Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Сосиски Скворцово Колбасное изделие "Экстра"

Сосиски Скворцово Колбасное изделие "Экстра"

2.0

Мнений: 1

Брэнд: Скворцово

Тип: Сосиски

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Жутко пересоленные сосиски

Djoie (27 августа 2015 14:13)

много химии, пересолено

Привет всем.

Сегодня сосисочки от ООО "Скворцово" - колбасное изделие "Экстра".

Жутко пересоленные сосиски Скворцово

По продукции "Скворцово" можно наглядно увидеть, как цена зависит от качества.

Например сардели "Сочные" и "Нежные" в районе 260 р за 1 кг. Это первый сорт.

Состав Нежные:

свинина жилованную жирная, говядина жилованную первого сорта, лед, соль поваренная пищевая, стабилизаторы, сахар-песок, пряности: (мускатный орех, кориандр, имбирь, паприка), регулятор кислотности, антиоксидант Е300, Е 330, усилитель вкуса Е 621, пряности (перец черный, кориандр, кардамон, тмин, гвоздика, капсикум) нiтрит натрия Е250.

В составе Сочных всесто свинины - курица и шкура. На вкус эти сардели совсем не вкусные, а я обычно их отвариваю на завтрак, а после варки они совсем как бумажные. Безвкусные, плотные, как бы резиновые. Отвратительные.

А есть категория, высший сорт к ним относятся "Шпикачики" и "Сосиски карапуз".

Говядина жилованная высшего сорта, сало хребтовое, лед, свинина жилованная жирная, свинина жилованная нежирная, соль кухонная пищевая, перец черный молотый, чеснок свежий очищенный измельченный, сахар-песок, орех мускатный молотый, консервант нитрит натрия (Е 250).

Как видите тут и мясо другого сорта, получше, и нет такого количества химических консервантов. Мясо в таких сардельках не как пористая масса, а выглядит как скрученное в рулетик. Такие мясные изделия очень вкусные, даже после варки не теряют вкуса. А стоимость зависит от супермаркета от 340 до 400 р. за 1 кило. Эти сосисочки крупные почти 200 грамм и 13 см в длину.

Шпикачик после варки

Я же взяла на пробу "Экстра" - первый сорт. Это маленькие сосисочки длиной в 8 см.

В натуральной оболочке, с выраженным копченым запахом.

Лед, говядина жилованная высшего сорта, свинина жилованная полужирная, свинина жилованная жирная, молоко сухое, яйца куриные, соль кухонная пищевая, консервант нитрит натрия (Е 250).

На официальном сайте, совсем мало в описании, но вот на этикетке - все выглядит гораздо страшнее, особенно расшифровка "эмульсии шкуры", такие ингридиенты, даже не слышала.

Пищевая и энергетическая ценность 100г продукта: белки – не менее 10,0 г; жиры – не более 30,0 г; 310,0 ккал.

Сосиски на запах, как варенная полукопченная колбаска. На Вкус, неплохо, однородные, мягкие слегка прикопченым вкусом. Но соли многовато.

"Экстра" в разрезе и разломеПосле варки разбухают и разворачиваются если лопнули.

После варки на вкус тоже неплохо.

НО, один большущий минус, во рту еще полчаса чувствуется соль, как будто я съела столовую ложку соли.

Сначала хотела хороший отзыв написать, но сижу с этой солью....

"Экстра" после варки

Я обычно покупала Фирменные, но партии разные попадались, бывало тоже много соли, но они счас такие стали дорогие, что дешевле на рынке купить фермерского настоящего мяса и сделать все что хочешь. К тому-же, как видите столько консервантов!!!

Это вам не итальянское прошутто, где только соль и перец.

Кафе "Алие", Ласпи Самые потрясающие чебуреки и шашлыки +фото

Севастополь - 5 км Отвратительные чебуреки и обслуживание

Алушта - Вкусненькие чебуреки на пляже

мои деликатессы:

Тросниковый Итальянский сахар

Артишок - безвкусная трава

Рисовая бумага

Икра красная

Прошутто из Италии

Масло из авокадо

Кленовый сироп