Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Макаронные изделия Pasteroni Fusilli №125

Макаронные изделия Pasteroni Fusilli №125

3.0

Мнений: 1

Брэнд: Pasteroni

Тип: Макаронные изделия

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Pasteroni Fusilli №125 - макароны с оптимальным содержанием белка. Как выбрать "правильные"

St.D (11 апреля 2017 17:53)

картонная упаковка, приемлимая цена, ровные и плотные, содержание белка 13 гр

развариваются

Всем привет!

Мою любовь к макаронным изделиям поймет разве что такой же фанатик, как я. Она длится с ранних лет, когда я могла наслаждаться ими просто намешав с кетчупом. Сейчас я стараюсь ограничивать себя в употреблении данного продукта (фигура все-таки дороже), но иногда могу себя побаловать.

Совершая покупки в магазине, я стараюсь покупать "правильные" макароны. Главным критерием при выборе всегда является содержание белка. В настоящих макаронах из твердых сортов пшеницы содержание белка на 100 гр должно быть не меньше 12,5 гр. Больше - лучше. Такое содержание белка говорит о том, что макароны не разварятся, будут тверденькими, не потеряют форму и не принесут такой вред вашей фигуре, как те, в которых твердые сорта пшеницы есть только в надписи на упаковке.

На что еще обратить внимание при выборе макаронных изделий?

Состав: только мука и вода.Цвет: натуральный - золотистый или кремовый. Возможны темные вкрапления (остатки зерна).Поверхность: гладкая, матовая (не считать специальную рельефность за недостаток!)Масса: макаронины должны быть плотными и увесистыми (именно это говорит о том, что они не превратятся в кашу при варке).Качественные макароны не будут раскрошены в упаковке.Хорошие макароны не должны развариваться в воде и слипаться после приготовления.Вода при варке не должна становиться мутной.

Главным, всегда доступным (т.к. продается в любом ГМ и даже в FixPrice!!!) фаворитом для меня были и остаются макароны фирмы Barilla.

Героя данного отзыва я приобрела вчера и возлагала на него большие надежды, потому что:

- Красивая картонная упаковка, так напоминающая уже упомянутые мною Barilla.

- Высокое содержание белка - аж 13 гр!

- И все это удовольствие по акции за 54.9 руб!

Вес упаковки: 450 грамм

Информация о БЖУ:

На фотографии выше указано время варки - 11 минут до полного приготовления, 9 минут - до состояния "Al dente".

Что такое степень готовности "Al dente"?

Характерной особенностью приготовленных «al dente» овощей, мяса, макаронных изделий является сохранение ими после термической обработки ощутимой при укусе внутренней упругости.

В плане макарон состояние "аль денте" - слегка недоваренные.

Информация о продукте и состав на русском языке:

Срок годности: 2 года.

Стандартный для картонных упаковок способ вскрытия:

Выглядят макароны очень достойно - плотные и ровные, не разломленные.

До этого момента все шло хорошо)))). И макароны уже подходили под первые 5 пунктов о правильных макаронах, представленных выше. Плюс главное достоинство - 13 гр белка на 100 гр.

После приготовления последовало разочарование - макароны сильно размякли за 9 минут, от былой твердости не осталось и следа. Никакого "аль денте", по фотографии даже видно.

Долго думала, почему макароны так подвели?.... Пришла к выводу, что, может быть, проблема в самом производителе? "Экстра-М" написано на упаковке (почему я раньше этого не заметила??). К продукции Экстра-М относятся одноименные макароны и макароны "Знатные", которые я старательно обхожу в магазине, зная, какие они в деле.

В результате, ставлю 3 звезды, т.к. данные макаронные изделия нельзя назвать идеальными, но и плохими тоже не назовешь. Наверное, не нужно было возлагать на них больших надежд))))

Спасибо, что заглянули!