» » » Отзывы Кофе Кофейная Кантата "Ваниль"

Кофе Кофейная Кантата "Ваниль"

3.0
  • 60

Мнений: 1

Брэнд: Кофейная Кантата

Тип: Кофе

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Ненастоящая ваниль, арабики не 100% и слишком много ароматизаторов.

  • 60

ЕваГринТри (16 февраля 2014 15:41)

Этот кофе в фирменной упаковке от магазина «Кофейная Кантата» был подарен мне на НГ в паре вот с этим. И неожиданно оказался значительно хуже своего напарника.

Фирменные упаковки из магазина выглядят так:

Известно, что в этом магазине продают далеко не бюджетный кофе, то есть приличная цена за 100 г ему гарантирована. Вот что обещает производитель в моем случае:

Но исключительности в нем не оказалось. Это стало ясно сразу, при осмотре зерен: очень мелкие, ломаные, обработанные ароматизатором (глазированные), измененный цвет, вот они, смотрите сами:

Я не уверена, что тут зерна только арабики — наверняка есть и робуста, зерна обработаны так, что напихать робусты не составит труда.

Помол получается удовлетворительный, и не более того — для 100% арабики малость темноват, но зато имеет оптимальный PH (проверяется легким вдавливанием намолотой кучки кофе сверху), что говорит о правильной сушке зерен:

Производитель обещает естественно-сладковатый вкус, и так оно и есть — сладковатость есть. При варке этого кофе пена выглядит хотя и не самым лучшим образом, но приемлемо и лучше, чем у бюджетных сортов:

Вкус не самый лучший (это не полный вкус настоящего «дымного» кофе-арабики с мягким бархатным послевкусием, а какой-то сублимированный), на троечку — ОЧЕНЬ много искусственных ароматизаторов, ваниль не настоящая, готовый продукт слишком темного цвета, пены мало и она «самоуничтожается» при разливе по чашкам. Оценка этому кофе — три балла. Не знаю, кому понравится: кто фанатеет по запаху Ванили в любом виде (тут он химический), можно взять другой кофе и добавить самому настоящую ваниль — и будет лучше в любом случае. Или кто ничего еще не пробовал из хорошего кофе. В общем, производитель чего-то перехимичил с этим кофе, он ненастоящий и - самое главное, не надо врать, что это отборная арабика.

__________________________________________

Другие мои кофейные отзывы:

Как вкусно сварить кофе (на примере бюджетного Жардин)

Про кофе Кофейная Кантата Капучино Марагоджип

Про кофе LAVAZZA Super Crema в зернах

Про кофе Paulig — какая у производителя сейчас Арабика

Про дешевый кофе из Fix Price

Про кофе Лавацца Кволита Оро

Добавить отзыв


закрыть