Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Зефир Любимые традиции в сахарной пудре со вкусом ванили

Зефир Любимые традиции в сахарной пудре со вкусом ванили

1.0

Мнений: 1

Брэнд: Любимые традиции

Тип: Зефир

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

ШОК!!! Фото "внутренности" зефира... Оказывается у этого производителя не первый такой слу

Ushka-Nadjushka (26 ноября 2014 16:19)

приятный вкус

грубое нарушение санитарных и гигиенически правил

Привет любителям сладкого. Грусный привет ... Люблю зефир за практически отсутствие жира в составе) и нежный вкус. Тут в магазине "Дикси" на глаза попался зефир Питерского производителя, такого еще не пробовала и решила взять, так как состав более-менее устраивал за весьма низкую цену ок.37 руб. за 330 г.

В прозрачном блистере красовались обычные зефирки в количестве 6 штук, которые скреплены из двух половинок. На вкус так же вполне обычные, не очень сладкие, зефир как зефир в общем.

Состав более-менее сносный, ничего особо вредного не замечено, антиоксидант и влагоудерживающий агент - лактат натрия - Е 325 - разрешен во многих странах и считается безопасным, хотя и не прошел достаточных исследований и испытаний. В общем из всех зефиров впринципе не самый худший вариант точно:

Состав: сахар-песок, пюре яблочное, патока, белок яичный, желеобразователь - пектин, регулятор кислотности - кислота молочная, влагоудерживающий агент - лактат натрия, ароматизатор идентичный натуральному.

Пищевая ценность на 100 г продукта

белки - 0,6 г, жиры - 0,064 г, углеводы - 84,4 г.

Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта 319,7 кКал

Противопоказан при индивидуальной непереносимости к яичному белку.

Радует не большой срок годности, а толку...:

Годен в течении 60 суток с даты изготовления

ТУ 9128-001-76235378-2006

Изготовитель: ООО "Кондитерская фабрика "НПК"

195030, Россия, г. Санкт-Петербург, ул. Коммуны, д. 66, лит А, пом 3-Н.

Адрес производства:

188689, Россия, Ленинградская обл., Всеволожский р-он, п. Янино-1, ул. Шоссейная, д. 94

Ждем Ваши отзывы по электронному адресу [ссылка] и телефону горячей линии 8-800-333-02-01

И тут неожиданно попался на зуб.... болт.... зубы целы - подумала я...

Нашла номер телефона горячей линии на упаковке и тут же позвонила, это оказалась служба по приему отзывов и претензий по качеству продукции группы компаний "Дикси". У них можно просто оставить претензию на их поставщика, вот и все, и больше никакой обратной связи с их стороны! Надо будет проконсультироваться с коллегами на счет этой катавасии, хочется все цивильно решить, но на такое безобразие спокойно реагировать тоже сложно... Так что еще буду работать в этом направлении. Думаю мой отзыв будет хорошим предупреждением не покупать их продукцию, так как это случай вижу не первый у этого производителя.

На нашем Айреке нашла отзыв на печенье Мария, где в нем попался кусок веревки. Это явное доказательство, что на этом предприятии явно нарушаются элементарные правила санитарии и гигиены и следовательно нарушение технологии производства. В последнем случае можно допустить, что веревка попала с мукой, если её не просеивали или же хуже... В моем же случае возможно и при плохом обслуживании оборудования, например взбивательной машины, при котором просто отвалился болт и упал при взбивании полуфабриката (зефирной массы). Или возможный вариант, что болт от отсадочной машины, но это по моему мнению не так вероятно, так как видно, что скорее всего отсадка изделий производилась вручную. Оборудование явно не современное и штатный механик видимо не имеется... В любом случае можно сделать вывод, что при производстве работники явно не принимают элементарные меры по предупреждению попадания посторонних предметов в продукцию, на стадии замеса и взбивания особенно! То, что продукция изготовлена по ТУ, а не по ГОСТ, это не оправдывает! И тем более ни о каких ISO и HACCP и речи не идет...

Рекомендую вообще не покупать продукцию этого производителя!!!

Безопасного Вам выбора!