Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Кетчуп Calve Неаполитанский с натуральным базиликом

Кетчуп Calve Неаполитанский с натуральным базиликом

3.0

Мнений: 2

Брэнд: Calve

Кетчуп с натуральным базиликом, без консервантом.
Состав: вода, томатная паста, сахар, уксус, крахмал, соль, смесь сушеных овощей, трав, специй (лук репчатый, чеснок, базилик, тимьян, черный перец, петрушка, сельдерей, горчица), ароматизаторы идентичные натуральным и натуральные.
Энергетическая ценность: 82,8 ккал.
Хранить при Т от 0 до +25'С.
Срок хранения 9 месяцев.
Открытую упаковку хранить в холодильнике.

Отзывы

Базилика не видали??

Ronet (15 июня 2014 02:05)

базилика нету

Я - любитель соусов, горчиц, кетчупов.. и очень часто их покупаю, составила для себя рейтинг лидеров по вкусовым качествам, но и новинки стороной не обхожу!

Кетчуп Calve Неаполитанский кетчуп с натуральным базиликом. Купила я его именно из базилика в составе (ну, я так думала). Дома намазав на хлеб, от первого укуса ждала необычных ощущений, необычного и приятного вкуса. И что? Где базилик? Производитель забыл его положить в состав или он закончился на предыдущей партии? Вопросы остались без ответа, но я разочарована: кетчуп имеет зарядный сладкий вкус обыкновенного томатного продукта! Никаких трав в составе просто нет.

Производитель кетчуп, конечно, нахвалил:

без консервантовбез искусственных ароматизаторов и красителейбез крахмалабез использования ГМОбез глатамата

Еще, хочу зажать вопрос производителю: не от того ли не чувствуется вкуса базилика, потому что вы положили в состав "ароматизатор базилика натуральный"?? На траву средств не хватило?

Ставлю продукту три звездочки: обычный кетчуп, без изысков по доступной цене, но производитель явно слукавил: базилика в составе нет!

Новинка: 100% натуральный кетчуп. Но так ли это?? Буду придираться (+фото)

Free-Style (12 ноября 2013 02:31)

Кальве выпустил новинку — 100% натуральный кетчуп, как заявлено на упаковке. Давайте разберемся, что по мнению производителя «натуральный продукт».

На упаковке большими и яркими буквами гласит надпись:

Красота, еще и «100% натуральный продукт» - ну как ни купиться...

Это конечно все прекрасно, но из чего должен состоять кетчуп? Качественный, настоящий - из ТОМАТОВ. * Статья о том, каким должен быть кетчуп.

Смотрим на состав...

Нет, тут даже не томатная паста на первом месте, а вода! А томатной пасты аж 20%...Имеем разведенную водичкой пасту, но наш кетчуп имеет густую консистенцию и не течет. А как же он загущен, если в нем нет крахмала? Зато имеются какие-то цитрусовые волокна, неужели они так загустили нашу жижицу?

А в остальном же все прекрасно — и глюкозно-фруктозный сироп вместо сахара, и специи натуральные, ароматизатор базилика натуральный, только вот ТОМАТОВ нет, а вода с пастой.

Хотя сделано по ГОСТу, (в Украине на кетчуп ГОСТа вообще не существует), но поскольку эта марка российская, то по их ГОСТу, а по нему можно добавлять чуть ли не все что угодно.

Настоящий стандарт распространяется на кетчупы, представляющие собой соусы, изготовленные из свежих томатов или томатных продуктов с добавлением фруктовых и/или овощных полуфабрикатов, различных вкусовых и пряно-ароматических компонентов, загустителей, стабилизаторов, сахарозаменителей, пищевых ароматизаторов и красителей, консервантов или без них.

В рос. ГОСТе прописаны требования по содержанию сухих веществ к каждой категории кетчупов, а также требования по содержанию в них томатной пасты (от 40% для "экстра" и 15% для второй"). У нас не менее 20%.

По ГОСТ Р 52141-2003 для кетчупов категории "экстра" предусмотрено не менее 25% сухих веществ, для высшей - не менее 20-23% (в зависимости от присутствия фруктовых и овощных пюре), для первой - не менее 18%, для второй - не менее 14%. У нас имеется 18%.

При этом на упаковке красуется "Премиум качество".

Единственное, в Украине запрещено использовать красители в кетчупах и ввозить кетчупы с красителями из других стран.

А тут сомнения - если кетчуп из томатной пасты, то он должен быть с коричневым оттенком, а тут он насыщенно красный (а производитель обещает нам, что красителей тут нет).

На вкус опять же не чувствуется ярко выраженная кислинка, как от томатной пасты, надо сказать кетчуп очень вкусный, пряный, и чересчур томатный как для 20% томатной пасты (производитель опять же нам обещает отсутствие ароматизаторов и усилителей вкуса).

Конечно, это лучше большинства кетчупов на наших прилавках, и возможно он действительно из 100% натуральных продуктов (томатная паста наверняка из томатов), и без Е-шек и прочей гадости. Но не должна быть вода в основе кетчупа! Хотя, может я слишком много требую и этот натуральный кетчуп - максимум, на что можно рассчитывать от наших производителей.

Также не указано сколько можно хранить кетчуп после вскрытия, написано только, что в холодильнике. Общий срок годности — 9 месяцев (без консервантов то)

Это придирки к производителю за очередные маркетинговые уловки.

А кетчуп ведь действительно вкусный, уж не знаю как им это удалось.

Прекрасно идет со спагетти, мясными запеканками, с запеченной картошкой, в пиццу, в общем, везде, где требуется томатный соус.

Будем искать более томатные кетчупы...

? IRecommend ?