» » » Отзывы Приправа Maggi МАГГИ® НА ВТОРОЕ для котлет "100% вкуса"

Приправа Maggi МАГГИ® НА ВТОРОЕ для котлет "100% вкуса"

1.0
  • 20

Мнений: 4

Брэнд: Maggi

Тип: Приправа

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Отдает столовщиной

  • 20

Еленко (12 июля 2013 22:49)

непонятные крупинки, плохой вкус и запах, портит продукт

Ну что я могу сказать? Только "Какого черта это подвернулось мне под руку?!" Купила сию приправку бабушка, валялась она битый год. Собралась я,значит делать котлетки. Замутила фаршик,лучок,яичко,все как полагается. Когда стала задумываться о соли и перчике, увидела на полке этот пакетик. Муж переперченное ест да нахваливает,а чуть пересолено - есть не станет. А пересаливать я люблю))) Так что решила, что эта штука должна как раз создать баланс в фарше и чуть подсолить его. На пакетике велено развести смесь в воде,слегка размешать и добавлять в полкило мяса. Я вмешала без задней мысли в килограмм, надеясь, что при неудаче огрех заметен не будет. Получилось нечто пастообразной консистенции зеленовато-серого цвета. Решила все же вмешать в фарш. Котлеты начали ужасно распадаться и давать воду. Хотя к сковородке ничего не липло, как это у меня обычно бывает, даже масло не чернело. Только подливать его пришлось после каждой новой партии. Вид котлет весьма радовал, как с картинки: кругленькие, добренькие,с румяной корочкой. Но проба показала, что эта паста в блюде явно лишняя. Дико отдаёт то ли луком, то ли чем-то столовским, будто насовали левака в надежде сэкономить. Ну не должна домашняя еда такой быть! Мне ужасно не понравился результат. И сделала вывод, что нечего увкуснять итак вкусное блюдо. Котлеты прекрасны сами по себе. А эта штука только портит весь смак.

Ерунда

  • 20

d-link (23 сентября 2011 22:53)

симпатичный дизайн упаковки

плохой вкус и запах, портит продукт

Как можно считать котлеты с такой приправой вкусными. Когда хороший фарш, то достачно черного перца, чеснока, соли, немного молотого кориандра и самые вкусные котлеты готовы. Мне все подобные приправы напоминают фильм Матрица-где вкус всего там устанавливал компьютер-матрица. Так и при производстве приправ магги и т.п. нам навязывают вкусы-шаблоны. Ведь у каждого вида мяса свой вкус, не надо все делать под одну приправу.

сплошная химия

  • 20

Elenka_D (14 апреля 2011 13:26)

непонятные крупинки, плохой вкус и запах, портит продукт

Когда я еще училась в институте и только появлялись приправы магги на второе,я попробовала почти все,но эта самая ужасная.Конечно,магги во все свои приправы добавляет глютамат натрия и прочую химию,но здесь они,по моему,перестарались.Вот мы решили с соседкой приготовить котлеты:купили фарш и эту приправу.Когда я открыла пакетик,то кроме специй увидела какие-то непонятные крупинки в форме маленьких звездочек.Мы подумали что это специи.Смешали содержимое упаковки с водой,как написано в рецепте,и эти звездочки разбухли до огромных размеров.Что это было?Возможно какой-то загуститель,но мы н рискнули это есть.С тех пор я готовлю котлеты только сама и вс мои домашние просто в восторге)))

Редкая гадость, убивает вкус мяса

  • 20

kukushka8888 (11 апреля 2011 18:13)

симпатичный дизайн упаковки

блюдо выходит дороже, плохой вкус и запах, портит продукт

У меня не получается готовить котлеты. Я вообще готовлю плохо. Но проблема с котлетами совсем досадная. Не могу правильно посолить. Чаще всего сильно недосаливаю. Это меня и сподвигло на приобретение приправы Maggi на второе для котлет. Думала, там оптимальная подборка всех необходимых специй на указанный вес фарша, в том числе и соли.
Развела содержимое пакетика в воде, тщательно перемешала с фаршем. Запах у этого чего-то оказался каким-то средним между "бомжпакетами" и "кириешками".
Во время жарки котлеты почему-то начали разваливаться и, о ужас, прилипать к сковороде с антипригарным покрытием. У меня такого никогда не было с моими обычными недосоленными котлетами.
Вкус тоже оставляет желать лучшего. Мясо совсем теряется. Даже фарш жалко стало. Больше эту гадость брать не буду.

Добавить отзыв


закрыть