» » » Отзывы Молоко сгущенное "Йошкаролинское" цельное с сахаром

Молоко сгущенное "Йошкаролинское" цельное с сахаром

3.0
  • 60

Мнений: 1

Брэнд: "

Тип: Молоко сгущенное

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Ох, уж, это Сенькино! Сгущённое молоко с кофейным ароматом, которого там никак не должно быть.Если т

  • 60

Alina61 (10 декабря 2015 21:30)

без комочков, однородной консистенции

неудобная тара, о качестве сомневаюсь, присутствует запах кофе

Здравствуйте!

На днях мне понадобилось сгущённое молоко для торта. Пошла я в магазин за своей любимой сгущёнкой «3 желания». А её, как назло, не было. Да и времени рыскать по всем магазинам – тоже.

Тогда я решила купить из всего многообразия то, где написано «цельное». Ведь такую сгущёнку готовят только из настоящего молока и сахара. По крайней мере, я так полагала до этой покупки. Видимо, я ошибалась.

Сгущённое молоко торговой марки «Йошкаролинское» расфасовано не в привычную жестяную баночку, а в пластиковую бутылочку массой нетто 370 г.

сгущённое молоко в бутылочке

Этикетка в привычных сине-бело-голубых тонах. На которой дана подробная информация о продукте: что, откуда, сколько и как.

этикетка

Я сразу же выделила знакомое мне слово «цельное». В состав, кроме цельного молока, входит ещё и сахар. Правда, в скобках указано, что сахар может быть заменён на лактозу или сахарозу. Я не особо расстроилась, потому что и на моей любимой сгущёнке тоже указано, что может быть и сахароза.

Также на этикетке куча медалей. Чуть не написала "за доблесть". А если серъёзно, то они утверждают, что продукт самый лучший, самый качественный, и самый натуральный. 

информация

информация

Затем дана информация о том, как выглядит продукт:

Консистенция однородная по всей массе, допускается незначительное выделение лактозы при хранении, цвет – белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе.

информация

Открыла я бутылочку. Вот такая сгущёнка с виду.

открытая бутылочка

Но что-то она мне показалась темноватой. Не такая должна быть настоящая сгущёнка!

Хотя густая и не растекается. Что и нужно для крема.

вот такая сгущёнка

Пробую на вкус. Странный вкус… Как будто в молоко добавили третьесортный кофе. Подумав, что я ошиблась, и у меня начались вкусовые галлюцинации, я пошла с банкой к мужу. Он, попробовав сгущёнку, тоже подтвердил, что запах кофе есть.

Казалось бы, что здесь плохого? Но тогда это не настоящая сгущёнка!

Ладно, смирилась я с этим запахом и пошла взбивать крем: сгущёнку со сливочным маслом и какао. Но он у меня взбиваться отказался. Вернее, взбился, превратившись в жидкую массу вроде сметаны.

крем

Я, конечно, торт доделала. Мне повезло, что я корж сделала бисквитным и очень мягким и рыхлым. Так что мой крем впитался в корж чуть ли не на глазах. 

Конечно, можно сказать, мол, всё хорошо, что хорошо кончается.

Но качество сгущёнки осталось под сомнением. Да и тара неудобная. Вся сгущёнка так и не вылилась. Я её и ложкой, и ножом выскребала. Остатки залила горячей водой. Так они не растворились, зато баночка превратилась чёрт знает во что  ужасно деформировалась!

тара

Кто-то скажет, что тара не предназначена для горячих жидкостей. Но как тогда остатки вытаскивать?

Короче, однозначно я её больше покупать не буду. Вот если бы написали, что в сгущёнку ещё что-то добавили, то я бы поняла. А так… Только гадать остаётся.

Кстати, цена немаленькая. И стоит такая баночка почти так же, как и настоящее цельное сгущённое молоко – 260 тенге.

Изготавливают его в Марий Эл, д. Сенькино.

информация

Ох, уж, это Сенькино!

Даже не знаю, как вам её рекомендовать. Вроде бы и неплохая, но... мне не понравилась. 

Короче, попробуйте, оцените. 

Добавить отзыв


закрыть