мне МОЙ СЛАДКИЙ!

Мари Шан (7 ноября 2015 22:12)

вкусный, не дорогой

ломкая глазурь, состав, теряет форму

Хоп-хей-лала-лей! Сегодня я снова рассказываю о твороженном продукте! Ну как твороженном, это, скорее, конфетно-глазированный товарищ. Познакомимся с сыроком глазированным "Ирис кис-кис" с ароматом карамели и начинкой «Вареная сгущенка» от производителя «Могилевская фабрика мороженого».

Упаковка полипропиленовая ламинированная. Плюс в том, что она одновременно красивая, и при этом минималистическая: за счет всего трех цветов, использованных в дизайне, в глазах не рябит. Милая кошечка подсказывает лапкой на название, массовую долю жирности-- 16%, и наполнитель самого продукта.

На обратной стороне находится состав, пищевая ценность, срок хранения, а также название компании, изготовившей сырок, и ее контактные данные.

МАССА НЕТТО – 40 г.
Цена – 3.500 белорусских рублей (примерно 13 российских рублей).

Состав:
творог (пастеризованное нормализованное молоко с использованием закваски чистых культур мезофильных, термофильных молочнокислых стрептококков), твороженый продукт (вода питьевая, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, заменитель молочного жира, закваска), сахар-песок, начинка «Вареная сгущенка» (молоко сгущенное с сахаром вареное: цельное молоко, обезжиренное молоко, сахар, антикристаллизатор: лактаза, стабилизатор: дикрахмаладипат ацетилированный, ксантановая камедь, камедь рожкового дерева; регулятор кислотности: пищевая сода), печенье (мука пшеничная в/с, пудра сахарная, жир растительный, инвертный сироп, крахмал кукурузный, продукты яичные, пудра ванильная (сахар, ароматизатор «Ванилин»), соль йодированная (агент антислеживающий ферроцианид калия), разрыхлители: натрий двууглекислый, углеаммонийная соль), заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла: пальмовое и его фракции, подсолнечное , пальмоядровое и его фракции; эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот, антиокислитель: токоферолы, концентрат смеси; краситель: каротин), комплексная пищевая добавка: загуститель дикрахмалфосфат ацетилированный), стабилизатор (тары камедь, ксантановая камедь); масло из коровьего молока, ароматизатор «Карамель», глазурь кондитерская жировая (сахар-песок, заменитель какао-масла, какао-порошок, эмульгаторы: лецитин Е476; ароматизатор «Ванилин»).

Это не состав, а целая поэма, изучив которую, хочу поделиться некоторой информацией:
Пищевая добавка E1422 (Дикрахмаладипат ацетилированный) – встречается информация, что модифицированные крахмалы наносят вред поджелудочной железе и могут вызывать опасное заболевание — панкреонекроз.
Камедь ксантана (Е-415) – при нормальной концентрации не известны, но при высокой концентрации может наблюдаться метеоризм и вздутие живота.
Ферроцианид калия (E536) – в пищевых продуктах он обычно используется в малых дозах и лишь в смеси с поваренной солью, при нарушении технологии и превышении допустимой нормы в продукте, гексацианоферрат может представлять серьезную угрозу для здоровья человека.
Эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот (E-476) – по непроверенным данным при испытаниях у животных потребление Е-476 в больших количествах приводило к увеличению почек и печени.
Ну и конечно всеми «любимое» пальмовое масло.

Срок годности при температуре 4±2ºС не более 15 суток.
При температуре хранения не выше минус 18ºС не более 90 суток.

Энергетическая ценность на 100 г. продукта – 359,0 ккал/1504,4 кДж
Белок – 7,9 г.
Жир – 19,3 г.
Углеводы – 38,4 г.
в том числе сахароза – 31,4 г.
Беспощадно разорвав обертку, я достала сырок и увидела небольшого размера влажный брусочек с ломкой глазурью. За это минус, ибо если захочется перекусить вне дома, то так и недалеко обляпаться.

Разломав продукт, можно заметить большое количество вареной сгущенки в коричневато-желтой твороженной массе. Глазурь от всего этого творения безбожно отходит. Запаха особого не имеет, лишь немного веет ароматом сгущенки.

Пробуя, сразу чувствуется приторность глазури. Сам же сырок имеет тягучую вязкую консистенцию, я так понимаю -- за счет печенья в составе. Очень напоминает конфеты ириска, только в твороженном варианте. К моему огорчению, продукта оказалось очень мало – на один зубок, поэтому его желательно есть только после основного приема пищи, ибо не просто не наешься, но даже и не перекусишь.

Вывод: взрослым покупать можно, детям не советовала бы, из-за не очень хорошего состава. В целом, неплохая замена конфете или пирожному, так что если вам вдруг захотелось сладенького, но вы стараетесь поменьше кушать, то дерзайте! Особого вреда один сырок ни организму, ни фигуре не нанесет.

Оценка – 7 из 10.

Обзоры на другие сырки:
ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕСЕРТ прямиком из БЕЛАРУСИ!--http://ru/content/italyanskii-desert-pryamikom-iz-belarusi-sostav-kaloriinost-i-foto
ВЗОРВИ мое ОБОНЯНИЕ ароматом АБРИКОСА!--http://ru/content/vzorvi-moe-obonyanie-aromatom-abrikosa