Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Печенье Danesita Lady Fingers Дамские пальчики

Печенье Danesita Lady Fingers Дамские пальчики

3.0

Мнений: 1

Брэнд: Danesita

Тип: Печенье

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Печенье "дамские пальчики" Lady Fingers к Тирамису, не самый идеальный результат.

БелкаВколесе (13 апреля 2016 17:42)

Это печенье я купила для того чтобы приготовить Тирамису (готовлю этот десерт первый раз), покупала в Ашане 138руб пачка. Там были Савоярди в два раза дороже, наверное они бы были получше.

Вот так выглядит пачка. В пачке два блока печенюшек, в упаковке.

Каждая палочка с одной стороны покрыта сахаром. Они очень легкие и воздушные.

Настолько воздушные, что "промокают" моментально

согласно рецепту Тирамису, палочки нужно окунать в холодный кофе

у меня они размокали прямо на глазах, хотя я окунала буквально на секунду, т.е быстро и уверено.

Сделав первый слой и покрыв его кремом я призадумалась и решила окунать палочки в кофе только одной "сахарной" стороной. Вот верхний слой тирамису у меня именно в такой односторонней пропитке.

На следующий день, дав

согласно рецепту, настояться 5-6 часов

я попробовала свой Тирамису. И увидела что нижний слой был очень водянистый, слегка "поплыл" и сплющился, пока я доставала порцию на тарелку. Верхний слой выглядел гораздо лучше, он держал форму. Тирамису я делала в глубокой тарелке и это сплошное мучение достать его красиво чтобы сфотографировать.

Уж извините, если фото покажется не совсем аппетитным, десерт очень нежный, правильнее его наверное делать в креманках, но вот что у меня получилось. На вкус это, конечно, бесподобно.

Вот такой использовала сыр Маскарпоне