Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Сыр Клуб сыра Асьяджио

Сыр Клуб сыра Асьяджио

2.0

Мнений: 1

Брэнд: Клуб сыра

Тип: Сыр

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Если и настоящий итальянский сыр такой, то я разочарована (+состав, калорийность и цена)

Миссис Бин (12 июня 2015 17:00)

Всем доброго времени суток! Сегодняшний отзыв посвящен итальянскому представителю из "Мировой сырной коллекции" от торговой марки "Клуб сыра". Назван он, очевидно, в честь города в Италии, который как на украинском, так и на русском языках, читается как Асьяго или Азиаго, но никак не Асьяджио. Но, видимо, "джы" звучит лучше.

Вот что поведал о сыре производитель на своём сайте:

Рецептура сыра насчитывает более тысячи лет и происходит из северных регионов Италии. Мы впервые возродили его в Украине, чтобы порадовать настоящих ценителей благородных сыров.

Для настоящих ценителей благородных сыров? Так это же я! Щутка. Но сначала обсудим состав. На этот раз он без красителя, но зато есть неоднозначный консервант, который может вызвать неприятные реакции в организме. А может и не вызвать, но если что, то я вас предупреждала.

Сыр обладает приятным выраженным запахом, по структуре мягкий, словно плавленный сыр, при нарезании прилипает к ножу и может сплющиться. Создается впечатление, словно пролежал несколько часов при комнатной температуре, но нет, холодненький - после холодильника. Есть ещё один момент, который меня насторожил - на зубах после него иногда остаются очень мелкие порошковые крупицы.

Вкус, впрочем, приятный - нежный, сливочный, солененький. Но, конечно же, не назвáла бы его уникальным или, по словам производителя, благородным. У меня он скорее оставил впечатление недозревшего сыра.

Состав: молоко нормализованное, соль, кальций хлористый, закваска (термофильные молочнокислые микроорганизмы), консервант (лизоцим или калий азотнокислый), препарат ферментный (фермент для свертывания молока, изготовленный ферментативно происхождения)

Пищевая ценность: белки - 21,9 г, жиры - 31,9 г

Энергетическая ценность: 375 ккал

Цена (за 200 г): 30,08 грн.

Другие сыры от ТМ "Клуб сыра": Диетический, Детский, Крымский, Прикарпатский (с овечьим молоком)