Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Пельмени Горячая штучка "Бульмени" с говядиной и свининой

Пельмени Горячая штучка "Бульмени" с говядиной и свининой

3.6

Мнений: 7

Брэнд: ЗАО "

Тип: Пельмени

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

аноним (9 декабря 2019 17:24)

Всем привет. Сразу могу сказать, что это лучшие покупные пельмени, что я пробовала за последнее время. Когда их покупала, то меня название подкупило) Бульмени. Стало интересно, чем же они отличаются от обычных пельменей. А оказалось, что они не только названием отличаются, но еще и хорошим качеством мяса и тонким тестом. Кстати если их не варить долго, то они остаются целыми, и поэтому сохраняется бульон внутри, который еще больше вкуса придает бульменям)

Катя (19 июля 2019 15:43)

Лично мне всего хватает в этих бульменях, и начинки, и приправ, и соли. Купила их однажды случайно. Подруга позвонила и напросилась в гости, а у меня в холодильники было шаром покати, вот и решила ее угостить этими пельмешками. Оказалось, что внутри каждого пельмешка нас ждал сюрприз не только в виде мясной, вкусной ночинки, но еще и вкусного бульона.

Очень вкусные и сочные пельмени

Анна (29 марта 2018 11:44)

нежные, вкусные, много бульона внутри

не хватает приправ

Отличные пельмешки особенно на свою цену. Я давненько живу далеко от родителей, которые иногда сами лепят пельмени, и вообще люблю быструю еду. Так что сильно привередливой себя не назову. Изначально меня привлекло название и форма. Потому что мой папа всегда говорил, идеальный пельмень - круглый, в нем больше начинки.
В общем в один из моих ленивых вечеров я их купила и приготовила. В упаковке они были очень милыми, закинула в воду и правда все шарики сохранили свою привлекательную форму. Приготовились они максимально быстро, что меня голодную после работы несказанно порадовало. Я один разрезала и бульона там реально так неплохо оказалось. Сделала соус из аджики со сметаной - идеально. Под сериальчик за милую душу пошли. Не скажу, что бульмени кардинально отличаются от всех остальных магазинных пельменей. Но а) они реально сочные и вкусные б) быстро готовятся с) недорогие. Кстати, попробуйте их пожарить, тоже классно выходит. Хорошая темя для всех ленивых любителей сытной горячей еды.

Очень вкусные и сочные пельмени

Анна (29 марта 2018 11:40)

нежные, вкусные, много бульона внутри

не хватает приправ

Пельмешки с "зародышами": есть можно, но не хочется

Bessi Huares (23 марта 2017 11:02)

адекватная цена, быстро варятся, в целом неплохой состав, после варки сохраняют свою форму, сочные

невкусно

Вообще, я и сама могу приготовить пельмени, но бывают моменты, когда это просто некогда делать. Например, возвращаешься из поездки, в холодильнике пустота, и первое, что делаешь - идёшь в магазин за пачкой пельменей. Так было и в этот раз: после дороги, зная, что дома шаром покати, мы с супругом зашли в "Пятерочку", чтобы купить, наверное, самый популярный полуфабрикат в России - пельмени.

Так как муж мой человек простой, который о маркетинговых уловках не имеет никакого понятия, он схватил из морозилки самую яркую упаковку - это оказались "Бульмени" от "Горячей штучки" стоимостью 93.90 за 430 грамм.

Против такого выбора я возражать не стала, потому что "Чебупели" от этой торговой марки нам нравятся. А тут ещё был обещан бульон внутри, это вообще меня привлекло))

Состав я удосужилась посмотреть только дома:

мука высшего сорта, говядина, свинина, вода питьевая, мясо птицы механической обвалки куриное, лук репчатый, мука соевая, пшеничная клетчатка, соль пищевая, молоко сухое, яйцо куриное пищевое, перец чёрный молотый

Ещё ниже увидела уточнение: продукт категории Б.

Пельмени данной категории содержат 60-80% мяса в начинке. Значит, все остальное - это соевая мука и пшеничная клетчатка. Думаю, не отравимся, и очень надеюсь, что будет хоть немного вкусно. Странно, что варится полуфабрикат всего 4-6 минут, а с другой стороны, разве соевой муке много надо времени?

Я открыла пачку и обнаружила там небольшие, аккуратные, беленький пельмешки.

