» » » Отзывы Приправа Maggi Супер 10 овощей

Приправа Maggi Супер 10 овощей

3.0
  • 60

Мнений: 4

Брэнд: Maggi

Тип: Приправа

Название данной приправы говорит само за себя! В ней не только кусочки овощей, но и гранулы.Желтые, оранжевые, зеленые... Паприка, лук, петрушка, томаты! Раскрываясь, гранулы отдают весь свой вкус приготовленным блюдам. Чем больше разноцветных овощей - тем больше пользы!

Отзывы

Можно, но очень осторожно...

  • 60

BrokenDreams (3 августа 2015 23:39)

приятный вкус, удобная упаковка

99,9%-голимая химия, провоцирует задержку воды

Особо никогда приправами не пользуюсь, только очень редко, в основном использую только соль и перец.

Иногда хочется насытить свое блюдо каким-нибудь новым ярким вкусом.

Зная, что "Магги" обладает теми вкусами, которые хочется добавить ее и взяла на пробу.

Упаковка сразу привлекает внимание и своими красками вызывает аппетит.

Имеется застежка "zip", что очень удобно.

Она позволяет герметично хранить приправу, не давая ей отсыреть и рассыпаться.

Масса: 75г

Открыв ее, чувствуется сильный запах.

Больше химический, нежели овощной, но очень приятный.

На вкус приправа напомнила ароматизатор в чипсах "зеленый лук со сметаной".

И уж ооочень соленая.

Внешне приправа гранулирована, как и заверено на упаковке, имеет яркие краски, особенно ярко-желтый цвет. Если честно смущает это очень.

Разберем состав:

Ни для кого не секрет о "великолепном" составе "Магги".

Соль йодированная, усилители вкуса (глутамат, инозинат и гуанилат натрия), овощи и зелень (морковь, томаты кусочки и порошок, паприка, лук (гранулы и порошок), петрушка, пастернак, укроп, савойская капуста, сельдерей, чеснок ), сахар, крахмал, масло подсолнечное, ароматизаторы идентичные натуральным (овощи, укроп), мальтодекстрин, специи и пряности (куркума, лавровый лист), красители (хлорофилла медные комплексы, сахарный колер), свекольный сок (порошок).

Не стану перемывать кости уже всем известным пищевым добавкам, о которых все все знают.

Пройдемся по непонятному

Мальтодекстрин -

Как и любой другой продукт, в некоторых случаях и он может быть опасен. В частности, для больных сахарным диабетом, т.к. имеет высокий гликемический индекс. Поэтому диабетикам следует крайне осторожно относиться к продуктам, в состав которых входит эта добавка. В то же время, у здоровых людей мальтодекстрин способствует выработке собственного инсулина, являясь средством профилактики развития диабета.

Такой ингредиент в питании опасен для малышей с непереносимостью глютена.

Изменяет степень вязкости продуктаОбладает эффектом сгущения, эмульгирования.Тормозит процесс естественного изменения цвета.Может выступать как формообразователь или как разрыхлитель.Повышение энергетической ценности продукта;Улучшение растворимости смесей;Формирование структуры и однородности продукта;Упрощение добавления ингредиентов с минимальными дозировками, например красителей, ароматизаторов, витаминов и т.п.;Снижение водопоглотительной способности гигроскопичных компонентов смеси.

Считается, что мальтодекстрин - это безопасный пищевой компонент, который одобрен для применения в сфере пищевой промышленности. Тем не менее, как и любой сахар, он может представлять опасность для больных сахарным диабетом.

Так что вам решать устраивает ли состав или нет, меня не особо.

Простенький рецептик, как я готовила куриную грудку с это приправкой:

1 средняя луковица1 маленькая морковка1 куриная грудка2 ст.л. соевого соуса1 ч.л. приправы "Магги" 10 овощейполстакана молока1 ст.л. муки

Луковицу полукольцами, морковь натереть на терке, пассеровала на столовой ложке растительного масла.

Обжарила с поджаркой куриную грудку, нарезанную крупно.

Добавила соевого соуса и приправу магги. тушила под крышкой мин 20-30.

Налила молока с мукой и до загустения.

Подавала с рисом, и получившуюся курочку посыпала кунжутом.

Не солила. Приправа и соевый соус дали нужную соленость.

