Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Торт Ишеевские торты "Золотой Улей"

Торт Ишеевские торты "Золотой Улей"

3.0

Мнений: 1

Брэнд: Ишеевские торты

Тип: Торт

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Тот самый случай, когда "на один раз" (фото, состав)

Наталия31 (3 января 2016 14:42)

в меру сладкий, вкус меда выражен, маленький срок годности, местный производитель, свежий

- состав, вкус масла на любителя, мало информации

Про некоторые "Ишеевские торты" я уже оставляла ранее отзывы, которые можно найти по данной ссылке. В этот раз довелось попробовать их новый торт "Золотой Улей", и скажу, что данный производитель в последнее время уже не восхищает своей продукцией.

Информации о продукте, как и в предыдущих тортах: минимум (не указан подробный состав, что может быть даже опасно для аллергиков или людей, которым конкретные ингредиенты запрещены). В частности не указан состав сливочного масла и его жирность, не расписаны составляющие сливок (на каких именно раст.жирах?), не указано жареный или сырой миндаль, состава глазури нет, не указаны какие или какой ароматизатор, а также ни слова про красители, которые, очевидно, синтетические, а не натуральные. В общем, к составу, как всегда вопросов предостаточно, и производитель ничего в своей этикетке, по всей видимости, менять в лучшую сторону не собирается.

Торты упакованы в пластиковую коробку, производитель которой "Комус" (мне эта организация знакома была только по поставке канц.товаров, лично я не обращала внимание. что она еще и упаковки делает). Качество пластика не очень, "замок" ломается после первого-второго вскрытия (за раз, думаю, мало кто съест весь торт, тем более если семья небольшая). Вес здесь 850 грамм.

Торт внешне не выглядит "дорого", т..е вполне стандартно для обычных рядовых тортов и снаружи привлечь внимание вряд ли сможет. Полагаю, что большая часть желающих его попробовать - любители медовых тортов или если кто-то сильно советовал его оценить.

Честно признаться, я не любитель масляных кремов (белковые со сгущенкой, белковые с умеренным добавлением масла я допускаю, но не чисто же масляные, тем более не понятно еще из какого масла). Почему мне не понятно из какого масла? По вкусу "сливочное масло" больше на сливочно-растительное похоже (типа спреда, но не на маргарин, не пугайтесь), но никак не на сливочное дорогое масло.

Гармонирует ли вкус медовых коржей со вкусом масла? На мой взгляд, совершенно не подходят они друг другу. Масло замерзает и хранится в соответствующих условиях, и ни о какой пропитке коржей и речи быть не может. Получается, что мы едим медовые коржи, которые достаточно суховаты и жестковаты здесь, с "сливочным" маслом. Сверху опять же нас ждет сливочное масло и местами белковый крем (он же сливки на основе раст.жиров). Вкусно? Что-то не очень, хотя когда ешь, единственная "радость" от употребления - вкус настоящего меда, а не его ароматизатора. Где он расположен (между каких слоев коржей или крема, не ясно, вероятнее всего добавлен в крем), но вкус его ощущается больше всего в послевкусии.

Нарезать торт на аккуратные кусочки, в общем-то не проблема, т.к. и масло, и сами коржи, довольно плотные. Единственное - немного смазывается белковый крем на верхушке торта.

По бокам торт украшен, как мне казалось арахисовыми "хлопьями" (тонко нарезанный пластинками арахис), однако при "изучении" состава выяснилось, что это миндаль. На самом деле орех здесь не в жареном виде, и на вкус я не могу с полной уверенностью заявить, что это именно миндаль, т.к. характерного насыщенного запаха от него не исходит, да и вкус "пустоват", однако отрицать этот факт не буду (производителям виднее должно быть). По вкусу не могу заявить, что торт приторный, хоть и сахар на первом месте в составе, ведь и масляный крем и сами коржи здесь умеренно сладкие.

Торт в обязательном порядке употреблять с горячими напитками (чай, кофе и пр.), т.к. с компотами и соками он не "идет" (слишком масляный и тяжелый). На полный желудок (после горячей пищи или застолья) тоже бы не советовала сразу на него "налегать" (печень и желудок спасибо не скажут), а вот на утро, с чашечкой несладкого чая или кофе он "пойдет".

В общем, торт, конечно, не настолько неудачный, чтобы критиковать его со всех сторон (он удовлетворительный и вполне съедобный, с моей точки зрения), тем более вкусы у всех разные, поэтому отговаривать от пробы не стану.

Стоимость 336 руб. за 1 кг.