Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Крупы Чистая крупа Перловая

Крупы Чистая крупа Перловая

3.0

Мнений: 1

Брэнд: Чистая крупа

Тип: Крупы

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Чистая крупа???? (Рецепт диетической рассыпчатой перловой каши.)

natalkazoi (11 апреля 2013 16:23)

мусорная, некалиброванная

Да уж надписи на пакете чистая крупа и 4 степени очистки этой крупе не помогают - мусора и гороха зеленого тут хватает.
О 4-х степени очистки почитала, по тому что написал производитель: это калибровка - отбор зерен равного размера,
сортировка - отделение примесей и битых зерен,
просеивание - удаление шелухи, песка и камней,
продувка - очистка воздухом от пыли и мучки.
Все эти четыре операции должна проходить любая перловая крупа, был бы плюс если бы производители добавили дополнительный повтор этих операций.
А они даже
- НЕ откалибровали зерно, так в этой крупе сложно найти равные зерна,
- НЕ очистили от примесей горох там есть, куски раздробленного зерна,
- Не очистили его от шелухи,
- не совсем очистили от пыли и мучки.

Но если затратить много времени на переборку, промывку, то выйдет некалиброваная но неплохая крупа.

Цена где-то 25 рублей.
Если экономите свое время лучше не берите.
____________________
Рецепт: Переберите, промойте хорошенько крупу (1 стакан) и замочите лучше с вечера на утро, а если нужна на вечер то хотябы на 3 часа. Затем утром ОБЯЗАТЕЛЬНО промойте. Залейте 2,5 стакана воды, доведите до кипения и варите 1 или 1,5 часа на медленном огне, затем снимите с плиты закутайте потеплее и поставьте упревать.