» » » Отзывы Приправа Maggi МАГГИ® НА ВТОРОЕ для котлет "100% вкуса"

Приправа Maggi МАГГИ® НА ВТОРОЕ для котлет "100% вкуса"

1.0
  • 20

Мнений: 4

Брэнд: Maggi

Тип: Приправа

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Отдает столовщиной

  • 20

Еленко (12 июля 2013 22:49)

непонятные крупинки, плохой вкус и запах, портит продукт

Ну что я могу сказать? Только "Какого черта это подвернулось мне под руку?!" Купила сию приправку бабушка, валялась она битый год. Собралась я,значит делать котлетки. Замутила фаршик,лучок,яичко,все как полагается. Когда стала задумываться о соли и перчике, увидела на полке этот пакетик. Муж переперченное ест да нахваливает,а чуть пересолено - есть не станет. А пересаливать я люблю))) Так что решила, что эта штука должна как раз создать баланс в фарше и чуть подсолить его. На пакетике велено развести смесь в воде,слегка размешать и добавлять в полкило мяса. Я вмешала без задней мысли в килограмм, надеясь, что при неудаче огрех заметен не будет. Получилось нечто пастообразной консистенции зеленовато-серого цвета. Решила все же вмешать в фарш. Котлеты начали ужасно распадаться и давать воду. Хотя к сковородке ничего не липло, как это у меня обычно бывает, даже масло не чернело. Только подливать его пришлось после каждой новой партии. Вид котлет весьма радовал, как с картинки: кругленькие, добренькие,с румяной корочкой. Но проба показала, что эта паста в блюде явно лишняя. Дико отдаёт то ли луком, то ли чем-то столовским, будто насовали левака в надежде сэкономить. Ну не должна домашняя еда такой быть! Мне ужасно не понравился результат. И сделала вывод, что нечего увкуснять итак вкусное блюдо. Котлеты прекрасны сами по себе. А эта штука только портит весь смак.

Ерунда

  • 20

d-link (23 сентября 2011 22:53)

симпатичный дизайн упаковки

плохой вкус и запах, портит продукт

Как можно считать котлеты с такой приправой вкусными. Когда хороший фарш, то достачно черного перца, чеснока, соли, немного молотого кориандра и самые вкусные котлеты готовы. Мне все подобные приправы напоминают фильм Матрица-где вкус всего там устанавливал компьютер-матрица. Так и при производстве приправ магги и т.п. нам навязывают вкусы-шаблоны. Ведь у каждого вида мяса свой вкус, не надо все делать под одну приправу.

сплошная химия

  • 20

Elenka_D (14 апреля 2011 13:26)

непонятные крупинки, плохой вкус и запах, портит продукт

Когда я еще училась в институте и только появлялись приправы магги на второе,я попробовала почти все,но эта самая ужасная.Конечно,магги во все свои приправы добавляет глютамат натрия и прочую химию,но здесь они,по моему,перестарались.Вот мы решили с соседкой приготовить котлеты:купили фарш и эту приправу.Когда я открыла пакетик,то кроме специй увидела какие-то непонятные крупинки в форме маленьких звездочек.Мы подумали что это специи.Смешали содержимое упаковки с водой,как написано в рецепте,и эти звездочки разбухли до огромных размеров.Что это было?Возможно какой-то загуститель,но мы н рискнули это есть.С тех пор я готовлю котлеты только сама и вс мои домашние просто в восторге)))

Редкая гадость, убивает вкус мяса

  • 20

kukushka8888 (11 апреля 2011 18:13)

симпатичный дизайн упаковки

блюдо выходит дороже, плохой вкус и запах, портит продукт

У меня не получается готовить котлеты. Я вообще готовлю плохо. Но проблема с котлетами совсем досадная. Не могу правильно посолить. Чаще всего сильно недосаливаю. Это меня и сподвигло на приобретение приправы Maggi на второе для котлет. Думала, там оптимальная подборка всех необходимых специй на указанный вес фарша, в том числе и соли.
Развела содержимое пакетика в воде, тщательно перемешала с фаршем. Запах у этого чего-то оказался каким-то средним между "бомжпакетами" и "кириешками".
Во время жарки котлеты почему-то начали разваливаться и, о ужас, прилипать к сковороде с антипригарным покрытием. У меня такого никогда не было с моими обычными недосоленными котлетами.
Вкус тоже оставляет желать лучшего. Мясо совсем теряется. Даже фарш жалко стало. Больше эту гадость брать не буду.

Добавить отзыв


Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

закрыть