Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Мясо Каждый день Цыпленок-бройлер охлажденный

Мясо Каждый день Цыпленок-бройлер охлажденный

3.0

Мнений: 1

Брэнд: Каждый день

Тип: Мясо

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Раньше очень часто брала... Но это было раньше! + рецепт моей любимой запеченной курочки

Nimfalessa (23 мая 2014 18:31)

Очень не люблю, когда попадается некачественный товар. Особенно огорчает, когда это встречается в любимой и уважаемой марке. Но и на старуху бывает проруха, но брать или нет - это решайте сами.

Я уважаю мясо птицы, особенно цыпленка и индейки, могу питаться только ими. Конечно, и от другого мяса не откажусь, но птица самая близкая. Она достаточно сытная, но в то же время диетическая, так что при правильном приготовлении она положительно сказывается на Вашей фигуре. Чаще всего покупаю охлажденное мясо птицы, а с переездом в Ростовскую область в основном это "Каждый день". "Троекурово" абсолютно не понравились, была еще какая-то марка в красных упаковках, но я даже название не запомнила. Нет ничего лучше моего горячо любимого "Благояра", но здесь его нет.

Раньше покупала сразу несколько цыплят и не мучилась, вкус у мяса гораздо приятнее, чем "Троекурово". Бульон получается наваристый, а готовое мясо сочное. Цена всего 80 рублей за кг, я дешевле пока не видела. Но вот произошел инцидент, за который я сразу 2 звезды снимаю продукту. Дело в том, что купленный в последний раз цыпленок очень явственно пах хлоркой. Я много читала и смотрела на эту тему, но мне ТТТ до этого раза такое не попадалось. Жаль, что марка так подкачала.

Напомню, что некоторые недобросовестные продавцы сознательно вымачивают курицу в хлорке, чтобы она дольше выглядела свежей. На упаковке заявлен срок хранения не более 5 суток, с датой все было впорядке, но этот запах...

Что делать в такой ситуации? Если бы магазин был рядом, я бы пошла ругаться. Мне бы вернули деньги за эту курицу, я уверена. Но так как Ашан находится от нас в 60 км, то такой возможности не оказалось. Прежде всего такое мясо нужно тщательно промыть в проточной воде, а затем положить отмакать в холодную воду приблизительно на час. Это позволит большинству вредных примесей вытянуться из цыпленка. Я же еще использую дедовский способ - мытье свежего мяса хозяйственным мылом. Главное, чтобы оно было хорошего качества. Мыло убивает большинство микробов, дезинфицирует и хорошо смывается с поверхности мяса.

Ну и в завершение рецепт вкусной и полезной запеченной грудки:

грудка на косточке, разрезанная пополам

1 ст. ложка горчичного масла

1/5 ч. ложки соли

щепотка черного молотого перца

1/4 ч. ложки горчичных семян

1 ст. ложка меда

Грудку разрезаем именно пополам, потом можете маленькими кусочками порезать при подаче. Маринуем в указанном составе в течении часа, затем отправляем в духовку на 40 минут при температуре 190 градусов в рукаве или под фольгой.

Получается нежнейшее и сочное филе за счет собственного сока и масла. В данном рецепте оно необходимо именно для того, чтобы курочка оставалась сочной, а так же запах и цвет - просто фантастика! Для худеющих в принципе этот рецепт тоже подходит, только кусочек надо брать поменьше, и в первой половине дня.

Так же приготовленного в различных вариациях данного цыпленка можно увидеть в этом и этом отзывах.

Оставайтесь красивыми и счастливыми. Спасибо, что заглянули!

Горчиное масло Льняное масло Подсолнечное масло