Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Кофе Jardin Guatemala Cloud Forest

Кофе Jardin Guatemala Cloud Forest

3.0

Мнений: 1

Брэнд: Jardin

Тип: Кофе

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Jardin Guatemala Cloud Forest - по вкусу тоже самое, что и Jardin Colombia Supremo!

Олегben (20 октября 2015 21:30)

средняя обжарка

слишком кислый

Итак. Взял на пробу две пачки Jardin Guatemala Cloud Forest и Jardin Colombia Supremo дабы удовлетворить интерес об этой марке для работы и для себя в целом.

Кофе из Гватемалы занимает в мире всего 8-ую позицию по объему урожая, но при этом является главным поставщиком кофе для США. Готовый продукт считается одним из лучших в мире.

Стоимость:

В розницу кофе продается, примерно 900-1000 рублей за кг, это немного дешевле Melitta, Rioba и Paulig.

Кофе Гватемалы выращивается в тени деревьев и эти условия задают ему особый вкус. Самый популярный сорт кофе Марагоджип

Расфасовка, Зерно:

Как весь кофе Jardin - отличного качества, плотная и прочная; в середине установлен клапан, потому легко оценить содержимое по запаху.

Большая часть зерна крупные, хорошие, цельные. Обжарены качественно, однородный цвет, маслянистое, без битых и подгоревших зерен.

Способы приготовления:

На пачке с кофе, производитель советует несколько разных способов приготовления напитков: Турки, гейзеры, френчпрес и кофемашины. Я опробую его в кофемашине на работе и кофеварке эспрессо.

О вкусе:

Вкус Гватемальского кофе, в зависимости от региона существенно разный, в целом он не такой крепкий и отличается кислотностью, которая варьируется от мягкой до очень сильной.

Приготовил я несколько чашек Эспрессо на работе, потом сварил его в рожковой кофеварке дома, но заветные обещания с упаковки (смородиновые ноты и сладость) поймать не удалось.

Все время напиток получался кислым, но не такой горький, как Jardin Colombia Supremo. Я сравнил оба и разницы почти нет.

Аромат кофе слабый.

Пенка:

Пенка, или как ее называют те, кто пытается быть экспертом в области Espresso - КРЕМА, получается не плотная но обильная.

Вывод:

По-другому варить кофе, я не пробовал, но вкус меня не устроил. Долгое время привкус кислятины во рту...

По такой цене, что-то найти получше - не легкая задача; и чтобы в пачке не было кофе Робуста, которые под шумок добавляют нерадивые.

Заметно хуже других марок: Guatemala Melitta, Julius Meinl Guatemala Genuine Antigua №3 и Starbucks!

______________________________________________

Мои отзывы разных марках зернового кофе:

Melitta Bella Crema Espresso

Tchibo Exclusive