Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Сыр Вилла Европа Маасдам, фасованный, ломтики, с м.д.ж. 45%

Сыр Вилла Европа Маасдам, фасованный, ломтики, с м.д.ж. 45%

1.0

Мнений: 1

Брэнд: Вилла Европа

Тип: Сыр

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Сыр с консервантом.

Вурдалак (19 октября 2015 23:15)

вкусно, удобная упаковка

нитрат натрия

К маасдаму я отношусь спокойно: его вкус мне приятен, но не более. Сама я редко покупаю сей сыр. Но, не так давно, "закрывая" сезон пикников на свежем воздухе, знакомые принесли к общему столу нарезку в заводской упаковке с данным сыром. Признаюсь, об этой марке я ничего не слышала, поэтому мне было особенно интересно познакомиться впервые с её продукцией.

В красивом и надёжном лоточке,находится 150 граммов сыра, нарезанного тонкими ломтиками.

А вот состав меня огорчил... Он содержит далеко не безвредный консервант, который, на мой взгляд, не так уж сильно был необходим этому сыру. Калорийность 100 граммов= 343 ккал.

Вред пищевого консерванта Е251 Нитрат натрия может быть особенно существенным, если человек страдает от гипертонии, заболеваний печени, кишечника, а так же вегетососудистой системы. Помимо того, пищевой консервант Е251 Нитрат натрия может спровоцировать дисбактериоз, холецистит, а так же тяжелые аллергические реакции.

Итак, от тонко нарезанных сырных ломтиков исходит приятный сладковатый аромат с небольшими нотками кисломолочности.

Каждый ломтик сыра имеет желтоватый однородный цвет и однородную консистенцию по всему ломтику + лоснящуюся поверхность. Корочки, как таковой, нет. Дырки разного размера и конфигурации (средние и круглые, маленькие и приплюснутые) встречаются по всей поверхности ломтика.

Вкус оказался со слабой солёностью, небольшим фруктовым привкусом и небольшим кисломолочным привкусом. Послевкусие непродолжительное, в котором ощущается кисломолочный привкус.

Вкус сыра неплохой, только нет в нём типичной приятной фруктовой насыщенности, которой богат маасдам. Да и конфигурация, и размер дыр данного сыра не совсем подходят для привычного маасдама с крупными дырами и нежным, но в то же время ярким фруктовым вкусом. Кроме того, меня искренне удручает наличие небезопасного консерванта, который частенько можно встретить в колбасных изделиях... Но вот в сыре я его встретить не ожидала...