Ладно уж, думаю, что порекомендую, потому что эта приправа добавляет чудесный вкус.

Но за состав поставлю только 3 звездочки. Сплошная химия и ничего более.

Не буду ее использовать часто это уж точно, только когда очень захочется.

И вам не советую ее часто использовать в пищу.

Думаю, чудно дополнит вкус соевого мяса

А приправа ли это?

  • 60

Ayrora (28 июня 2015 21:41)

приятный вкус, удобная упаковка

провоцирует задержку воды

Одно время активно пользовалась этой приправой. Да, запах у нее аппетитный, видно, что там высушены и подроблены какие-то овощи, но вот один есть нюанс. Через некоторое время я начала замечать, что медленно, но верно толстею, хотя рацион не менялся. Все чаще по вечерам отекало тело, а утром просыпаешься с мешками под глазами, а это значит. что вода в организме задерживается. Отказавшись от этой приправы все прошло. Так что у меня вызывают глубокие сомнения в натуральности или вернее в 100% натуральности данного продукта. Думаю там все же есть и усилители вкуса и соль. Можно употреблять, но редко.

Яркий вкус или сплошная химия? ... Стоит ли покупать? ...

  • 60

Ксенька 48 (28 июня 2015 20:59)

Всем привет!!! С приправами от фирмы магги я готовлю очень давно. Увидев на полке в магазине новинку от магги - приправу 10 овощей и трав конечно же я ее купила!

Итак, разберемся с этой приправой по пунктам:

- Приправа при использовании дает насыщенный желтый цвет всем блюдам (особенно супам);

- приятно пахнет и на вкус просто класс!

- приправа в очень удобном пакетике с застежкой, мне нравится;

- в этой приправе все ингредиенты в гранулах;

- яркая и красочная упаковка бросается в лаза на прилавках в магазине

- известный производитель

- в составе много "овощей"

И все, вроде бы отлично, за исключением одного очень важного НО!

Но вот состав оставляет желать лучшего...

Усилитель вкуса идет аж на втором месте после соли! 

Несомненнно, приправа вкусная, но с таким составом я больше брать ее не буду! И вам я стала бы советовать.

Не променяю на другую приправу!!!!!!! - говорила я 4 года назад. А сейчас не вижу в этой приправе ни

  • 60

Екатерина Юрьевна (10 июля 2012 20:08)

гранулы, приятный вкус, удобно

99,9%-голимая химия, провоцирует задержку воды

В любом блюде, в супах, в гарнирах, в котлетках... У меня Maggi везде. Но лучше, чем Maggi супер приправа 10 овощей я еще не нашла.В ней много разноцветных кусочков овощей и гранул, которые раскрываясь передают приготовленным блюдам неповторимый аромат. Я уже забыла когда в последний раз я солила суп обычной солью, ведь у меня есть магги) Дома на кухне всегда есть 2 пакетика этой приправы.

Состав: соль йодированная, усилитель вкуса (глутомат, инозинат и гуанилат натрия), овощи и зелень (морковь, томаты кусочки и порошок, паприка, лук (гранулы и порошок), петрушка, пастернак, укроп, савойская капуста, сельдерей, чеснок), сахар, крахмал, ароматизаторы натуральные (чеснок) идентичные натуральным (укроп, овощи), масло растительное, мальтодекстрин, специи и пряности (куркума, лавровый лист), красители (хролофила, медные комплексы, сахарный колер), свекольный сок (порошок). Продукт может содержать незначительное количество молока, глютена.

Пищевая ценность: белки - 0,8г, жиры - 1,5г, углеводы - 33г. Э

нергетическая ценность - 69 ккал.

Можно конечно и понатуральнее найти, но у нас уже давно все и везде с различными добавками, поэтому на незначительные компоненты можно не обращать внимания.

Добавлено 08.11.2016г. 

Немного поменяла свое мнение относительно подобных приправ. Из за беременности и родов, последующего грудного вскармливания и т.д. и т.п., отказалась от данных приправ полностью (о чем не жалею). После отмены приправы долго привыкала ко вкусу обычной еды, она попросту казалась безвкусной спасибо глутамату! 

Сейчас практически не добавляю в еду ничего, кроме соли и специй. Заново распробовала вкус домашних супов, без химической составляющей в виде магги. Оценку снижаю.

Добавить отзыв


закрыть