Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Соус Monini pesto alla genovese

Соус Monini pesto alla genovese

2.3

Мнений: 4

Брэнд: Monini

Тип: Соус

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Непривычный вкус любимого соуса (+фото и рецепт Настоящего Песто)

Пикася (9 марта 2015 18:02)

домашний в разы вкуснее, завышена цена за бренд, отличается от реального итальянского рецепта, плохо

Сама баночка

Соус разочаровал! Помимо нестандарного состава (ну какое подсолнечное масло в соуче Песто?!), вкус у соуса оказался горьковатый. Поначалу я решила, что он пропал, но со сроком годности всё в порядке! Позже уже "распробовала", что это вероятно фирменный вкус у соуса этой марки...

Ну какой картофель в Песто? Энергетическая ценность

Консистенция очень густая, как будто комочками, но равномерная. Не скажу, что я "плевалась" от этого соуса, но стоит он у нас открытый очень долго, хотя вся наша семья безумно любит соус Песто.

Вот такая плотная масса

Цена за соус на подсолнечном масле, на мой взгляд, завышена.

Люблю бутерброд с Песто и сыром, но этот "не пошёл"

Сама же я делаю соус Песто по такому рецепту:

пучок свежего базилика100мл оливкового масла (я беру холодного отжима)50гр сыра Пармезан (мелко натереть)50гр кедровых орешков (примерно 3 ст.л.)2-3 зубчика чеснока

Всё загружаю в блендер, и через 2 минуты у меня гарантированно вкусный и полезный соус Песто! Я не солю, потому что Пармезана и чеснока достаточно для вкуса. Ребёнка не оторвать от макарон с этим соусом)))

Всем приятного аппетита и удачных кулинарных открытий!

Ему далеко до настоящего домашнего соуса песто... И где оливковое масло?

Lilika (22 января 2015 22:53)

относительно вкусный, экспресс-вариант

домашний в разы вкуснее, завышена цена за бренд, отличается от реального итальянского рецепта

Соус Песто от Монини – итальянский продукт. Конечно, самым вкусным будет настоящий домашний соус, только что приготовленный из натуральных компонентов. Но в то же время хочется совершить хотя бы виртуальное путешествие – попробовать, как выглядит фирменный соус из Италии.

Соус густой, плотный, с ложки не стекает.

Состав достаточно натуральный. Но вот ингредиенты не лучшие. Чего стоит только подсолнечное масло в начале списка - а должно быть оливковое. Зато сыр Пекорино есть из овечьего молока. Опять же, впечатления портят ... картофельные хлопья в составе.

Во вкусе чувствуется сыр пармезан, зелень не совсем понятного вкуса. Масло есть - соус несколько отслаивается, но оно не преобладает. Вкус совсем слегка пряный и солоноватый, на мой взгляд, все же соли многовато (если пробовать соус сам по себе). Сладости в соусе нет совсем. Вкус сыра все же не очень сильно чувствуется, видимо, это дорогой компонент и кладут его не очень много в соус.

Соус можно есть с пастой, макаронами. Также мне понравилось делать бутерброды, канапе с этим соусом. Можно чуть намазать кусочек хлеба, сверху положить помидор, огурчик, перчик (не обязательно все сразу). Подобные соусы подходят для вегетарианцев и людей, предпочитающих овощную диету. С другой стороны, этим соусом вполне можно дополнить и бутерброд с колбаской, тоже отлично неплохо сочетаться.

Соус в принципе съедобный, но учитывая высокую цену - дороже 150 рублей за небольшую баночку, все же не рекомендую.

Но все же вкус на домашний не похож.

Ощущение, что в наших магазинах не бывает действительно хороших соусов песто((

Mozzarella (6 декабря 2013 02:30)

относительно вкусный, экспресс-вариант

домашний в разы вкуснее, завышена цена за бренд, плохой состав, странноватый цвет

Соус от Monini по каким-о непонятным причинам называется генуэзским , если соус от Eldorado

http://ru/content/tak-sebe-s-domashnim-dazhe-blizko-ne-stoyal

в общем-то не врет своим названием "Песто из базилика", то за Monini этот грешок явно числится : в составе подсолнечное масло, стабилизаторы,загустители и проч. фигня. На вкус правда, приятнее,чем соус от Eldorado, то ли масло там по-вкуснее, то ли сыр по-интереснее, второе вероятнее потому,что в составе указан помимо пекорино еще и Грана Падано. Этот сыр конечно не пармезан, но его близкий-близкий друг. Когда я делаю соус дома , то готовлю либо только с пекорино ,либо с пекорино и пармезаном в пропорциях 50:50,может поэтому вкус мне показался по-привычнее, хотя,конечно, в соусе Monini таких пропорций явно нет: более дешевого падано больше, пекорино опять где-то в конце.В общем,вкус у песто от Monini съедобный вполне, но не более того, лишние ингредиенты, понятное дело, вкус портят. Цвет и консистенция тоже подкачали - желтоватый и кашеобразный. Цена высоковата для такого состава , а баночка маловата.

Резюме, можно иногда покупать,если нет возможности сделать свежий соус, но удовольствия от него будет раз в 50 меньше,чем от домашнего.

И разве это соус песто?! (+фото,состав и содержимое)

albinosichka (26 апреля 2012 15:54)

Итак,кто не знает,скажу,что соус песто - это итальянский соус на оливковом масле, базилике и сыре пармезан. Он очень хорошо сочетается с пастой и сыром моцарелла.
Сделать его несложно,но за экономией времени иногда покупаю готовый.
Что сказать, я разочаровалась.

Состав: напичкали все подряд, даже картофельные хлопья,кроме того куча добавок:
E471-имеет натуральное происхождение, безопасна.
E450i-способствует развитию остеопороза
E 223-стимулирует рfзвитие аллергических реакций, вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта.
E304-безвреден

Консистенция: Ужасная! масло отделяется от общей структуры и не соединяется даже при перемешивании.

Вкус: Вкус более или менее приемлимый,но учитывая столько добавок, есть соус совсем не хочется.

Цена: 150 рублей на ветер.