Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Сыр President Snack a`la francaise con nata de Cabra, мягкий c козьим молоком 55% 170г

Сыр President Snack a`la francaise con nata de Cabra, мягкий c козьим молоком 55% 170г

3.0

Мнений: 1

Брэнд: President

Тип: Сыр

"Лакталис Интернациональ", Франция.

Сыр President Snack a`la francaise Cabra мягкий c козьим молоком 55%
170г.
Массовая доля жира в сухом веществе 55%.

Отзывы

Мягкий сыр типа бри. Впечатления не произвел :( + состав, калорийность

Sisina (22 сентября 2013 06:46)

произведен во франции

дорогой, ничего особенного

Козий сыр всегда обладает специфическими интересными нотками и вот мне захотелось вместо привычных мягких сыров попробовать этот.

Состав: нормализованное коровье молоко, нормализованные сливки из

козьего молока, соль пищевая, хлорид кальция, с использованием закваски

и молокосвертывающего фермента микробного происхождения, поверхностная

микрофлора (Penicillium Candidum).

Калорийность: 315 ккал.

Стоимость около 55 грн (умножаем на 4 - получаем в рублях).

Это мягкий сыр в белой плесени. По виду напоминает бри, но не в форме диска, а в форме приплюснутой колбаски. По вкусу максимально нежный, сливочный, почти безвкусный, если есть с чем-то - вкус сыра не почувствуете.

Оценят этот сыр только мега-супер-пупер гурманы, которые способны отличить и запомнить более 100 сортов сыра. Я, человек, который может отличить по вкусу только сортов 30, этот сыр не оценила! Характерный вкус козьего молока в сыре я вообще не почувствовала!

Совет! Мягкий благородный сыр в белой плесени перед употреблением следует подержать при комнатной температуре минут 40, иначе вы не оцените его мягкий вкус и текстуру.

Он однозначно не стоит своих денег! В этой ценовой категории лучше купить PRESIDENT Камамбер, который очень порадует своим классическим вкусом.

Но т.к. я очень давно хотела попробовать этот сыр (но предпочитала взять что-то из голубых в этой ценовой категории), то я довольна, что наконец попробовала и более в его сторону смотреть в супермаркете не буду!

Удачных покупок!