Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Рыба Сельдь Атлантическая

Рыба Сельдь Атлантическая

3.0

Мнений: 1

Тип: Рыба

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

90% заражено глистами! (+ фото)

Валентина88 (23 декабря 2011 19:21)

Как и многие люди обожаю соленую селедочку с вареной картошечкой, да и вообще рыбу люблю.

А когда училась на последнем курсе института поводила паразитологическое исследования Атлантической сельди для дипломной работы. Так вот, выяснилось, что 90 процентов атлантической сельди заражено различными видами гельминтов.

Чаще всего встречаются анизакиды, их можно увидеть на печени, кишечнике, икре, черной пленочке, которая отделяет внутренние органы от мышц. А при сильном заражении эти гельминты могут проникать в мышцы!

При заморозке, жарке, варке они погибают, а в охлажденной рыбе могут оставаться живыми. А самое страшное, что ими может заразиться и человек при употреблении пораженной рыбы! А погибшие гельминты могут быть опасны для беременных, т.к. организм может реагировать на них как на чужеродные белки!

С тех пор как узнала такие подробности тщательно подвергаю рыбу термической обработке, а соленую проверяю на наличие паразитов!

ДРУГИЕ ОТЗЫВЫ О РЫБЕ:

СЕЛЬДЬ меридиан (и здесь незванные гости)

САЙДА (так и не попробовала или КТО ЖИВЕт внутри?)

ЧЕРНОМОРСКАЯ КЕФАЛЬ (жирная, сочная и без глистов)

КАМБАЛА (зараза в камбале)

ФОРЕЛЬ слабосоленая

СЕМГА слабосоленая

О РЫБНЫХ КОНСЕРВАХ:

Печень ТРЕСКИ

пресервы РУЛЕТЫ из филе СЕЛЬДИ

КАЛЬМАР натуральный без кожицы