Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Консервы рыбные Вкусные консервы Смокеты в масле

Консервы рыбные Вкусные консервы Смокеты в масле

3.0

Мнений: 1

Брэнд: Вкусные консервы

Тип: Консервы рыбные

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Такая красивая банка и такая некачественная обработка!

T7492 (14 марта 2017 12:22)

Слово "смокеты" встало у меня в один ряд со словами "стрипсы", "дифлопе" и "дипаперы". Собственно, из-за неизвестного мне слова я и купила банку, к тому же была акция, и вместо 111 рублей я заплатила всего 80.

Банка снабжена ключом, и очень красивой этикеткой.

Описание Смокеты Вкусные консервы в масле 175 г — искушение вкусом, которому невозможно не поддаться. Представляют собой филе копченой сельди. Смокеты очень похожи на шпроты, только имеют более яркий вкус. Как производителю удалось добиться этого? Копчение рыбы происходит в специальной дровяной печи и с использованием ольховых опилок. Благодаря опыту профессионального коптильщика, который руководит процессом, достигается непревзойденный результат копчения сельди. В этом продукте содержится легкоусвояемый рыбий жир, польза которого знакома многим с детства.состав сельдь атлантическая филе копченая, подсолнечное масло,соль пищевая, поваренная

Все написано очень красиво. Я купила под пробу этих консервов свежий огурец и черный хлеб - на мой взгляд, идеальное сочетание для простой закуски из копченой рыбы.

Открыла - филе и правда сельди, ровное, хорошо уложено, но выглядело, как изготовленное из замороженного сырья. На банке нет нигде ни слова о замороженном сырье, но предполагаю, что так оно и есть - производство в Люберцах, и там не водится атлантическая сельдь. Может быть, я и придираюсь, но что вижу своими глазами, то предполагаю - сельдь была заморожена до производства и об это на банке не написано. А добросовестный производитель всегда указывает - замороженная рыба была, или законсервированная в море на рыболовном судне.

Вкус. Сельдь я "услышала", копчение было тонкое, не раздражающее язык и обоняние. Но сказать, что куплю второй раз - нет, не куплю. Сельдь разваливалась на языке, в отличии от хорошо изготовленных шпрот, которые бывают плотными, несмотря на копчение и консервацию.

Само филе одержало косточки - было странно, что не вынули их, считаю, что филе должно быть без костей. Но мягкие.

И еще на одном куске рыбы был плавник, а плавник - это не филе. Этот самый плавник я на бутерброде взяла себе, потому что иногда переработка рыбы такая, что и косточки и плавники становятся мягкими и нежными, и на них просто не обращаешь внимания, они съедаются. Плавник был жестким и не кусался, пришлось его отделять и выбрасывать. Тоже минус!

В целом, мы съели треть банки, остальное поставили в холодильник, и думаю, что доедать никто не захочет. Семья выразила удовольствие от бутербродов, но это был вечер понедельника, все были голодные и уставшие.

И еще момент - коты и собака не проявили никакого интереса с консервам. Обычно они все толкутся на кухне, просят, нюхают, а здесь даже не пришли на запах. Они выбежали позже, но не к рыбе, а к пришедшему сыну. Смокеты не разбудили в них интереса.

Может быть, я и поставила бы за эти консервы четверку, но из-за плавника ставлю тройку, и считаю, что информацию на банке нужно писать соответствующую факту. Цена - завышена сильно, и по акции 80 рублей - это дорого за продукт, обещающий филе, но оказавшийся с плавником.

Не рекомендую.