» » » Отзывы Рыба Море продуктов Солёная парочка сельдь слабосолёная

Рыба Море продуктов Солёная парочка сельдь слабосолёная

3.0
  • 60

Мнений: 1

Брэнд: Море продуктов

Тип: Рыба

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Солёная парочка сельдь слабосолёная вкусна и хороша, только с бензонатом натрия она.

  • 60

grumaru (30 ноября 2013 03:23)

вкусная, недорогая

е-211

Начнем с того, что же такое  бензонат натрия, он же Е-211 ( это для тех наивных, кто думает, что селедочка без Е в составе) по сути своей это антибиотик очень лихо расправляющийся с дрожжами и плесневыми грибами , подавляет в микробных клетках деятельность ферментов, несущих ответственность за  окислительно- восстановительные процессы,  а также приостанавливает действие ферментов, расщепляющих жиры и крахмал. Так же есть мнение, что Е-211 может оказывать негативное действие на ДНК человека. Исследования проводились на животных, но рискну предположить, что эти утверждения справедливы и к людям.  Е-211 официально разрешён как пищевая добавка в Европе и России. Солёная парочка сельдь слабосолёная

Честно говоря, не понимаю, зачем использовать при приготовлении селедки консерванты, она и так неплохо хранится.... Теперь непосредственно про слабосоленую сельдь " Сладкая парочка": в упаковке находится две рыбины, очень вкусные и действительно слабого посола. Консистенция у продукта правильная , лишённая излишней рыхлости. Селёдки в упаковке были икряные, очень вкусные. Солёная парочка сельдь слабосолёная

Состав продукта  : рыба, соль, лавровый лист, петрушка, консервант бензонат натрия. Если бы не последний компонент, то это был бы идеальный продукт. Так вот я теперь ни одной селёдки не поставлю больше трех звёзд, пока не найду продукт с классическим составом.  А так очень вкусная, но покупать я её буду стараться реже, чем хотелось бы.

Добавить отзыв


закрыть