Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Соус Walden Farms Bacon Ranch

Соус Walden Farms Bacon Ranch

2.0

Мнений: 1

Брэнд: Walden Farms

Тип: Соус

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Как смешать воду, уксус и жидкий дым и продать это за 5 баксов + фото

mannikin (18 апреля 2016 14:02)

0 калорий, качественный ароматизатор, соевый бекончик в составе

в блюде вкус полностью теряется, не стоит своих денег

Всем доброго времени суток!

Я отношусь к категории вечнохудеющих, вечно гуляющих по диетам и в активном поиске средств как безболезненно и не уступая себе ни в чём можно сбавить несколько мешающих жить килограмм. И да, я понимаю насколько эта идея утопична, что правильное питание наше всё, но всё же пока продолжаю испытывать на себе различные низкокалорийные продукты и диеты.

***Собственно, наше знакомство с чудо-продуктом:***

Последний раз такой диетой был Дюкан, и позже я обязательно расскажу о своем опыте. Кто знает - это преимущественно белковая диета, и так как я дважды срывалась с неё не доходя до финиша- стандартный набор продуктов мне весьма надоел. Захотелось вкусового разнообразия, да чтоб точно без срывов.

И на каком-то дюкановском ресурсе была торжественно найдена компания Walden Farms, которая специализируется на изготовлении соусов, заправок, и прочих продуктов 0 (!) калорийности.

Я не сластёна, потому искала какой-то хороший соус для салатов и, возможно, для мяса. Цена в 125 грн (5 баксов) за баночку 355 мл - кусалась, потому я выбирала долго и тщательно. Перечитала отзывы. Нашла продукт - Соус Ранч с беконом (Bacon Ranch Dressing) с хорошей оценкой (из разряда "Я пробовал всю серию, этот соус самый крутой") и заказала.

***Долгожданная встреча:***

На почту я буквально летела, ожидая панацею от скучных блюд. Дома заправочку торжественно ждал нарезанный салатик.

Я не знаю как описать тот момент когда я его открыла. Мысль была одна - мда, окей, за такие деньги и такое съедим.
Глянула еще раз на состав - да, вероятно 5 долларов стоит вода, вода нынче дорогая.

Запах резкий - уксусный с жидким дымком. Это даже не бекон, это именно жидкий дым. Копченый чернослив наверно ближе. А еще он сильно соленый, и слегка ощущается какой-то подсластитель и ароматизатор сливок, но за обилием уксуса-дыма теряется.
Консистенция - водянистая. Он не густой. В самом продукте вкрапления редких маленьких кусочков соевого мяса. На 1 блюдо предлагается 2 столовые ложки (30 мл) продукта, итого в баночке 12 порций соуса.

***Применение:***

К салатам соус не особо подошел, я бы сказала что в овощах он был похож на воду + остался легкий запах дымка и много соли. Обычный бальзамический уксус куда лучше. Притом на салат его хватает 1 столовой ложки, а это всего 14 калорий за нормальный вкус.

К мясу попробовала - ну уж для совсем неаппетитной и надоевшей курочки можно есть.
Однако одно НО - лично у меня ароматизатор копчения провоцирует дикий аппетит. И я боюсь не только у меня. Итого я съедаю 2 ложечки соуса и хочу заесть их еще множеством еды. Замкнутый круг, правда?
В итоге я предположила что соус будет хорош в качестве маринада-заливки для запеченного мяса (тут ведь и уксус и дымок) - но как оказалось при термообработке ароматизатор полностью улетучивается и вкуса также как калорий 0.

***Вывод:***

Так что лично я на этот продукт химической промышленности больше смотреть не буду. Если будет совсем тоска - всегда можна смешать уксус с жидким дымом и сахзамом. Фирму Walden Farms не ругаю, возможно у них есть хорошие продукты, может что-то из сладкой серии. Но на соусы в бутылочках я больше не куплюсь.
Добавлю 1 звезду за кусочки соевого "бекончика" в составе, т.к. больше платить там было не за что.
И друзьям не посоветую это покупать.

Еще мои отзывы о диетических продуктах:

- Джем без сахара. 45 калорий в 100 граммах - для тех кто по сладкому