По совету с упаковки добавила в воду соль и лавровый лист и закинула туда будущий ужин.

Приятно было видеть, что тесто при варке остается целым и не трескается: ни один пельмень не развалился, я такое наблюдала впервые, обычно, из всей пачки три-пять точно превратятся в месиво.

Через 6 минут полуфабрикат и правда был готов, и первым делом я решила проверить, есть ли внутри бульон. Один пельмешек был нещадно отправлен под нож.

Да, как видим, бульон действительно присутствует! Теперь посмотрим, что же скрывается внутри.

А внутри, как говорит моя сестра, какой-то "зародыш" - плотненький кругляшок из сои и очень сильно измельченного мяса. Теперь понятно, почему пельмени так быстро варятся. Добавим к нашим "зародышам" перец, масло и сметану и попробуем оценить вкус.

Тесто упругое и вкусное, а вот начинка нет. Большое количество сметаны, а также сильное чувство голода, конечно, делают её съедобной, но вообще при других обстоятельствах я бы это есть не стала - очень чувствуется, что мяса там только 60%.

Ожидать неповторимого вкуса от пельменей категории Б из низкого ценового сегмента было изначально опрометчиво. По моим наблюдениям, нормальный мясной полуфабрикат будет стоить около 400 рублей за килограмм, здесь же получается в два раза дешевле - ориентируясь на цену, надо было ещё в магазине понимать, что я беру. Да и в конце концов, бульон обещали - он есть, про мясо птиц и соевую муку предупредили - да, предупредили, и даже про аллергены заботливо упомянули. А неземной вкус при данных обстоятельствах никто не обещал)) Поэтому к производителю никаких претензий, честно ставлю продукту три звезды и рекомендую его, но сама впредь больше не куплю: возьму все-таки что-нибудь подороже и получше, а в идеале - налеплю сама.

Любопытно сколько грамм или миллиграмм в них свинины и говядины.

Алиса (3 февраля 2017 10:36)

адекватная цена, сохраняют форму и после варки, и после жарки

вкус несъедобный, категория б, а не а

Давно наслышана про эти пельмешки, и отзывы очень разные, значит нельзя сказать однозначно хорошо или плохо, пришлось пробовать самой. Состав конечно не очень аппетитен, отруби,мясо птицы механической обвалки- самая жуть, соя это не так страшно.

Сварила все как положено, с лаврушкой. Буль- действительно есть, но вкус мяса все портит, да и бульон не особо вкусный. Попадаются кусочки хрящиков, что то похрустывает на зубах,само мясо (если оно там есть) по ощущениям заметно соевое, несмотря на много других ингредиентов . Даже не знаю если там и есть свинина с говядиной, то очень низкого качества и очень малом количестве.

Второй раз уже было совсем не вкусно( , чувствуется что пельмени далеко не первосортные, а скорее ближе к третьему. Если очень хочется и нет денег на хорошие, то лучше купить вареники, но не подобные пельмени. А лучше всего делать самим, но я вот поленилась и поплатилась, а дорогие слишком дорого для меня. Есть можно, но без особого аппетита, с соусами и приправами.Для второго сорта пельменей ставлю 4, как для пельменей в целом только 3.

От пельменей только внешний вид

Сергей Вадимович (30 июля 2016 11:15)

адекватная цена

вкус несъедобный

Поесть вкусно любят все, а пельмешки всегда были любимой едой в нашей семье. Жена готовит их сама - и вкус и аромат непередаваемы. Но так вышло, что моя супруга вынуждена была в течении полугода жить в другом городе-помогала дочке с внуком, вот тут -то я и протестировал все имеющиеся в магазине пельмени. Скажу сразу - не вкусно, не съедобно. Попробовал семь или восемь наименований - вообще никакой разницы - одно и тоже несъедобное нечто. Сестра посоветовала бульмени, название меня заинтриговало, цена воодушевила- купил пачку.

Могу сказать одно - кроме названия они ничем не отличаются от большинства других покупных пельменей - все та же соя, мясосодержащий продукт, усилители вкуса и приправы. При варке очень едкий и неприятный запах, который не перебивает даже лавровый лист. Желания пробовать их не возникло, но попробовал один бульмешек в надежде,что все по факту они вкусные (не просто так е их некоторые хвалят). чуда не произошло-от пельменей только внешний вид, но не вкус