» » » Отзывы Приправа KOTANYI Мускатный орех молотый

Приправа KOTANYI Мускатный орех молотый

2.0
  • 40

Мнений: 1

Брэнд: KOTANYI

Тип: Приправа

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Так его и не поняла

  • 40

Elisava (7 февраля 2015 16:44)

*экономичность, вкус и аромат, информативная упаковка

не смогла найти применения, опасно использовать много

Мускатный орех приобрела для приготовления пирога, тесто которого основано на яблочном пюре. Скажу сразу, то ли пирог у меня не задался, то ли так и предполагалось, но получилось что-то вроде пудинга по консистенции, мои особо не оценили. Мускатный орех придает терпкий сладковатый привкус, который еще ухудшил впечатление от этого блюда. Пробовала добавлять в шарлотку, вместе с корицей он создает какую-то приторность, что ли, без корицы сильно терпкий, вообще не понравился.

В мясных блюдах он придает легкую сладость, так что тоже не особо по душе пришелся.

Иногда добавляю при тушении очень острых овощей, как любят все мои родственники. Там он более или менее хорош, но и без него отнюдь не плохо.

Так что лежит он у меня уже не первый год, и конца и края пакетику не видно.

Достоинства:

много информации на пакетике. сам по себе мускатный орех в малых количествах полезен.экономично расходуется.долго сохраняется вкус и аромат.

Недостатки:

по мне, так он ни к одному блюду толком не подошел. Это, конечно, субъективно, но все же.применяется не больше 1 гр. на порцию блюда, перебор может привести к проблемам со здоровьем.

Заключение: так он наверное у меня и пролежит, пока рука не поднимется выкинуть. Покупать еще точно не буду.

Добавить отзыв


закрыть