Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Пельмени Vici "Модные" с курицей, сыром и грибами

Пельмени Vici "Модные" с курицей, сыром и грибами

3.0

Мнений: 2

Брэнд: Vici

Тип: Пельмени

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

удовольствие сомнительное, фото еды

my_sunny (15 октября 2014 19:28)

не разваливаются

дорого, качество сомнительное, непонятный состав

Купили эти пельмешки по акции по 50р. (так они стоят 163 р за упаковку 400г)

я очень люблю морепродукты и овощи и сама часто готовлю подобные блюда. Однако то, что оказалось внутри упаковки крайне далеко от моих представлений о вкусной еде.

единственный плюс - это то, что пельмешки не разваливаются. на этом все.

хочу заметить, что производитель пишет о приготовлении:

Способы приготовления:

1. На сковороде: 4-5 минут.

2. Во фритюре: 4-5 минут при температуре 170''C.

3. На пару: 6-10 минут.

4. В микроволновой печи: 5-6 минут.

5. В кастрюле: не рекомендуется.

Вообщем, лучше не варить. Почему тогда пельмени? Вкус специфический. вообще не понятно что ты ешь. На вид тоже нечто странное. а Где же обещанные овощи и морепродукты?? я чувствую только ароматизатор и усилители вкуса. Хочется все же чего-то натурального! Когда же наши и не наши (Пельмени делает Литва) начнут делать хороший продукт?

Итог: больше покупать не буду. даже за 50р.

Национальные литовские "Колдунаи" или рассказ о том, как появились новомодные пельмени

Молния (8 мая 2014 21:31)

необычное сочетание начинки, оригинальная и красивая форма

высокая стоимость, состав уж очень оригинален

Вкус настоящих пельменей многим из нас знаком с раннего детства. Кому-то пельмени лепила мама, кому-то бабушка, а кто-то даже и сам когда-то участвовал в данном процессе. Сегодня полки магазинов просто завалены различными марками пельменей на любой вкус и кошелек. Однако, сегодня я хочу рассказать о не совсем обычных пельменях, точнее наоборот, о совсем необычных. Итак, встречаем «Модные» пельмени с курицей, сыром и грибами. Название шикарно, не правда ли?! Думаю, многие из вас, как впрочем и я, никогда не пробовали пельмени с такой начинкой. Именно это и послужило поводом купить их и обязательно попробовать.

Итак, данные пельмени были куплены в гипермаркете «Наш», стоят данные пельмени 170 р. за пачку 400 г. В пересчете на 1 кг получаем 425 р. Немало для пельменей из курицы. С олениной и то дешевле.

Состав: начинка (курица, яичный белок, сыр, грибы, вода, соль, белый гриб, имбирь, гранулы чеснока, сухой грибной бульон), тесто: (пшеничная мука, вода, клейковина, рапсовое масло, соль).

Категория не указана! Однако производитель заверяет, что начинки 60%. Страна производителя тоже не указана! По штрих-коду узнал, что это Литва. Итак, попробуем немного разобраться с составом. Яичный белок идет на втором месте после курицы. Т.е. заявленных в названии сыра и грибов в пельмешках меньше, чем яичного белка. Далее, производитель пишет – грибы. Какие грибы? Это осталось загадкой, далее еще интереснее, оказывается, в составе присутствует белый гриб (а он, по мнению производителя, не относится к грибам ) в количестве меньшем, чем соли! Я уже молчу про сухой грибной бульон. Зачем он там, да еще и в таком количестве? С тестом тоже все понятно, проще говоря: прочное, дешевое, ненатуральное.

Внешний вид пельменей мне очень понравился. Все ровненькие, один к одному, имеют необычную продолговатую форму, чем-то напоминающие восточные "пельмени". Тесто действительно тонкое, как пишет производитель 0,8 мм. Внешний вид на 5. Варить пельмени в кастрюле производитель не рекомендует! Предлагается 4 способа приготовления: пожарить на сковороде, приготовить на пару, приготовить во фритюре, приготовить в микроволновке. Способов достаточно. Я пошел по пути наименьшего сопротивления и выбрал микроволновую печь. Выложил пельмени из морозилки в тарелку, залил кипяченой водой и поставил в микроволновую печь греться на пять с половиной минут (рекомендуется 5-6 мин.) Однако, этого мне показалось мало. И я еще поставил их греться на 1 мин., затем еще на 30 с., чтобы вода хотя бы была горячей. Пельмени готовы, сливаем воду, выглядят аппетитно. Думал, чем заправить их? Решил добавить соевого соуса.

Теперь самое главное – дегустация. Во вкусе пельменей я почувствовал курицу, сыр и еще один непонятный компонент (как позже я выяснил из состава, это всем знакомый яичный белок). Вкус грибов? Не знаю, я его особо и не заметил. Хотя, в начинке были черные точки, думаю, это как раз и есть грибы (предположительно шампиньоны, вешенки или шиитаке, уж очень пресные они). Да, сочетание необычное, достаточно вкусные пельмени, но не могу сказать, что меня впечатлил их вкус. Пельмени, оказались очень сытными, съев половину пачки, я насытился (опять же надо сказать спасибо яичному белку). В общем, мое мнение такое, попробовать их, если надоели обычные пельмени, определено стоит, пельмени неплохие. Но покупать постоянно их, я думаю, вы не будите, так же как и я.

Позже я прочитал в интернете, что в литовской кухне есть свои национальные "пельмени", заимствованные еще во времена средневековья с востока. Однако, есть существенная разница в начинке. Сыр, ветчина, свиное сало, тмин, майоран, черника – все это используют литовцы для приготовления своих пельменей, в отличии от восточных "пельменей". Однако, форма и технология приготовления схожи. Теперь понятно, откуда растут ноги у «Модных» пельменей. И еще одно сходство, литовские пельмени – "Колдунаи" сначала обжаривают на сковороде, а потом отваривают. А теперь взгляните на второе фото, а именно на способ приготовления на сковороде. Национальный литовский продукт нам хотят выдать за новомодные пельмени.

Я рекомендую их попробовать из-за необычного сочетания компонентов. Общее впечатление и соотношение цена/качество – 3.