» » » Отзывы Торт У Палыча Блинный с фисташкой

Торт У Палыча Блинный с фисташкой

2.0
  • 40

Мнений: 1

Брэнд: У Палыча

Тип: Торт

Нежный сливочно-фисташковый крем и шоколадные блины настоящим гурманам.

Состав: молоко цельное сгущенное, масло сливочное, мука пшеничная в/с, вода, молоко цельное, яйцо куриное пищевое, сахар-песок, какао-порошок, паста фисташковая натуральная (сахар-песок, орех фисташка, соевое масло, соевая мука, лактоза, молочный белок, эмульгатор лецитин, растительные жиры), глазурь шоколадная (сахар, растительный жир, какао-порошок, эмульгатор лецитин), масло подсолнечное, шоколад горький (какао-масса, сахар, какао-масло, эмульгатор лецитин, ароматизатор: экстракт натуральной ванили), соль пищевая, ванилин (ароматизатор), консервант (сорбиновая кислота).

Масса нетто: 900 г
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 6.2; жиры - 21.1; углеводы - 33.5.
Калорийность: 1456 кДж/349 ккал
Условия хранения: 120 часов от +2 до +6 °С
ТУ 9130-001-76410657-06

Отзывы

Блинный торт с фисташкой У Палыча: не то, чтобы совсем ужасен, но было бы качество повыше для начала

  • 40

Bordo (28 марта 2017 13:48)

не бешено приторный, теплый и с хорошим чаем вполне даже ничего

блины откровенно лежалые, в холодном виде несъедобен, вызывает изжогу, дорого, не стоит своих денег,

Самый хороший совет по фисташково-блинному торту от Палыча – выбрать, в каком из двух видов он вам больше понравится. 

Блинный торт с фисташкой У Палыча: в упаковке Блинный торт с фисташкой У Палыча: описание, состав Блинный торт с фисташкой У Палыча: этикетка Блинный торт с фисташкой У Палыча: сам торт

Мои впечатления: после холода на улице или холодильника (не морозилки!) и перед едой дайте этому торту постоять при комнатной температуре от 20 минут и больше!! Точнее так: небольшой действительно тонкий кусок – 10 минут, целый торт придется «оттаивать» около часа, если не больше. Разница во вкусе громадная: купили в холода-принесли-орезали, и первый кусок я просто не смогла съесть и наполовину, показалось, что дрянь редкостная. Холодный торт – жесткая невнятная сухая «каша» из крема, похожего на банальную дешевку из маргарина, и затвердевших от старости блинов. В «растаявшем» виде уже начинаешь различать, что коржи аля шоколадные, а крем воздушный, мягкий, необычный. Но торт этот для меня все равно становится действительно съедобным только после запивания хорошим листовым зеленым чаем…

А вот мать, попробовав, сказала, что после оттаивания все неестественные вкусы и не лучшие сочетания становятся более явными, и ей больше нравится именно после холодильника… и без чая! Ее характеристика в итоге – «в общем очень ничего». Но я говорю, она настолько неизбалованна из-за постоянной диеты по состоянию здоровья, что у нее любое новое блюдо вызывает прилив восторга…

По порядку: 

Думаю, это последняя покупка тортов от Палыча на пробу, да и вообще последняя покупка, не считая, может быть, Каприза (безе плюс чернослив и другие фрукты и сухофрукты), и то, только если качество не упало. Раньше (3 года назад) мне что-то намного больше с тортами данного бренда везло, даже не знаю почему: то ли невероятная удача, что мы купили подряд 4 вкусных торта, то ли качество раньше на самом деле было в разы лучше!

В общем, торт блинный от Палыча с фисташкой (фисташковым кремом) – это вполне себе очередное воплощение примитивизма и удешевляемого производства (не считая дизайна, да и обмазанные кое-как бока торта выглядят совсем уж неэстетично). С переплатой: 900 г – 623 р. Очень долго надумывала и передумывала его покупать, памятуя вполне четкие отрицательные отзывы на самый популярный блинно-клубничный торт от Палыча, в т. ч. местные отзывы, но любопытство… оно, да, неистребимо.

Блинный торт с фисташкой У Палыча: украшения - розочки из шоколадных блинов, тоже с кремом внутри, 1-м слоем Блинный торт с фисташкой У Палыча: тяп-ляп обмазанный бок

Фисташковый - это не самые натуральные, естественно, еще и далеко не самые свежие блины (нет, не испорченные, а просто жесткие, с характерным лежалым привкусом, какими домашние становятся после холодильника день на 5-6-й) в очень больших количествах, проложенные тонкими слоями описанного выше крема. Крема формально много, но для такого объема не пропитавшихся блинов маловато.

Блинный торт с фисташкой У Палыча: слои блинов и крема

Блины-слои темные, откровенно отдают дешевой несвежей смесью для какао. Опять не слишком натуральной. Вкус грубый, топорный, абсолютно безыскусный. Формально это, наверно, называется «шоколадные блины». Почти не пропитаны кремом.

Крем – тоже точно не испорченный, а именно с явной двухгранной кислостью – неприятно переливается во рту. Не кислинкой, а именно полноценная такая, как часть общего вкуса. 

Но с чаем вкус блинов становится почти незаметным и приближается к свежему, шоколадный привкус облагораживается, а крем преобразуется в более нейтральный и изящный. Даже начинаешь получать удовольствие от торта.

После во рту остается легкий, но неприятный и неестественный кисловатый привкус.

Без чая этот разнобой дешевых, топорных вкусов, каждый со своим явно различимым новым недостатком, на мой взгляд просто неудобоварим. До специфичности.

Торт сладкий – тоже правда, но хотя бы не приторный через край: пробовала гораздо хуже. Привкус фисташки – идентичный натуральному.

Торт плотноват и… нет, не сухой даже в холодном виде, поскольку там скользкий крем, но без запивания его особо, на мой взгляд, не поешь!

Для желудка, даже с гастритом, я бы не сказала, что особо тяжелый торт. Немного выше среднего. Хотя, ела с зеленым чаем, может, это сказалось. А вот потом вызывает изжогу.

Вывод: блинный торт с фисташкой от Палыча - это и правда не для праздничного стола десерт и по простоте, и по отсутствующему уровню. Меня хватило на 2 средних куска, все остальное доедало семейство. 2 звезды, зато без натяжки.

Добавить отзыв


закрыть